Белый орех

Орехи, это плоды кустарников или деревьев, как правило имеют твердую корочку (скорлупу) и внутри съедобное ядро. Они очень питательны и по своей ценности ничем не уступают овощам, фруктам и даже мясу, поскольку являются обильным источником растительных витаминов, белков и макроэлементов, а также имеют высокую концентрацию нутриентов.

Арахис

Арахис считают земляным орехом. Шершавые сморщенные стручки похожи на фасоль, на скорлупе рисунок в виде паутины. Ядро продолговатое, овальное, размером примерно до 20 мм, пленка тонкая, легко чистится. Вкус у ореха сладкий, а консистенция твердая.

Полезные свойства: Регулярный прием стимулирует работу сердечной мышцы и мозга, понижает риск развития сердечных недугов, выводит шлаки и токсины, подавляет чрезмерный аппетит и нормализует желудочную секрецию, восстанавливает детородную функцию.

Противопоказания: Арахис противопоказан людям с ожирением, с нарушенной работой поджелудочной железы и кишечника, а также детям до 3 лет. Переедание может вызвать аллергию и даже сильную интоксикацию.

Бразильский орех

Бразильский (американский) орех, растет на дереве Бертолетии, его родиной является Перу. Плоды зреют в коричневых ворсинистых коробочках, похожих на кокос. По вкусу американский орех похож на фундук или кедр, но более пресный, хрустящий и сухой.

Полезные свойства: Предупреждает развитие раннего климакса, атеросклероза, и катаракты. Выступает средством для профилактики болезни Альцгеймера. Чистит кровь, устраняет желчь и выводит из почек песок.

Противопоказания: Ожирение, аллергия и индивидуальная непереносимость; регулярное злоупотребление может привести к к циррозу, облысению и осложнению дыхания.

Буковый орех

Это плод букового дерева, который иногда называют «чинарики». Орехи желудевидные, трёхгранные, длиной до 15 мм, оболочка деревянистая, тонкая. Скорлупа гладкая, блестящая, цвет светло-коричневый. Ядро белесое, сладкое на вкус.

Полезные свойства: Предотвращает развитие опухолей, снижает болевые синдромы и улучшает кровообращение. Положительно влияет на зрение, насыщает организм и раскачивает работу сердца и сосудов, работу пищеварительной системы и очищает организма от токсинов .

Противопоказания: Людям, страдающим ожирением, воспалением тонкого кишечника и гастритом, есть буковые орехи строго противопоказано.

Водяной орех (Рогульник)

Рогульник или водяной орех растет преимущественно в Китае. Плод темный, буро-коричневый, с 4-мя шипами по периметру, которые напоминают рожки. По вкусу напоминает недозревший грецкий орех, но боле сочный и нежный, сладкий и немного бархатистый.

Полезные свойства: Активно используется для лечения почек, дизентерии и даже импотенции. Прием снижает риск заболевания гриппом, облегчает процесс реабилитации после операций. Применяется как желчегонное средство и мочегонное, устраняет спазмы и успокаивает нервную систему.

Противопоказания: Аллергия и с индивидуальная непереносимость.

Грецкий орех

Страной происхождения принято считать Персию. Плод состоит из 3х частей: ядро, скорлупа и зеленая мясистая оболочка. Скорлупа с ядрышком по виду напоминает мозг, орех ярко-коричневого цвета; вкус сладкий, маслянистый и при этом чуть горчит.

Полезные свойства: Регулярный прием в пищу снижает холестерин, улучшает обмен веществ, поддерживает людей с диагнозом сахарного диабета. Особенно полезен для сердца. Важен для костей, нервной системы и сосудов.

Противопоказания: Аллергия и с индивидуальная непереносимость.

Жёлудь

Желудь растет на дубах. Ядро желудя заключено в плотную продолговатую корочку, а сверху закрыто шапочкой — плюской, которая имеет структуру древесной коры. Все желуди имеют округлую форму, блестящие и гладкие, сам орешек вытянутый от 3 до 5 см. Свежие желуди на вкус немного горькие.

Полезные свойства: Является бактерицидным и кровоостанавливающим средством, применяется для снятия болей, питает организм минералами и возвращает силы; благотворно действует на желудочно-кишечный тракт при отравлении, диарее и хронических колитах. Эффективен при энурезе, цистите и простатите.

Противопоказания: Прием орехов противопоказан людям с обостренным гастритом или язвой, индивидуальной непереносимостью и аллергией.

Каштан

Распространены в Восточной Азии. Внешне плоды похожи на фундук, но крупнее по размеру. Оболочка гладкая, «лакированная», коричневого цвета. Вкус похож на картофель и является единственным орехом, который содержит аскорбиновую кислоту.

Полезные свойства: Каштан применяется для лечения щитовидной железы, нормализации пищеварительных процессов и профилактики мочекаменной болезни. Нормализует работу желудка и кишечника, очищает кровь, поддерживает здоровое состояние зубов и костей и выравнивает сердечные ритмы.

Противопоказания: Злоупотребление орехами может вызывать нарушение мозговой функции и расстройство нервной системы. При наличии аллергии, прием его в пищу провоцирует анафилактический шок.

Кедровый орех

Это маленькие семена, похожие на каплю. Кожура темно-коричневая, бархатистая на ощупь, но гладкая и твердая. Зерна сладкие, нежные, чуть хрустящие с молочной ноткой. Пахнет смолой вперемежку с хвоей и древесиной.

Полезные свойства: Оказывает благотворное воздействие на функционал кишечника и обменные процессы в организме, восстанавливает нервные клетки, снимает резкие боли и воспаление. Полезен для профилактики туберкулёза, лечения бронхита и препятствует возникновению малокровия.

Противопоказания: С осторожностью следует употреблять продукт людям с ожирением. При индивидуальной непереносимости и аллергии принимать в пищу орех нельзя.

Кешью

Родным местом произрастания считается Бразилия. Имеют плотную шершавую скорлупу, под которой прячется сам орех. Под волокнистой кожицей у ореха содержится большое количество сока. Кешью имеет изогнутую форму, похож на маленький рогалик. На вкус кешью маслянистый и очень сладкий орех, с небольшой примесью ванильного аромата.

Полезные свойства: Повышает женское либидо и уровень половых гормонов, улучшает обмен липидов, укрепляет сердечную мышцу и стабилизирует психический и эмоциональный фон .

Противопоказания: Аллергия и индивидуальная непереносимость.

Кокос

Кокос обеспечивает человеку и еду, и питье. Растет на кокосовых пальмах в тропиках. Состоит из волокнистого слоя, очень твердой скорлупки с мелкими ворсинками и белой мясистой мякоти. Форма кокоса бывает круглая, вытянутая или овальная, но размер ядра внутри не зависит от величины, формы и цвета.

Полезные свойства: Прием ореха понижает уровень холестерина и сахара, справляется с угревой сыпью, мигренями и затруднением дыхания; снижает риск развития ишемии. Служит для профилактики болезни Альцгеймера и облегчает симптомы лихорадки у детей.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на составляющие ореха.

Орех Кола

Растет преимущественно в Западной Африке. Скорлупа ореха плотная, коричневого цвета. Его размер чуть больше, чем привычный для нас грецкий орех.

Полезные свойства: Является сильным природным стимулятором и способствует концентрации внимания. Помогает при симптомах похмелья и головокружении, повышает секрецию желудочного сока, обладает мочегонным эффектом; избавляет от изжоги и тошноты, повышает либидо.

Противопоказания: При чрезмерном употреблении есть высокий риск заработать расстройство желудка, а также проблемы со сном из-за обильной стимуляции нервной системы. При беременности и во время лактации прием может привести к аллергической реакции.

Кукуи орех

Это плод растения Лумбанг, которое произрастает в Панаме. Форма плодов круглая, цвет зеленоватый. Оболочка твердая, неровная, немного шершавая. Внутри плода 1 или 2 семени, с плотной, маслянистой белой мякотью. Вкус ореха сладкий и в то же время чуть солоноватый.

Полезные свойства: Обладает антимикробным, противовирусным и противогрибковым действием. Применяется для заживления ран и лечения болезней кожи. Используется для лечения конъюнктивита, лихорадки и при пищевых отравлениях.

Противопоказания: Хронические заболевания печени и кишечника, индивидуальная непереносимость компонентов и аллергическая реакция.

Лещина

Лесной орех известен больше как лакомство, а не основная часть рациона. В дикой природе встречается на территории лиственных лесов в северной части Урала. Форма круглая, с заостренным кончиком, скорлупа твердая, но тонкая. Вкус ореховый, сладковатый с земельным ароматом.

Полезные свойства: Используется как профилактическое средство для сердечников, тормозит процесс старения, улучшает деятельность ЖКТ и предупреждает появление раковых новообразований, рекомендован людям с нарушенным метаболизмом. Лещиной можно полноценно заменить мясо.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, детский диатез, ожирение и хронические или обостренные болезни поджелудочной железы.

Макадамия

Абсолютно круглый орех практически идеальной формы. Скорлупа плотная, гладкая и немного липкая. Орех хрустящий и плотный, аромат насыщенный, с шоколадно-ванильным и сладким вкусом, само ядро немного рыхлое и маслянистое, имеет белый или молочный цвет. Макадамия любит тропический теплый климат, территориально растет в Австралии.

Полезные свойства: Прием ореха укрепляет сердечную мышцу, защищает от воздействия свободных радикалов, нормализует пищеварение и ускоряет выведение шлаков из организма. Полезен для лечения диабета и предупреждения артрита.

Противопоказания: Нарушение функции почек и индивидуальная непереносимость.

Миндаль

Родиной миндаля принято считать Азию. Плоды покрыты бархатистой кожицей, внутри содержит косточку со съедобным ядром, которая покрыта мелкими ямочками (это придает ей схожесть с персиковой). Вкус ореховый и сладкий.

Полезные свойства: Прием этого ореха помогает формировать новые клетки, улучшает состояние зубов, кожи и волос, нормализует обмен веществ и удаляет свободные радикалы, а также стабилизирует работу сердечной мышцы. Является лекарственным средством против болезней кишечника и мочеполовой системы.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, учащенное сердцебиение и ожирение.

Мускатный орех

Мускатный орех — это сердцевина плодов мускатного дерева. Ядро серо-коричневое, неровной овальной формы, в разрезе можно увидеть мраморный рисунок. Вкус у ореха немного жгучий, даже островатый, но слегка сладкий с примесью земляных ноток. Запах приятный, пряно-ореховый и сладкий.

Полезные свойства: Применяется для лечения импотенции, усиливает сексуальное влечение, считается афродизиаком; мешает вирусам распространяться по организму и оказывает противовоспалительное действие.

Противопоказания: Злоупотребление может вызвать несварение и отравление, также прием ореха в пищу запрещен для гипертоников и людей с индивидуальной непереносимостью.

Пекан

Пекан распространен на территории средней Азии, в Техасе и Оклахоме. Плод похож на грецкий орех своей сморщенностью, но не имеет «швов» и по форме более вытянут, напоминает эллипс. Скорлупа ореха коричневая, гладкая, без трещин. Вкус нежный и сладкий, присутствует аромат шоколада и ванили.

Полезные свойства: Показан к употреблению при наличии хронической усталости, расстройствах нервной системы, отеках и остеопорозе. Справляется с угревой сыпью, мигренями и нарушениями иммунной системы; снижает риск развития ишемии, выводит шлаки и токсины из организма.

Противопоказания: Переедание может привести к аутоиммунным расстройствам, тремору и рвоте. При аллергической реакции и длительных запорах к приему запрещен.

Орех Пили

Родиной ореха считается остров Лусон. В сыром виде по вкусу пили похож на тыквенную семечку, а вот поджаренный можно легко спутать с миндалем.

Полезные свойства: Снижает развитие сахарного диабета и предотвращает появление холестериновых бляшек. Положительно воздействует на иммунитет, работу пищеварения и ЦНС. Благотворно влияет на развитие мышц, зубов и костей.

Противопоказания: Аллергия и индивидуальная непереносимость. Прием в пищу детям до 3-х лет, беременным женщинам и кормящим мамам.

Орехи Пинии

Орехи пинии это всем известные кедровые орешки, но крупнее примерно в 4 раза. Это хвойное дерево, которое произрастает в Италии, семена формируются в шишках. Скорлупа темно-коричневого цвета, с белесыми крапинками, очень прочная Вкус ореха нежный, с легким ароматом смолы.

Полезные свойства: Полезны для заживления ран и порезов, при проблемах с кишечником, сердечных недугах, кожных аллергиях, бронхите и кашле. Являются мочегонным средством и, по некоторым данным, увеличивают потенцию у мужчин и активизируют сперматозоиды.

Противопоказания: Аллергия и индивидуальная непереносимость. Прием в пищу детям до 3-х лет, беременным женщинам и кормящим мамам.

Сейшельский орех

Сейшельский орех или двойной кокос, по праву считается одним из самых редких и крупных плодов на земле. Среда обитания — остров Сейшелы. Вид ореха напоминает ягодицы. Внутри плода содержится желеобразная бесцветная масса без какого-либо выраженного вкуса. Через некоторое время она становится твердой и приобретает сладковатый вкус и ореховый аромат.

Полезные свойства: Считается сильным афродизиаком и способен приумножить сексуальные возможности мужчин; продукт незаменим против многих сильнодействующих ядов, паралича и эпилепсии; прием нормализует работу кишечника и желудка, устраняет колики и токсикоз.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость и аллергия на орехи.

Фисташки

Фисташковое дерево, это кустарник, который произрастает в тропических широтах. По виду орехи продолговатые, овальные, скорлупа твердая, светлая, слегка треснута и легко открывается. Под скорлупой находится маслянистое ядро, зеленоватого или светло-коричневого цвета.

Полезные свойства: При приеме орехов отмечается процесс регенерации клеток печени, разжижения желчи и нормализации давления, обладают болеутоляющим действием и улучшают свойства крови, зрение и перистальтику кишечника. Утоляют голод и в тоже время снижают чрезмерный аппетит.

Противопоказания: Фисташки являются аллергеном, могут повысить давление, а также задержать воду в организме, переедание может вызывать диарею, тошноту и спазматическую рвоту.

Фундук

Выращивается в странах Средиземноморья, в Европе, Америке и Азии. Скорлупа круглая, гладкая. Имеет ярко-выраженный ореховый аромат и сладковатый вкус. По консистенции хрустящий и довольно плотный, очень калориен.

Полезные свойства: Постоянный прием в пищу положительно сказывается на работе сосудов и сердца, запускает процесс восстановления нормы кислотности в желудке; регулирует деятельность нервной и мышечной систем, развивает и укрепляет костную систему.

Противопоказания: Переедание чревато резкими спазмами в области височной доли, вздутием живота, тошнотой, рвотой. Употребление строго противопоказано диабетикам, людям с ожирением, хроническими заболеваниями печени и диатезом.

Чуфа

Чуфа (или миндаль земляной) произрастает в Северной Африке. Окрас желтоватый, шоколадный или бледно-розовый. Мякоть хрустящая, белая, твердая и сладкая, по вкусу напоминает миндаль. Имеет выраженный ореховый аромат.

Полезные свойства: При употреблении активизируется работа клеток головного мозга, увеличивается работоспособность; способствует понижению уровня сахара в крови и укреплению иммунной системы. Тормозит старение тканей, снижает количество «плохого» холестерина, расширяет сосуды и чистит кишечник.

Противопоказания: Продукт тяжело переваривается, поэтому его не рекомендуется есть людям с лишним весом, больной печенью и почками.

Использование оттенков ореха в мебели

Дорогой, изысканный, благородный материал в мебели квартиры создает уют и красоту. В нее приятно возвращаться, в ней приятно отдыхать. К тому же, хорошая древесина ореха отличается долговечностью в службе.

Мебель цвета орех не зря является одним из самых востребованных сегментов.

Каждый материал нужно уметь или учиться сочетать, чтобы он не был пятном, которое просто есть в комнате, а вносил в него свою долю красоты.

Характеристики мебели из древесины ореха

Орех является одной из дорогих и благородных древесин. Имеет хорошие характеристики, что привлекают взгляд покупателя.

Широкая палитра оттенков способна преобразить любой интерьер – от классического до ультрасовременного.

К ним относятся:

  • Хорошая поддача полировке.
  • Обладает устойчивостью к процессам гниения.
  • Древесина отличительная плотностью и вязкостью.
  • Обладает красивым рисунком, которым меняется по длине дерева. Так, в районе комеля, он приобретает контрастность и своеобразность.

Внизу во время роста могут образовываться капы. В разрезе они имеют уникальный и очень красивый рисунок.

Орех лесной цвет мебели – это насыщенная мягкостью и природным цветом натуральной древесины атмосфера уюта и тепла.

Их могут использовать в декоративных целях. Диаметр капы может быть близок к 2-м метрам. А само дерево достигает ширины в разрезе 1,5 метра, в высоту растет до 30 метров. Плотность капы настолько высокая, что в прошлом веке из нее делали части карет.

Варианты оттенков ореха

В зависимости от произрастания, орех может и иметь свою палитру цветов. И она достаточно-таки широкая. Если не углубляться в подробности, то можно заметить разницу между северными и южными деревьями. К примеру, можно взять грецкий орех.


Чем южнее он будет расти, тем темнее будет его окрас. И наоборот, в северной части он будет светлым.

Испанский орех

Занимает лидерскую позицию среди темных тонов ореха. Перуанское растение имеет второе имя – ногал. Его свойственный вид – это темный шоколадный с вкраплением в виде светлых полос.

Мебель орех отличается сочетанием основного коричневого цвета с выраженным оттенком.

Не нужно нагромождать мебель этого цвета в спальном интерьере.

Итальянский

Имеет темно-рыжий цвет и массу оттенков. Является плотным и насыщенным. Касательно оттенков, они переливаются желтоватыми, красноватыми и коричневыми тонами. Обладают насыщенностью.

Такая древесина насыщенная, темно-рыжая.

Итальянский орех в цвет мебели не рекомендован с красными цветами, наполняющими интерьер.

Орех лесной

Другое название – лещина белая. Преимущественная колористика – это оттенки и розоватые, и коричневые. Податлив полировке и легко гнется. Для того, чтобы сделать заготовки на мебель используют толстые ветви, а вот тонкие широко используются в дворовом декоре и в плетении милых корзинок.

Лесным орехом называют лещину обыкновенную, относящуюся к листопадным кустарникам или деревьям.

Орех дижон

Отличительная черта этой разновидности материала – слегка зеленый оттенок со светло-коричневым цветом присущ этому виду. Прекрасно сочетается с буком и кленом. Уместен в спальнях и прихожих комнатах.

Древесина дерева дижон – светло-коричневого цвета, с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Отличается хорошей четкостью, и имеет схожесть с буковым материалом. Ему свойственно ярко выражены темные полосы тоненькие на вид с незначительно заметными лучами-штрихами по всей площади.

Французский орех

Сдержанность со всей своей строгостью и темный орех цвет мебели, свойственный именно этой разновидности. Легко поддается выбору сочетаемых цветов. Гаммы, что подходят: медовые, песочные, рыжеватые.

Над мебелью цвета французский орех любят работать дизайнеры, так как древесина достаточно темная.

Американский орех

Другое название – черный орех. Происхождение имени растения базируется его свойствами. Он имеет темное ядро и широчайшую растяжку цветовой палитры. Ей свойственные коричневые тона, от светлого до наиболее темного.

Черный, или американский орех получил свое название из-за темной основы.

На поверхности могут быть заметные тоненькие проблески темного цвета. Древесину относят к классу «люкс». А порок, который является извилистостью и беспорядочностью положения волокон – очень редок. Мебели из этого материала зачастую используют с буковыми предметами.

Особенности светлых и темных оттенков

Цвет обладает массой возможностей. Он может, как украсить помещение, так и сделать его тусклым и скучным. При правильном сочетании цветовой гаммы, выборе верной формы материала – все будет смотреться гармонично.


Темный тон создаст объем в помещении, если она выполнена в оттенках белого. Но при этом, действует примечание, не стоит забирать у комнаты визуальную площадь, высокими и широкими шкафами до потолка. Замените их низкими тумбами или комодами.

Одно из самых универсальных сочетаний, которое добавит легкости и открытости любому стилю.

Светлый орех цвет мебели и его оттенки, к которым можно отнести теплый коричневый, является универсальным. Подходит для любого помещения. Оттенки могут гармонично смотреться, как со светлыми цветами, так и с контрастным винным оттенком.

Эффектная текстура с прожилками различной формы позволяет изготавливать стильную и красивую мебель.

Оттенки от которых веет холодом вместе с белыми, синими, даже с салатовыми и голубыми цветами выглядят невероятно.

Сочетание ореха с другими цветами в интерьере

Тон темный мед вливается во все интерьеры, без исключений. Его можно не игнорировать, выбирая современный стиль оформления жилища. Хорошо сочетается с различной фурнитурой. Для создания гармонии цвета между мебелью и общей картиной, стоит добавить нотки такого же цвета в детали декора.

Нежелательны комбинации с красным.

Некоторые из сочетаний могут делать комнату экспрессивной. К ним относятся детали алого, рубинового, сиреневого и некоторые оранжевые цвета.

Мебель цвета орех для разных комнат

Это именно те компоненты комнаты, что добавят нотки изысканности и утонченности. Материал подходит для многих комнат квартиры. Так как стоимость мебель из ореха достаточно высокая ее заменяют на ДСП с шпоновым покрытием.

Главные правила для их гармоничного сочетания остаются для всех материалов:

  • Мебель из этого дерева не должна «сливаться» с общей картиной;
  • Обладать хорошим освещением, иначе есть шанс получить мрачную и скучную комнату.

Зачастую используют имитацию орехового материала. На качество это не влияет, но эстетическое удовольствие приносит и гостям, и владельцу жилища.

Мебель в гостиной

Престижность и дороговизну можно получить с помощью итальянского ореха с патиной. Стили, в которых будет смотреться уместно:

  • Классический.
  • Барокко.
  • Модерн.
  • Античный.

Завершенность картины придает уместный декор. Дизайнерский стиль “Античный” – ему вся красота сконцентрирована на большом количестве коричневых оттенков, мозаичном полу и величеству комнаты.

Любой оттенок коричневого цвета, будь то шоколадный или древесный, идеально сочетаются с белым цветом.

Классика дизайна – это дорогая отделка, даже ковры и картины с элементами из золота. Для сочетания смело используйте любой из тонов миланского ореха. Общая красота мебели влюбит в себе каждого.

Мебель в спальни

Каждая деталь спальной комнаты располагает к отдыху. Уместным под это требование является романтический стиль. Для него будет свойственным сочетание массива миланского ореха с широкой цветовой гаммой белого цвета. В итоге, у вас получиться романтический стиль со сдержанностью.

В комбинации будет красиво использовать отделку с матом или глянцем. Только нужно не переусердствовать с таким дополнением в спальной комнате.

Деревянная мебель орехового цвета создает тепло и уют в интерьере.

Комбинация орехового вида мебели будет гармонична и уместна вместе с нежными гаммами комнаты, как сверху, так и снизу. Одна из которых – пастельная в классическом дизайне. Рыжевато-красные оттенки предметов и в том числе кровати будут подчеркнутыми только в контрасте с напольным покрытием. Особенной красоты придаст декор из золота, если он есть.

Мебель в детскую

Главный критерий выбора предметов мебели, декора, аксессуаров в детскую – безопасность. Ничто не должно вызывать риск или опасение за здоровье малыша. Этот вид мебели – натуральный и соответствует всем пожеланиям, даже требовательных родителей.

Мебель в детскую можно выбрать любого оттенка.

Предпочтительно отдавать выбор в пользу светлых цветов. В помощь здесь придет грецкий (кавказский) орех или миланский. Можно выбрать и модульную мебель из этой древесины. Это уже подойдет для деток старшего возраста. Производители создают модули, что подобны рабочим кабинетам. В них можно расположить компьютерный стол, книжный шкаф, найдется место для спортивного уголка или другого вида занятий, и кровати.

Мебель в прихожую

Вход в помещение может начинаться с теплоты и уюта. Это все способны обеспечить мебели из ореха. Они обладают светлой гаммой, что согревает. Изысканность помещение приобретает с первого шага в него.

Комод в прихожую органично впишется в любом цвете.

Благодаря богатой палитре оттенков этого материала.

Мебель на кухню

Кухонные варианты оформлений вмещают в себе различность светлых тонов. К примеру, набор бежевых с белыми или салатовыми и даже с розовыми. С ними не сливается в монотонность, а уместно гармонирует итальянский вид ореха. Это ему свойственно, и он при этом не потеряет свой шарм.


Не дешевая древесина будет подчеркнута комбинацией с ламинатом и плинтусами. Гарнитур требует светлый фон и керамический фартук.

Двери цвета орех в интерьере

Зачастую бывает, что один материал может красиво смотреться на глухих полотнах и ужасно на дверях со вставкой из стекла. К примеру. Это все не про дверь из ореха. Она будет удачно смотреться в обоих случаях. Единственное место, где дверь со вставкой из стекла будет не уместна – спальня. Это обусловлено тем, что через нее может попадать свет, что будет мешать спокойному сну.

В детскую люди выбирают светлую мебель.

Вставки могут быть, как из простого стекла, так и из белого матового. Они бывают различных форм.

В интерьеры: модерн, ампир или классика уместно применять итальянский орех. Это обусловлено тем, что в модерне должны быть природные материалы.

Мебель орех имеет свои особенности колористики на психологическом и дизайнерском уровне.

В «Ампир» нужно добавить нотку роскоши и богатства. И двери тут будут кстати. И в классике дверь смотрится гармонично, но не стоит забывать о советах дизайнеров. Обратите внимание, что в классику нужно добавить вкрапления травяных элементов, золота или синевы.

Как правильно использовать цвет

За цветовой совместимостью в интерьере стоит обратиться к профессионалам. Ведь они знают, как совместить на первый взгляд несовместимые вещи. Не верьте словам, что дуб с орехом – это нелепо, а с акацией – уместно. Ведь у каждой древесины есть масса оттенков.

Данный цвет положительно влияет на психическое состояние человека.

Первое и самое главное правило от дизайнеров будет основано на том, что пол должен быть светлее, чем мебель. Обосновано тем, что напольное покрытие может выступать фоном для мебельного гарнитура. В некоторых стилях есть свои особенности сочетания цветов.

Использование его в интерьере квартиры создаст ощущение уюта, тепла, защищенности и комфорта.

Не забывайте про правильность распределения. Сложно определить, каким должен быть контраст между полом, плинтусами, дверью и мебелью. Опирайтесь на свою концепцию интерьера. К примеру, вы захотели, чтобы пол был в контрасте с дверью, а плинтус с потолком. Или как-то иначе. В любом случае, в оформлении комнаты не должно быть более двух-трех оттенков древесины одновременно.

Психологи советуют применять его в декорировании спальни, кухни, гостиной и столовой.

В итоге, всего вышесказанного хочется выделить, что, если есть возможность приобрести дерево из ореха – это будет прекрасный акцент в любом интерьере. Он добавит в ваше помещение благородства, дороговизны и изысканности.

Интерьер с мебелью из ореха смотрится изысканно и благородно

Материал «под орех» обладает теми же свойствами. Не стоит пренебрегать услугами дизайнеров. Они могут помочь с правильным сочетанием всех деталей оформления.

Орехи

Описание продукта

Что такое орех? По этому вопросу мнения кулинаров и ботаников сильно расходятся. Если верить вторым, то орехом можно называть сухой односемянной невскрывающийся нижний плод с деревянистым околоплодником, внутри которого находится одно свободно лежащее семя. Из множества съедобных орехов под это строгое определение попадают немногие.

Кулинары не так щепетильны: по их мнению, орехами могут считаться любые съедобные плоды, покрытые твердой или мягкой скорлупой.

Под своим гордым знаменем ореховое сообщество собрало не один десяток самых разных растений со всего света. Среди этой разношерстной компании есть пальмы, сосны, водяные растения и даже бобы.

По данным археологов, «человек разумный» стал употреблять орехи в пищу еще в ту пору, когда не знал, что такое огонь и в меню его были блюда исключительно растительного происхождения.

Орехи издавна считались символом жизни и плодородия. В Древнем Риме их дарили новобрачным в день свадьбы, чтобы у них было много детей, французы еще в XIX веке осыпали ими молодоженов, а в Англии до сих пор верят, что чем обильнее будет урожай орехов, тем больше младенцев родится в этот год.

Сегодня орехи по-прежнему важны для нашего рациона, это богатый источник растительных белков и масел, витаминов, микроэлементов и других необходимых организму веществ, а по питательной ценности не уступают мясу.

Без орехов трудно представить многие национальные кухни, а кондитерские изделия и десерты без них были бы гораздо скучнее. Кроме того, орехи и скорлупу используют в медицине и косметологии, делают из них игрушки, сувениры, украшения и даже музыкальные инструменты.

Виды и сорта

Орехами кулинары — верно или неверно — называют следующие продукты:

  • арахис; с научной точки зрения арахис — это вовсе не орех, а однолетняя трава семейства бобовых; плоды этого растения — вздутые овальные бобы, внутри которых расположились ядра, по четыре-пять в каждом; арахис продаётся как в скорлупе, так и лущёным; его солят и глазируют, подают к аперитивам и добавляют в салаты, делают из него соусы и масло;
  • бразильский орех — один из главных претендентов на звание самого вкусного ореха, плод высокого мощного дерева бертоллеции, которое растёт только в Южной Америке; плоды этого дерева — круглые или овальные коробочки 5-10 сантиметров в диаметре, с толстой (1 см), очень прочной скорлупой; внутри каждого плода плотно уложено от 12 до 24 орехов; Их добавляют в хлеб, пирожные и десерты, в фруктовые и овощные салаты, подают к столу как легкую закуску, иногда посыпая сахаром или солью;
  • чилим, он же водный орех: гибкий стебель чилима прикрепляется ко дну тонкими бурыми корнями, при этом он легко отрывается от земли и может свободно плавать, а зацепившись за почву, снова укореняется; плоды чилима, похожие на луковицу нарцисса, поддерживает на поверхности воды так называемый «плавательный пузырь», наполненный воздухом; под твердой и тяжелой скорлупой чилима скрывается белое и очень вкусное ядро, которое едят сырым, отваривают, запекают в золе, как картошку, размалывают в муку и добавляют в хлеб и пироги, кладут в салаты и даже консервируют;
  • грецкий орех — с твёрдой оболочкой и съедобным ядром сложной, неповторимой формы; у ядра богатый, неповторимый вкус; грецкие орехи добавляют в десерты (например, в гурьевскую кашу), суп, мясные блюда (например, грузинское сациви), торты, пирожные, мороженое, из них делают масло, а из мягких, ещё незрелых орешков — вкусное и ароматное варенье;
  • каштан, плоды которого особенно популярны во Франции и Италии; по текстуре каштаны напоминают картофель — в них много крахмала, печёные, они почти так же крошатся; в кулинарии известны каштаны засахаренные, глазированные, покрытые шоколадом; их варят, жарят, тушат, запекают, подают в качестве гарнира к мясу и рыбе, добавляют в пирожные, торты и конфеты, кладут в суп и плов, фаршируют ими индейку, гуся или поросенка, делают из них муку и пекут хлеб и пироги, даже готовят напиток, который заменяет кофе;
  • кедровые орешки — маленькие семечки сибирской сосны; в целом, исконно русский продукт, хотя в кулинарном плане они успешно заменяют итальяснкие пиниоли;
  • кешью; плод кешью состоит из двух частей — так называемого «яблока» и собственно ореха; «яблоко» — мясистый, очень сочный плод с кисло-сладким вкусом, длиной 7-10 сантиметров и около 5 сантиметров шириной; на верхушке «яблока» находится орех, который далеко не так безобиден, каким кажется на первый взгляд: между его скорлупой и ядром — едкое масло, которым можно обжечься, поэтому орехи кешью продают только очищенными, после специальной термической обработки; цельные и дроблёные ядра кешью кладут в салаты, соусы и горячие блюда;
  • кокос — самый крупный орех, диаметр которых — 15-30 сантиметров, вес — 2-4 килограмма; в незрелом (не более пяти месяцев) кокосовом орехе содержится примерно пол-литра прозрачной, кисло-сладкой, хорошо утоляющей жажду жидкости, богатой витаминами и сахарами, — её называют кокосовым молоком; когда орех созревает, жидкость густеет и превращается в белую мякоть: свежую или сушёную, её добавляют в супы, десерты, салаты, получают из неё масло;
  • кола — дальний родственники какао; это уникальный энергетический стимулятор — в коле очень много кофеина; благодаря коле появились кока-кола и пепси-кола; из кролы делают таблетки, энергетические напитки и шоколад для альпинистов, геологов, летчиков, спортсменов — людей, чья профессия связана с большими физическими нагрузками;
  • макадамия — орех родом из Австралии, самый дорогой орех в мире — и не только потому, что его трудно культивировать и непросто очищать от твёрдой скорлупы — полезнее макадамии ореха просто не бывает; плоды макадамии по вкусу напоминают фундук; крупные ядра обычно поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а маленькие и дробленые добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или давят из них масло;
  • миндаль — гладкая косточка в бархатистой оболочке; созрев, она высыхает и растрескивается; внутри неё — съедобное ядро, которое и называют миндальным орехом; с миндалём готовят соус моле, его засахаривают, глазируют, добавляют в различные десерты (например, марципаны), размалывают в муку (её смешивают с пшеничной мукой и выпекают вкусные пироги, печенье и бисквиты), давят из него масло (которое чаще всего используют в парфюмерной и косметической промышленности), делают варенье; на Востоке растёт горький миндаль — в его сырых ядрах содержится страшный цианистый водород, однако после жарки, варки или прокаливания горький миндаль становится безвредным; в Европе горький миндаль используют в производстве духов и лекарств, а в Китае и Индии даже едят;
  • мускатный орех — одна из главных пряностей в индийской кухне; плод муската (биологи называют это растение «душистым мускатником») внешне похож на абрикос; созревая, он распадается на две части; ядро внутри плода и есть мускатный орех; ядра собирают, несколько недель высушивают и натирают (целиком их не едят — 5-6 цельных орешков действуют на человека как наркотик); мускатный орех добавляют в блюда из мяса, морепродуктов и овощей, кексы, пудинги, пироги, конфеты (а также в табак и духи); тёртый мускат придаёт блюду утончённый вкус — сладкий и пряный одновременно; из сушеной семенной оболочки ядра (её называют «мускатным цветом») также делают пряную приправу — её вкус чуть нежнее, чем у мускатного ореха;
  • пекан, он же оливковый орех, поскольку по форме напоминает плод оливкового дерева; это близкий родственник грецкого ореха — по вкусу они похожи, но ядра пекана немного мягче и нежнее; лучше всего есть их сразу после очистки (без скорлупы они быстро портятся); с пеканом пекут хлеб, пироги, печенье, добавляют его в салаты и горячие блюда; в кофейнях очень часто можно встретить слойки с пеканом;
  • пиниоли — небольшие орешки итальянской пинии, родственницы сибирской сосны (той, на которой растут кедровые орешки); пиниоли чуть крупнее и более вытянутые, чем кедровые орешки; именно они используются в итальянской кухне — их кладут и в пасту, и в салаты;
  • фисташки — небольшой орех, скорлупка которого трескается в процессе созревания; под скорлупой находится ядро зелёного цвета, причём чем интенсивнее окраска, тем оно более спелое; фисташки едят свежими и поджаренными, добавляют в сладкую выпечку, мороженое и десерты; это хорошая закуска к пиву, вину и коктейлям;
  • фундук, он же лещина и лесной орех; между этими названиями, впрочем, есть некоторая разница — фундуком называют культурную разновидность дикой лещины; у фундука скорлупа чуть тоньше, чем у лещины, он более калорийный, а на вкус гораздо нежнее; цельный и размолотый фундук используют в десертах и выпечке — добавляют в пироги, куличи, конфеты, шоколад, шоколадную пасту.

Орехи белые длинные

Классификация и разновидности орехов

Орехом обычно называют плоды некоторых видов плодовых деревьев или кустарников, которые состоит из ядра и твердой оболочки – скорлупы.

Орехи прекрасно утоляют чувство голода

В ботанике под орехом понимают плод, являющийся невскрываемым, с околоплодником, внутри которого и находится ядро или семя. К орехам относятся лещина, фундук.

Существует также целое семейство Ореховых, которые похожи на орехи, но с точки зрения ботаники орехами не являются. А все остальные плоды, которые носят название «орехи», таковыми не являются.

К основным разновидностям орехов относятся:

  • из семейства Ореховых – орехи грецкий, черный, маньчжурский, кария, горький;
  • из семейства Березовых – лещина, фундук, турецкий орех;
  • из семейства Буковых – каштан, чинарик, желудь.

Существуют и другие виды орехов, о которых будет немного рассказано ниже.

Арахис (земляной орех) очищенный от скорлупы

Этот земляной орех относится к семейству Бобовых. Его употребляют в пищу гораздо чаще практически всех остальных видов этих плодов. Во время Второй Мировой войны в Соединенных Штатах именно арахис был одним из главных продуктов, благодаря которому решалась проблема продовольствия в этой стране.

В состав арахиса входят следующие вещества и элементы, полезные для организма человека:

  • антиоксиданты;
  • химические соединения, повышающие свертываемость крови;
  • жиры, входящие в состав арахиса и продуктов на его основе, не содержат «вредного» холестерина;
  • в арахисовом масле содержится полиненасыщенная линолевая кислота;
  • также в его состав входят витамины групп Е и В.

Бразильский орех

Этот орех больше, чем наполовину состоит из жиров, кроме того, в содержатся такие макро и микроэлементы: K, P, Fe, Mg, и витамины А, В. А в парочке бразильских орехов содержится суточная доза селена для взрослого человека.

Именно этот орех советуют употреблять, чтобы снизить уровень «вредного» холестерина в крови, а также и нормализовать уровень глюкозы. Дети должны употреблять его в пищу, чтобы лучше расти, а нервным – привести в порядок нервную систему. Для придания организму бодрости достаточно скушать всего один такой орех.

Бразильский орех в Южной Америке советуют употреблять в пищу семейным парам, чтобы улучшить их половые функции.

Водяной орех

Плоды водяного ореха

Это растение является однолетним. Растение крепится ко дну с помощью прошлогодних орехов. Если течение становится сильнее, то оно отрывает стебель этого ореха и тащит за собой, пока растение не прибьется снова к мелководью. Там орех прикрепляется ко дну и начинает расти дальше.

В составе этого ореха:

  • флавониды;
  • дубильные вещества;
  • тритерпеноиды;
  • соединения фенола.

Все части этого водяного растения используются в народной медицине. Они используются при лечении диспепсии, как мочегонное средство, а также как седативное и потогонное и желчегонное средство.

Свежий сок из листвы помогает при лечении некоторых заболеваний глаз, как антисептик при лечении укусов жалящих насекомых или змей. Этот орех также может помочь при снятии стресса, способствует усилению иммунитета, помогает в борьбе с вирусными инфекциями.

Грецкий орех

В состав этого ореха входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для плодотворной работы головного мозга.

Также в его состав входят витамины групп А, В, Е, С, а также такие микроэлементы, как Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Благодаря такому количеству разных элементов и витаминов грецкий орех рекомендуется употреблять в пищу при анемии, он укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление. Также его следует включать в рацион людям старшего возраста, беременным и мамам, кормящим грудью.

Фундук

Этот орех – еще один полезный калорийный продукт, который желательно иметь в своем рационе. Но следует помнить, что из-за своей калорийности орехи лучше употреблять отдельно от других продуктов.

В составе фундука – полиненасыщенные жирные кислоты, различные макро и микроэлементы, витамины групп В и Е. Эти витамины поддерживают нормальную работу центральной нервной системы, способствуют улучшению обмена веществ в организме, предупреждают раннее старение организма. В составе фундука есть также витамин С и никотиновая кислота.

Плоды этого кустарника следует употреблять в пищу, если необходимо восстановить силы после серьезной болезни или операции. Большое количество полезных веществ, содержащихся в этих орехах, позволяет справляться с анемией, а к внутренним органам поступают дополнительные витамины.

Регулярно употребляя в пищу лесные орехи, можно снизить количество «вредного» холестерина, уменьшить риск возникновения варикоза вен, очистить печень от токсичных веществ, выводит продукты распада. Кроме того, эти орехи действуют успокаивающе на нервную систему, избавляют от чувства беспокойства, улучшают сон.

Каштан

Хотя сортов каштанов много, но в пищу традиционно употребляют сладкие каштаны. Их пекут на углях – это лакомство уже давно готовят во многих странах мира, особенно на рождество.

Каштаны не являются орехами, но за свою пищевую ценность причисляются к таким орехам, как грецкие.

Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в листьях, коре, цветках. В них есть гликозиды, дубильные вещества, астрагал, каротиноиды, стероиды, витамин С.

Кедровые орехи

В кедровых орехах полезны практически все их части – от ядер до скорлупы, смолы и хвои. И все они обладают уникальным набором минеральных элементов, витаминов и других полезных веществ, которые в совокупности придают сибирякам здоровья.

Жиры, белки и аминокислоты, входящие в кедровые орешки, легкоусвояемые, они способствуют росту подросткового организма, незаменимы в питании беременных женщин.

Орехи Кешью

Орехи кешью сравнительно недавно появились на прилавках наших магазинов, но уже успели завоевать популярность среди покупателей. Их не только используют в кулинарии, но и применяют при лечении ряда заболеваний.

В этих орехах мало жиров, а вот клетчатки и углеводов больше, чем в грецких орехах, к примеру. Однако витамины групп В, Е и Р, а также такие химические элементы, как Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, помогают наладить работу многих внутренних органов в нашем организме. А насыщенные жирные кислоты Омега – 3 в состоянии поддержать молодость организма, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Орехи Пекан

Этот орех может прекрасно заменить в рационе животные белки, в нем также присутствуют полезные макро и микроэлементы, а также антиоксиданты.

Присутствие в пекане ненасыщенных жирных кислот помогает укрепить сердечнососудистую систему.

Чем же богат этот орех? Он содержит легкоусваиваемые жиры, углеводы, тиамин, витамин В6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

Витамины группы В позволяют улучшить состояние ногтей и волос, улучшить состояние кожи. Эти витамины также предотвратить судороги в мышцах, сделать ткани более эластичными.

Вещества, входящие в состав этих орехов, дают человеку заряд бодрости, помогают бороться с раковыми клетками.

Фисташки

Фисташки – еще один вид полезных для организма человека орехов. В их составе обнаружены:

  • олеиновая, пальмитовая, стеариновая аминокислоты;
  • витамины А, Е, В, Р;
  • белки, углеводы, крахмал;
  • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Эти орешки хорошо утоляют голод, придают бодрости, а также насыщают организм полезными аминокислотами.

Макадамия

Орех Макадамия

Деревья, на которых появляются эти орехи, могут плодоносить около ста лет, причем, урожаи не снижаются, несмотря на возраст дерева. Плоды зреют долго – до 7 месяцев.

В составе плодов этого ореха содержатся витамины, химические элементы, различные кислоты, пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты.

Эти орехи обладают лечебными свойствами, помогая при головных болях, укрепляют стенки сосудов, улучшают состояние кожных покровов, помогают восстановить силы, улучшает работу головного мозга, выводит «вредный» холестерин. И это далеко не полный перечень полезных свойств макадамии.

Орех Пили

Родиной ореха считается остров Лусон. В сыром виде по вкусу пили похож на тыквенную семечку, а вот поджаренный можно легко спутать с миндалем.

Полезные свойства: Снижает развитие сахарного диабета и предотвращает появление холестериновых бляшек. Положительно воздействует на иммунитет, работу пищеварения и ЦНС. Благотворно влияет на развитие мышц, зубов и костей.

Белый орех (калопанакс, или диморфант) относится к семейству Аралиевые. Он растет в широколиственных и хвойно-лиственных лесах, возле горных склонов и на берегу моря в России, Китае, Японии и на Корейском полуострове.

Диморфант внесен в Красную книгу России, его вырубка запрещена. У этого дерева красивая (с необычным узором), очень ценная, мягкая и в то же время прочная древесина бело-золотистой окраски, пригодная для фанерного и столярного производства, изготовления мебели, паркета и других изделий. Белый орех – это торговое название древесины калопанакса.

Чертово дерево

Ствол и ветки молодого белого ореха усыпаны острыми шипами (длиной 2 см). Поэтому это растение нередко называют чертовым деревом. Ведь, схватившись за него, человек наверняка поранится и чертыхнется.

С возрастом шипы на стволе исчезают и остаются только на ветках. У молодого дерева гладкая кора светло-серой окраски, со временем она темнеет и становится бороздчатой.

Главное украшение – крупные листья

Пяти- и семилопастные листья диморфанта в длину могут достигать 30 см. По форме они похожи на листья клещевины, почти кожистые, сверху – голые, темно-зеленые, снизу – светло-зеленые, с небольшим опушением, располагаются на длинных черешках. Осенью листья белого ореха становятся насыщенно-желтыми.

Соцветия-метелки и шаровидные плоды

При благоприятных погодных условиях и хорошем уходе диморфант становится еще более привлекательным. В августе на растении появляются желтовато-белые или зеленоватые мелкие цветки, которые выделяют привлекательный для пчел нектар. Цветочки собраны в зонтичные соцветия до 40 см в диаметре и нередко сохраняются на дереве до весны.

Осенью, если стоит теплая погода, на растении созревают сочные, но несъедобные плоды-костянки (диаметром 4-5 мм) черной окраски. Однако в нестабильном климате средней полосы цветение и плодоношение диморфанта – большая редкость.

Корни, кору и листья растения применяют в лечебных целях. На основе диморфанта изготавливают настойки, мази и другие препараты. Также весьма полезен для организма диморфантовый мед.

В саду белый орех отлично смотрится в соседстве с хвойными (пихтой, елью канадской, можжевельником), декоративными кустарниками (спиреей, пузыреплодником, дереном), а также на заднем плане многолетников (древовидных и травянистых пионов, ирисов, лилейников, флоксов, роз).

январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
Зеленые листья
Желтоватые цветки Сухие соцветия
Желтые листья
Черные плоды
  • Диморфант любит свет, но способен выносить и легкую тень. Растение не боится порывистого ветра.
  • Хотя дерево считается засухоустойчивым, в жаркое лето листья могут усохнуть и потерять свою декоративность. Поэтому растению нужно обеспечить своевременный полив.
  • Белый орех нетребователен к почве, однако лучше всего растет на влажных землях легкого механического состава. При посадке рекомендуется использовать смесь садовой почвы, торфа, компоста и песка в соотношении 1:1:1:0,5.
  • Дерево морозоустойчивое, зимует без укрытия, но весной молодые листочки могут подмерзать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *