Что выращивают в теплицах?

Совместные посадки овощей: какие культуры можно сажать в одной теплице?

Какие теплицы нужны?

В летнее время идеальным вариантом станут легкие пленочные парники. Более солидный вариант – неотапливаемые теплицы, крытые стеклом или поликарбонатом. Для круглогодичного выращивания подойдут капитальные теплицы с системой отопления. Совместные посадки овощей в теплице из поликарбоната, на сегодняшний день, считаются наиболее практичными.

Высаживая растения, нужно иметь в виду, что требования к уровню влажности и температуре могут быть различны.

Для оптимального увлажнения почвы рекомендуется капельный полив. Большинство культур предпочитает теплую воду, поэтому подключаться к водопроводу напрямую нельзя, необходим резервуар-накопитель, в котором влага будет согреваться.

В круглогодичной теплице обязательна подсветка. Для овощей, нуждающихся в ярком свете, потребуются дополнительные люминесцентные лампы. Очень удобно, если конструкция будет иметь два входных блока в противоположных торцах конструкции. Такая планировка поможет размещать культуры с разными требованиями к температуре и влажности воздуха и облегчит уход за растениями.

Плюсы и минусы совместного размещения

Объединение культур в одной теплице имеет ряд несомненных преимуществ. Среди них:

  • экономия дефицитного пространства;
  • возможность сократить расходы на отопление и освещение, возрастающие при эксплуатации нескольких теплиц;
  • закрытый грунт подходит для особо капризных и требовательных культур;
  • система капельного полива и форточек дает возможность индивидуально регулировать температуру и уровень влажности.

Смешанные посадки в теплице, имеют некоторые недостатки:

  • возможность переопыления;
  • растения могут поражаться вредителями, типичными для других культур;
  • в маленьких теплицах сложно создавать условия, оптимальные для каждого вида овощей;
  • существует опасность загущения посадок.

Какие культуры можно выращивать вместе?

Что можно выращивать в одной теплице одновременно? Чаще всего одна из культур является базовой. Обычно это помидоры или огурцы, к которым подсаживают другие овощи. О том, что лучше сажать с помидорами или огурцами, читайте на нашем сайте

Самым сложным считается совместное размещение томатов и огурцов. Совместимость овощных культур при посадке в теплице разная, соответственно меняются и требования к уходу.

Помидоры не выносят высокой влажности воздуха, они нуждаются в умеренном поливе, предпочитают минеральные подкормки на базе калия и фосфора. Огурцам нужна повышенная влажность, от недостатка воды они прекращают рост, плоды становятся мелкими и горькими. В качестве подкормок предпочтительна органика: разведенный коровяк или птичий помет.

Расположение в теплице овощей, необходимо продумать заранее. Если планируется посадить огурцы и томаты в одну теплицу, важно развести их в противоположные стороны. Желательно, чтобы блоки имели отдельные входы. Если второй двери нет, огурцы сажают в самый теплый дальний торец. Томаты располагаются у входного тамбура, это обеспечит необходимую овощам прохладу и свежий воздух.

Как распределить растения в теплице? В небольшой теплице томаты и огурцы можно разделить перегородкой из фанеры, пластика или другого материала.

Поможет и плотная занавеска из пластиковой пленки или ширма из клеенки, натянутой на деревянную раму. Изоляция позволит увеличить уровень влажности в огуречной зоне, что положительно скажется на урожайности.

Что можно еще сажать вместе в одной теплице? Рядом с помидорами можно посадить другие пасленовые: перцы и баклажаны (читайте на нашем сайте статью о совместимости баклажанов с другими культурами при посадке в теплицу). Они более требовательны к влаге, но не меньше помидоров любят свежий воздух. Предпочтения к подкормкам у этих культур также схожи.

Важно учитывать и возможность переопыления. Из-за этой опасности нежелательно размещать рядом сладкие и горькие перцы. После переопыления сладкие плоды будут горчить, острые утратят пикантность вкуса. О совместимости перцев с другими культурами, можете уточнить на сайте.

Какие культуры можно сажать в одной теплице? Соседями овощей с длинным периодом вегетации станут раннеспелые культуры: белокочанная капуста, листовой салат, пряные травы, зеленый лук, редис. Эти растения удобно высаживать по краю гряд, чтобы собирать урожай, не тревожа огурцы, помидоры и баклажаны. После выкапывания редиса или срезки капусты на освободившееся место можно высадить новую порцию рассады.

С огурцами хорошо уживаются бахчевые культуры: тыквы, арбузы, дыни. Возможно высаживание разных сортов кабачков, патиссонов. Их удобно размещать по бокам от огуречных кустов, высаженных в центре.

Пряные травы не только увеличивают рентабельность теплиц, но и отпугивают насекомых-вредителей. В этой роли особенно эффективны разные виды петрушки, сельдерей, мята. Зеленый салат, напротив, может привлекать голых слизней. Не стоит высаживать его рядом с сортами, особо чувствительными к вредителям.

Соседство (совместимость) овощей в теплице: таблицы для рассмотрения см. ниже.

Тепличное сожительство: правила ухода

Овощи, живущие в одной теплице, нуждаются в особо внимательном уходе. Верхний слой почвы заменяется ежегодно, перед посадкой грунт проливается раствором медного купороса или марганцовки. Почва удобряется перегноем, в нее вносится древесная зола и небольшая доза минерального удобрения (суперфосфата, сульфата калия).

Если в теплице выращивается рассада, для нее лучше выделить отдельный участок. При пересадке саженцев на постоянное место жительства важно убедиться, что они полностью здоровы.

При обнаружении личинок вредителей или признаков заболеваний рассаду нужно вылечить и только потом перемещать в теплицу.

Для совместного размещения больше подойдут раннеспелые гибриды. Они урожайны, устойчивы к болезням. Для профилактики молодые посадки обрабатывают слабым раствором марганцовки, в течение роста посадки опрыскивают фитоспорином или другими нетоксичными био-препаратами.

Растения, посаженные в одну теплицу, могут чувствовать себя очень хорошо и не снижать урожайность. Важно внимательно следить за их состоянием, чтобы вовремя принять меры в случае проблем. На следующий год можно внести коррективы в посадки с учетом полученного опыта.

Полезная информация в видео ниже:

Выращивание овощей это очень знакомое всем садоводам занятие. Весенние работы предполагают уборочные работы в саду, на огороде, а также подготовку почвы для нового сезона.

И конечно же, многие из нас ждут свеженьких ранних овощей и зелени к столу, таких ожидаемых после долгой зимы. Но учитывая то, что температура почвы еще не позволяет активно развиваться растениям, мы используем другие методы ускоренного получения урожая.

Естественно, речь идет о выращивании овощей и зелени в теплицах или под накрытием, что другими словами называют — в закрытом грунте. Разные методы предполагают наличие разных результатов, а также плюсов и минусов.

Что лучше выбрать и какой метод выращивания овощей в закрытом грунте лучше? Чтобы понять и выбрать для себя самое то, мы детальнее сегодня поговорим о выращивании овощей в теплицах и под пленками.

Конструкции для выращивания в закрытом грунте

С разнообразием материалов и конструкций для выращивания овощей в закрытом грунте сегодня проблем нет.

Все зависит от бюджета садовника, времени, которое он готов потратить на это занятие и условий территории, на которой будут располагаться грядки с овощами.

Для начала давайте разберемся какие конструкции позволяют выращивать овощи в закрытом грунте. В своем распоряжении мы имеем теплицы и разнообразные укрытия такие, как парники, баночки, пластиковые бутылки.

Главным отличием этих приспособлений является форма и высота. Разные формы позволяют охватить разную площадь для выращивания растений. А высота, как фактор удобства, позволяет растить овощи в более комфортных условиях для садовода.

Теплицы, в свою очередь, как и другие конструкции, бывают стационарными и переносными. А всевозможные приспособления используют в зависимости от того, какие цели преследует садовник.

Если нам необходимо защитить росточек розы от весенних заморозков, то для этого вполне сгодится пластиковая бутылка или стеклянная банка. Такие приспособления создают парниковый эффект и удерживают тепло и влагу внутри приспособления.

Но конечно же, мы говорим о том, чтобы вырастить урожай овощей к весеннему столу, и в таком случае нам стоит рассматривать в качестве подходящих конструкций парники или теплицы. Все категории этих приспособлений, как уже упоминалось, могут быть как стационарными, так и переносными.

Отличие между ними очевидное. Стационарная теплица делается на несколько лет, а значит и вложения в нее будут совсем другие, нежели в переносные. Переносные, в свою очередь, тем и хороши, что могут служить в том сезоне, в котором это необходимо. А при желании всегда можно освободить место под высадку других растений или прочих задач.

Относительно материалов, которыми укрывают парники или теплицы, то здесь используют: стекло, поликарбонат, полиэтиленовую пленку и агроволокно. Материалы также используются в зависимости от того, какую конструкцию мы выбираем для своих целей.

Стеклом, поликарбонатом и полиэтиленом — покрывают теплицы (и стационарные, и переносные). Полиэтилен и агроволокно больше подходит для парников.

Отдельно хочется сказать об агроволокне. Это нетканый материал сельскохозяйственного назначения, который предназначен для покрытия парников, для прямого укрытия почвы с высеянным растительным материалом непосредственно в грунт, а также им выстилают поверхность почвы на грядках для высадки растений на весь сезон вегетации, что упрощает сбор урожая и уход за растениями.

Агроволокно отличается по:

  • плотности;
  • цвету;
  • целевому назначению.

Плотность агроволокна, которую предпочитают садовники, 17 или 60 грамм/кв.м. По цвету оно бывает черным или белым. Целевое назначение: выращивание на агроволокне, выращивание под агроволокном, зимние укрытия для растений.

Естественно, для защиты от мороза выбирают светлое полотно высокой плотности. Для выращивания на этом материале в сезон, подойдет плотное волокно черного цвета.
Для культивации в особо неблагоприятных условиях: тяжелая сухая почва, низкий уровень осадков за сезон, большое количество палящего солнечного света — выбирают агроволокно белого цвета низкой плотности.

В нашем случае, если выбор материала пал на агроволокно, то предпочтение можно отдать белому агроволокну с плотностью 60 грамм/кв.м. Им проще покрывать парник.

Формы и типы теплиц

Теперь вернемся к теплицам и парникам. Какой формы они бывают в принципе? И что лучше выбрать для себя?

Теплицы конструируют в форме арок или домиков. Арочные теплицы обладают сводчатой формой крыши и называются туннельными теплицами.

Для туннельных теплиц характерна скорость сборки и прочность. Поскольку, на рынке существует достаточное количество предложений по продаже готовых туннельных теплиц, которые устанавливают по каркасной технологии.
Есть туннельные теплицы, которые используются для промышленных целей или в частном хозяйства. Покрывают их, как правило, пленкой. Отличаются друг от друга размерами.

Прелесть туннельных теплиц состоит в том, что они переносные. А в нужный момент можно увеличить их длину или сократить ее, по потребностям, за счет каркасной технологии постройки.

Теплицы в форме домика, выглядят как привычный нам дом, но полностью прозрачный. Строят их с односкатной крышей или двускатной.

Теплицы с двускатными крышами бывают классическими или строятся по чертежам теплиц Митлайдера, американского ученого, который усовершенствовал саму конструкцию крыши.

Теплицы Митлайдера выглядят как обычные теплицы, с конструкцией в форме домика, но обладают одним полезным элементом.

Благодаря тому, что крыша имеет два ската с разными углами скатов, по верхней линии соединения крыши имеется вертикальный проем для размещения форточек. Это очень удобно, когда необходимо часто проветривать помещение теплицы.

Теплицы различаются еще и по методу размещения растений внутри. Есть горизонтальный метод размещения, вертикальный и с уклоном. При горизонтальном — растения высеваются в грунт привычным нам образом. Вертикальное расположение, предполагает наличие нескольких стеллажей с грунтом, размещаемых ступенчато друг над другом, что характерно для голландских технологий выращивания растений.

Метод размещения растений под уклоном используется в теплице Иванова, украинского ученого, который усовершенствовал классическую форму теплицы и сделал, так называемый, вегетарий.
Задача теплицы вегетария состоит в том, чтобы максимально использовать каждый киловатт тепла и люмен света, который приходит с окружающей среды или подается через системы искусственного освещения и обогрева.

Теплица вегетарий выглядит как прозрачный домик с односкатной крышей, в котором северная стена зашита глухим непрозрачным материалом, а грядки с растениями расположены под уклоном таким образом, чтобы солнечный свет был максимально перпендикулярно направлен относительно поверхности почвы. к оглавлению

Формы и типы парников

Парники представляют собой арочные конструкции. Как правило, высота их начинается с 50 см и достигает до 1,5 м, что тоже зависит от назначения такой теплички.

Парники строят в качестве переносных конструкций, которые можно в любой момент переместить в другое место или освободить площадь для следующего целевого назначения.

Парники не имеют особых различий по форме. Суть парника в том, чтобы в любой момент можно было взять десяток-два одинаковых дугообразных труб или металлических прутьев, закрепить их в земле и укрыть агроволокном или полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект.

Разница между ними состоит лишь в высоте каркаса, длине парника и покрывном материале, которым собственно и накрывают парник.

Эффект парника создают также и в безкаркасной технологии. Для этого просто используют агроволокно, которым укрывают грядку со свежим посевом овощных культур, а по краям фиксируют его слоем грунта.

Этот вариант самый бюджетный и всех, но подходит только для того, чтобы ускорить процесс прорастания посевов и защитить их от весенних заморозков. Для следующего выращивания такой метод не подходит, потому что растениям нужен простор для роста, а также регулярное проветривание.

Пленка или агротекстиль?

Часто возникает вопрос, а какой лучше материал выбрать для теплицы или парника? В этом случае все так же зависит от задач, которые преследует садовод.

Экспериментировать можно в любом случае, но есть привычные правила, которые гласят о том, что теплицы чаще всего покрывают полиэтиленовой пленкой, поликарбонатом или стеклом.

Разница между этими материалами в прочности и уровне теплоизоляции.

Если теплица будет использоваться и в зимнее время, тогда выбирают стекло или поликарбонат. Для сезонной культивации достаточно подобрать плотную полиэтиленовую пленку.

Но при этом нужно помнить, что пленку нужно будет чаще менять, чем более крепкие материалы.

Для парников подходит полиэтилен и агроволокно. Что же лучше выбрать в этом случае? Парник в любом варианте мы используем в течении сезона. И выбор покрывного материала для конструкции зависит лишь от личных возможностей и предпочтений.

И пленка и агроволокно пропускают свет. И один и второй материал хорошо удерживают тепло и защищают молодые посевы от ветра, более прохладного воздуха и птиц.

Разница между ними в удобстве и воздухопроницаемости. Пленка подходит для тех овощей, которые очень чутко реагируют на изменение температуры, к примеру, болгарский перец. Пленка практически не дышит, в отличии от агроволокна, потому посевы нужно периодически проветривать, чтобы не допустить развитие болезней.

Конечно же, можно использовать перфорированную пленку, в которой уже сделаны маленькие отверстия для того, чтобы будущая рассада и посевы могли свободно дышать. Но опять-таки, если выращивается зелень или другие овощи, кроме теплолюбивых.

Агроволокно пропускает воздух и в меньшей мере создает эффект парника. Потому оно подходит в большей мере для тех культур, которые менее чутко реагируют на изменение температуры воздуха внутри парника. Но в то же время агроволокно мягче пленки и его легче приподнимать, когда необходимо провести полив посевов, провести прореживание или убрать сорняки.

Агроволокно можно также использовать и в течении всего сезона в качестве дополнительного затенения для растений в особо жаркие дни. Для этого грядку располагают изначально в направлении с севера на юг, а среднюю часть парника прикрывают агроволокном.

Как видим выбор в этом случае зависит от наших предпочтений, бюджета и ожидаемого результата. Хотя скорее всего имеет вес именно результат, потому что, говоря о ценовой политике, и пленка, и агроволокно находятся почти в равной ценовой категории.

Какие овощи сеют в теплицах или парниках?

Независимо от того, какой вариант вы для себя выберете, то ли выращивать в теплице, то ли в парнике, в закрытом грунте лучше всего растут термофильная группа овощей: томаты и перец.

Выращивание томатов в парнике или теплице позволяет ускорить сбор урожая на 10 или даже 25 дней. Мы достигнем аналогичных результатов при выращивании перца, баклажанов и огурцов.

Для многих других овощей, таких как цветная капуста, салат, морковь, редис, можно ускорить сбор урожая на несколько десятков или около того дней.

Выращивание овощей под пленкой

Отдельно скажем несколько слов о выращивании растений под пленкой в бескаркасной конструкции. Для покрытия очень ранних посевов или посадки таких овощей, как редис, капуста, цветная капуста, салат — хорошо подойдет плотная среднеперфорированная пленка.

Для покрытия термофильных овощей лучше использовать более перфорированную пленку (5000 отверстий на 1 м.кв.). В этом случае посевы будут дышать, а за счет маленьких отверстий в пленке, лучше будет удерживаться тепло.

Если покрытие пленкой планируется удерживать более 3 недель, то она должна иметь от 800 до 1000 отверстий на 1 м.кв. Это нужно в том случае, когда посев планируют очень ранней весной.

Подготовку к посеву под пленкой начинают в конце февраля. Можно использовать материал уже бывший в употреблении, предварительно проверив ее состояние.

Или же приобрести новую перфорированную пленку для своих потребностей. Помним, чем раньше мы планируем сеять овощи, тем плотнее пленка нам понадобиться.

Из-за относительно активного развития сорняков под пленкой для выращивания используйте наименее чистые места на участке или в саду.

Лучшее положение для будущего посева — на ровной местности, хорошо изолированной и защищенной от ветра. Направление грядки необходимо намечать с севера на юг, если есть такая возможность.

Стоит избегать выращивания овощей под пленкой в одном и том же месте на протяжении многих лет.

При такой процедуре количество патогенов в почве увеличивается, что, в свою очередь, будет отрицательно влиять на растения и будет ухудшать урожайность. Ситуацию в этом случае улучшит правильное удобрение, а также известкование почвы, если она слишком кислая.

При выращивании овощей под перфорированной пленкой средняя температура примерно на 8 °C выше, чем снаружи в период с марта по апрель. Почва также становится немного теплее. В более поздний период, во второй половине мая, уже существует высокий риск перегрева растений.

Этих знаний достаточно, чтобы определиться с временем высадки растений под пленку. Чтобы семена проросли им нужна температура воздуха и почвы +10 °C и выше. Более холодоустойчивые сорта можно сеять в начале марта, теплолюбивые — лучше прорастут во второй половине марте начале апреля.

Если планируется расположить несколько грядок с посевами, помните, что между ними нужно оставлять по меньшей мере 50 см открытой почвы, чтобы позволить дождевой воде проникать в нее.

Края пленки (около 15 см) покрывают почвой или фиксируют камнями. Слишком свободно выпущенная пленка может повредить растения и сломать их при сильных порывах ветра. Поэтому пленку расстилают так, чтобы оставить запас необходимый для роста растений, но не более того.

О выращивании бананов читайте вместе с нами.
Почвопокровные растения украсят сад с неровной поверхностью. Узнайте подробнее.

Выращивание овощей под агроволокном

Если теплица и парник нам не подходят для выращивании, по энным причинам, или нужно уже проводит посев, а под рукой нет необходимых конструкций, то тут поможет агроволокно и знакомый нам метод посева под пленку.

Агроволокно все чаще используется для выращивания овощей таких, как редис, огурцы, ранние сорта моркови, салата, перца, сельдерея, а также для клубники.

Агроволокно нам подойдет в том случае, если оно есть под рукой и нам нужно быстрее получить первые всходы холодоустойчивых овощей или для выращивания клубники на агроволокне.
Для ранних посевных работ стоит выбрать материал с плотностью 60 грамм/м.кв. Если на улице стало теплее и наша задача только ускорить процесс роста растений, то достаточно агроволокна с плотностью 17 грамм/м.кв. В случае выращивания растений под агроволокном, нам необходимо только светлое полотно, так как оно пропускает солнечный свет.

Во всем остальном работа с агроволокном ничем не отличается от работы с пленкой. Почву и грядки точно также готовят. Место и расположения выбирают по таким же критериям. Края волокна тоже фиксируют почвой или камнями, предварительно оставив зазор по натяжению самого полотна для нормального роста растений.

А для желающих знать больше, предлагаем ознакомиться с видео о выращивании овощей в теплицах

На ваших шести сотках не хватает места, чтобы выращивать все, что запланировали? Есть надежный способ решить проблему – это уплотненные посадки. Его можно применять не только в теплице, но и на грядке. Делимся секретами и схемами размещения культур.

Уплотненные посадки не надо путать с загущенными, которые получаются из-за вовремя не прореженных всходов. Ведь культуры на таких грядках тщательно подобраны с учетом их потребностей и агротехники выращивания. При посадке также учитывается и возможное влияние растений друг на друга, чтобы они не конкурировали за питание и место под солнцем.

Критерии отбора растений для уплотненных посадок

Если неправильно подобрать «соседей» по уплотненной грядке, можно вообще не увидеть урожая, т.к. некоторые растения могут задерживать развитие других или привлекать их вредителей. Поэтому главный критерий при отборе культур для уплотненной посадки – это их совместимость.

Учитывая физические характеристики растений, а также их потребности в питательных веществах, солнечном свете и поливе, можно определить, как они поведут себя в совместных посадках: будут помогать или наоборот вредить друг другу.

Практически на все культуры негативно влияет соседство с фенхелем, декоративной фасолью и полынью. Баклажаны, например, привлекают колорадского жука, а бобовые его отпугивают.

Нежелательно соседство чеснока и лука с шалфеем, бобовыми и капустными, а томата с репой, картофелем, кольраби и горохом. Капуста же «не дружит» с петрушкой, морковью, томатом и фасолью. Не лучшие соседи также и картофель с сельдереем, тыквой и огурцами.

Важными являются продолжительность вегетации растений и их потребность в тепле. Лучше высаживать рядом культуры с разными сроками созревания. Пока основные растения развиваются, дополнительные успевают дать урожай.

Поэтому часто еще до высадки рассады таких теплолюбивых культур, как томаты, баклажаны или перец в теплице высевают более холодостойкие: лук и чеснок на перо, салаты, укроп, пекинскую капусту, редис, шпинат и другую раннюю зелень. К моменту высадки основных культур их убирают или оставляют, если растения совместимы.

Выбирать растения следует и по высоте. Так, рядом со светолюбивыми свеклой и горохом можно высаживать теневыносливые лук, укроп или салат. Главный же критерий отбора культур для их «соседства» – это их совместимость.

Некоторые растения способны даже улучшать вкус других. Так, базилик и листовые салаты делают вкуснее томаты, а укроп – капусту.

При подборе культур для уплотненной посадки нужно также определить доминантное, т.е. то, чьи интересы в приоритете, и дополняющие растения. Они, как правило, компактнее, ниже по высоте основной культуры, и корневая система у них менее развита.

Уплотненные посадки в теплице

При формировании уплотненных посадок в теплице нужно подбирать растения таким образом, чтобы они «не спорили» за воду, питание и солнечный свет. Их высадка должна быть последовательной, позволяющей совместить культуры во времени и пространстве.

В зависимости от времени года, смешанные посадки могут быть весенними (для получения ранней зелени и овощей) и летними (при одновременном выращивании разных культур). Так, уже в начале весны в теплице можно высевать салат, шпинат, кинзу, редис, пекинскую капусту, кресс-салат. Рассаду же томатов, огурцов или перца высаживают обычно в мае. К этому времени свежая зелень и ранние овощи уже успеют порадовать вас своим урожаем.

Некоторые из этих культур можно высаживать и вместе с рассадой основных культур. В частности, салатом, редисом и базиликом можно уплотнить посадку томатов (как показано на схеме). Пока молодые помидоры будут набираться сил, зелень с редисом успеют созреть.

При летних посадках, когда вы уже убрали ранние овощи и зелень, на их место можно высадить свеклу, морковь, капусту, кустовую спаржевую фасоль, пряные травы. Главное, чтобы они не «отбирали» пространство у основной культуры и были совместимы с ней.

Некоторые же неприхотливые культуры можно высаживать в теплицу на протяжении всего сезона на любое свободное в ней место. Это петрушка, любисток, щавель и т.п.

Уплотненные посадки на огороде

Посадки уплотнить можно не только в теплице, но и на грядке. Высаживая рядом те или иные растения, вы сможете повлиять на их урожайность и вкусовые качества, а также защитить от болезней и вредителей. К тому же уменьшаются трудозатраты по уходу за посадками.

Летнюю капусту, например, лучше высаживать рядом с сельдереем, который защищает ее от главного вредителя – белянки капустной. «Сосед» не спешит разрастаться, пока у капусты формируются кочаны, т.к. у него более поздний период созревания. После же ее уборки сельдерею будет еще достаточно времени, чтобы созреть.

А вот грядки с клубникой неплохо «разбавить» чесноком и петрушкой, которые не только не мешают ее развитию, но и спасают от улиток, слизней и других вредителей. Чеснок можно посадить между кустиками садовой земляники (как показано на схеме), а петрушку и другую зелень – в междурядьях.

Все, наверное, знают и о взаимовыгодном соседстве моркови и лука. Высаженные рядом, эти культуры отпугивают самых грозных вредителей. Запаха моркови не любит луковая муха, а аромат лука претит морковной мухе.

Способностью отпугивать насекомых и вредителей обладают и многие цветочные и пряные культуры. Это бархатцы, хризантемы, настурция, календула, лаванда, шалфей, розмарин, маттиола, кориандр и др. Достаточно высадить их в междурядья или вокруг грядок, и природная защита вашим посадкам будет обеспечена.

Некоторые же растения не только способны отпугнуть от «соседа» вредителей, но и подпитать его. Это, в первую очередь, касается бобовых, которые насыщают почву азотом. Особенно будет рад такому компаньону картофель. Впрочем, это соседство обоюдовыгодное, т.к. он защищает «соседей» от их вредителей.

Фасоль и бобы можно высадить по периметру картофельных рядков, как показано на схеме. Бобы лучше высаживать на концах борозд «второго хлеба», чтобы не повредить их во время окучивания культуры.

На грядках посевы свеклы, моркови и петрушки можно уплотнять редисом или салатом, после уборки которых освободится достаточно места для роста и развития основных культур. К тому же эти «уплотнители» могут служить ориентирами рядов, чтобы при прополке случайно не удалить маленькие корнеплоды.

Выращивать овощи в уплотненных посадках не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь нужно следить за сроками посадки и уборки культур, подбирать их по совместимости и использовать средства защиты.

Такие грядки потребуют также увеличенного в 1,5 раза количества удобрений на единицу площади, чтобы всем растениям на них хватило питания.

Даже на небольшом участке или в маленькой теплице при правильном подборе и размещении основных и дополнительных культур, используя уплотняющие посадки, можно получать хорошие урожаи, конечно, не забывая о правилах севооборота и ухода за растениями.

Одновременное размещение культур в теплице

Частные теплицы обычно имеют ограниченные размеры, и перед огородником может встать выбор, какой культуре отдать предпочтение. А ведь так хочется побаловать себя свежими помидорами, огурцами и перцем одновременно. Статья позволит разобраться, возможно ли это.

Преимущества и недостатки одновременного выращивания

Безусловно, совместное выращивание различных овощей вполне возможно. Но, как известно, существует такое понятие, как совместимость культур, желательное и нежелательное соседство. Некоторые овощи не могут расти рядом просто по причине абсолютно разных условий, которые им требуются для нормального развития. Это такие критерии, как влажность воздуха, световой режим и др.

Но если вы всё же решили выращивать вместе различные культуры, следует для начала разобраться в преимуществах и недостатках такой посадки.

  • Среди основных плюсов следует выделить следующие:
  • экономия объёма теплицы;
  • экономия в расходах на отопление и освещение, которые неизбежно увеличатся при использовании нескольких теплиц;
  • изолированный грунт хорош для выращивания растений, требующих особого ухода;
  • правильно организованный полив капельного типа, а также использование форточек, позволяют изменять температурный режим и микроклимат.
  • Следует сказать и о характерных недостатках совместных посадок:
  • риск переопыления;
  • вредители и болезни, характерные для одного вида, могут передаться соседу;
  • на маленьком пространстве крайне затруднительно создать условия, приемлемые для всех обитателей;
  • довольно высока вероятность загущения грядок.

Размещение культур в теплице

Сажая в теплице вместе различные культуры, одну из них делают основной или базовой, остальные являются компаньонами базового овоща. В качестве основного чаще всего используют огурцы или томаты.

Совместное выращивание двух различных видов, которым требуются противоположные условия, — задача трудная, довольно сложная для выполнения, особенно в маленьком объёме небольшой домашней теплицы.

Знаете ли вы? Страной-лидером по количеству теплиц является Голландия. Если сложить площадь всех теплиц, расположенных в этом небольшом даже по европейским меркам государстве, получится прямоугольник со сторонами 10×10,5 км.

Томаты абсолютно не переносят повышенной влажности воздуха, им достаточно самого умеренного полива, и они нуждаются в калийно-фосфорных удобрениях. Огурцам необходим обильный полив и микроклимат с повышенной, почти стопроцентной влажностью. Дефицит влаги на них пагубно влияет: плоды мельчают и приобретают горький вкус. Удобрять овощ предпочтительнее содержащей азот органикой (помёт, коровяк).

Так что для нормального роста и развития различных культур, следует заранее продумать их размещение, но для этого необходимо знать, какие виды могут расти рядом, а какие нет. Те же томаты можно отделить от огурцов перегородкой, что позволит сделать зону с более влажным микроклиматом или, наоборот, более сухой угол в теплице с высокой влажностью. Перегородку следует делать из влагонепроницаемого материала, например, того же поликарбоната.

Видео: Что можно сажать в одной теплице

Растения-компаньоны

Рядом с культурами, имеющими длительный срок вегетации и плодоношения, хорошо растут:

  • капуста белокочанная;
  • салат;
  • зелёный лук;
  • редис;
  • пряности.

При совместном выращивании огурцов и других культур следует учитывать, что многие сорта огурцов довольно сильно вытягиваются вверх. По этой причине огурцы лучше всаживать в середине, а например, патиссоны и кабачки — по краям. Таким образом, огурцы не будут затенять другие овощи.

Ниже приведены некоторые культуры, которые хорошо уживаются рядом:

Растения-враги

Некоторые растения нельзя назвать очень хорошо совместимыми, но и врагами они не являются, скорее, их соседство на грядке можно назвать приемлемым или допустимым. К таким парам относятся, например, томаты и клубника, картофель и редька, огурцы и пастернак.

Но бывают растения, совместное выращивание которых в теплице крайне нежелательно, их с полным на том основанием можно назвать врагами. Особое внимание следует уделить такому моменту, как полная несовместимость культур. Из наиболее характерных растений-антагонистов можно выделить следующие сочетания:

Важно! Салат не следует высаживать рядом с культурами, которые особо чувствительны к паразитам, так как он привлекает слизней. А вот зелень, наоборот, способна отпугивать вредителей. К тому же места она занимает немного, а стоит зимой довольно дорого. Выращивая зелень на продажу, можно заметно повысить рентабельность теплицы, окупив часть расходов на содержание.

Подготовка грунта в теплице

Совместное выращивание различных культур требует особой подготовки. Верхний слой субстрата меняют каждый год, почву перед проведением посадочных работ проливают раствором медного купороса или перманганата калия. В субстрат вносят подкормки: перегной, просеянную золу, немного суперфосфата и сернокислого калия.

В том случае, если в теплице вы занимаетесь выращиванием рассады, организуйте для этих целей отдельную зону. Когда будете пересаживать рассаду в место постоянного роста, проконтролируйте, чтобы они были абсолютно здоровы. Если будут найдены личинки вредителей или симптомы болезней, рассаду сначала следует вылечить и только потом высаживать.

Наиболее приемлемым считается совместное выращивание гибридов, имеющих ранние сроки созревания. Обычно такие гибриды обладают высокой урожайностью и сопротивляемостью заболеваниям. В качестве мер профилактики с момента посадки молодые растения регулярно обрабатывают розовым раствором перманганата калия, «Фитоспорином» или другими препаратами, обладающими подобным действием.

Правила ухода за растениями

Уход за растениями в теплице имеет свои особенности и отличия от мероприятий, проводимых в открытом грунте. Отдельно следует сказать о нюансах ухода за совместно выращиваемыми культурами.

Знаете ли вы? В 1240 году в Кёльн прибыл с визитом граф Голландии и Зеландии Вильгельм. В его честь организовали первый европейский зимний сад-оранжерею, где росли и цвели роскошные цветы, в то время как на улице стоял мороз. Данный перформанс так впечатлил публику, что инквизиция обвинила Альбера Магнуса, ботаника, устроившего невиданное шоу, в связях с дьяволом.

Полив и влажность

Организация оптимальной влажности — пожалуй, наиболее важная и трудноразрешимая задача при выращивании различных культур в одной теплице. Прежде всего, нужно точно знать, в каком режиме поливов и влажности воздуха нуждается та или иная культура, и, исходя из этой информации, рассаживать растения.

Виды, которым требуется хорошая аэрация, располагаются ближе к форточкам и дверям (помидоры). То же относится и к овощам, которые хорошо переносят холод (капуста, фасоль).

В том случае, если вы желаете выращивать абсолютно несовместимые овощи, которым необходим совершенно разный режим влажности (томат-огурец, капуста-лук), придётся делать перегородки. В принципе, особых сложностей в изготовлении двух отделений в одной конструкции нет, особенно, если в теплице предусмотрены две двери на противоположных стенах.

Читайте также, можно ли огурцы выращивать в одной теплице с помидорами.

Можно обойтись и без оборудования специального отделения жёсткой перегородкой, вполне допустимо использовать разделительную штору из полиэтилена. Штора должна максимально изолировать одно отделение от другого — её размеры по высоте должны быть от пола до потолка и от стены до противоположной стены. Непременным условием такого способа выращивания должно быть наличие окна на противоположной от двери стене.

Схема размещения выглядит следующим образом:

  1. В зоне, расположенной возле входа, высаживаете помидоры. Отгораживаете эту часть от остального объёма теплицы полиэтиленовой шторой.
  2. За шторой высаживаете огурцы, за огурцами — баклажаны. Далее, возле противоположной от входа стены, на которой расположено окно, — перцы.

В этом случае томаты будут изолированы от остального помещения, в котором будет повышенная влажность, требуемая для всех трёх растущих там культур. Режим поливов и влажности для помидоров будет индивидуальный. Остальные три культуры расположены таким образом, чтобы максимально удовлетворить их потребности во влаге и аэрации: в середине наиболее влаголюбивые огурцы, ближе к окну (форточке) — баклажаны, рядом с окном — перцы, которым нужно больше солнца.

Световой режим

Даже совместимые культуры могут иметь разные требования к освещению. Решают это вопрос довольно просто: светолюбивые растения (баклажаны, перец) размещают возле стенок, а те, что любят тень, — в середине теплицы.

Кроме того, в теплицах используют дополнительное освещение различных видов (люминесцентные лампы, натриевые, ртутные, металлогалогенные, светодиодные и др.), некоторые из которых, помимо света, дают и дополнительное тепло. Используя дополнительный источник освещения и подбирая нужный спектр, можно добиться оптимального светового режима для различных культур. Для этого лампы делают регулируемыми по высоте.

Отдельно следует сказать о спектре, генерируемом тем или иным источником света. Например, люминесцентные лампы хорошо влияют на рост цветов, а спектр натриевых — наиболее подходит растениям в период цветения. Светодиоды трёх цветов (красный, синий и зелёный), собранные на одном блоке, дают полный спектр.

Борьба с болезнями и вредителями

Осенью, перед подготовкой теплицы к зиме, проводят обработку помещения от болезней и вредителей. Для дезинфекции применяют карбамид и окуривание серой. Подобную процедуру выполняют и весной.

Важно! Для огурцов одним из лучших уплотняющих культур является редис или редька. Её можно высаживать по краю огуречных рядов, с солнечной стороны.

Весенняя обработка начинается с мытья покрытия и помещения. Затем почву проливают кипятком и накрывают плёнкой, чтобы температура какое-то время держалась на высоком уровне.

Почву, потолок и стены обрабатывают 1% раствором медного купороса, перманганата калия или формалином. Деревянные стойки, если они есть, белят известью с добавлением купороса. Таким образом проводят профилактику против серой гнили, парши, ржавчины и фитофтороза.

Затем окуривают помещение серой (шашками или кусковой). При окуривании пары серы убивают все возможные микробы и споры грибка, проникая в самые недоступные места конструкции. Перед проведением процедуры плотно закрывают все вентиляционные отверстия и двери на неделю, после чего хорошо проветривают помещение.

За 10–15 суток до высаживания первых посадок помещение обрабатывают препаратами, препятствующими развитию грибка и бактерий («Фитоспорин», «Баксис», «Псевдобактерин»). Данные средства являются профилактической мерой против ржавчины, альтернариоза, снежной плесени и др. В качестве профилактики против паутинного клеща применяют такие средства: «Искра Био» (1 мл / 5 л воды), «Фитоверм» (4 мл / 5 л воды).

Существует метод борьбы с вредителями при помощи паразитов-хищников, которых приобретают в баклабораториях. Одним из таких является фитосейулюс — хищный клещ, который уничтожает паутинного клеща и не наносит вред посадкам. Заселяют его из расчёта 60–100 особей на 1 м². Наездник энкарзия с успехом борется с белокрылкой, этого полезного паразита достаточно будет заселить 5–10 особей на 1 м².

Тлю хорошо уничтожают тлёвые наездники, златоглазки и обычные божьи коровки. Если же вредители очень сильно оккупировали теплицу, необходимо будет прибегнуть к инсектицидам. Против паутинного клеща, тли и трипсов применяют «Фитоверм». «Искра золотая» эффективна против белокрылки, тли и трипсов. При помощи препаратов, содержащих имидаклоприд, уничтожают вредителей в цветочных посадках. Обычная дозировка подобных препаратов — 1 флакон / 7 м².

Кроме того, помещение необходимо поддерживать в чистоте и не допускать загущения пространства — это ведёт к развитию заболеваний и появлению вредителей. Болезни в теплице гораздо легче предотвратить, чем лечить.

Советуем почитать, что делать, если земля в теплице зеленеет.

Севооборот культур в теплице

Кругооборот различных культур в замкнутом ограниченном объёме теплицы может решить проблему совместного выращивания различных овощей. В течение года можно чередовать различные культуры, выращивая более или менее сочетаемые культуры. Все овощи, выращиваемые в теплице, делятся на:

  • основные;
  • промежуточные (уплотняющие);
  • подзимние.

Предшествующие — это устойчивые к холодам зелёные культуры, имеющие скорый срок созревания (шпинат, все виды салатов и овощей салатного типа, например, пекинская капуста, укроп, редька, ранняя морковь).

Основные — овощи, которые зреют достаточно долго и любят солнце (помидоры, огурцы, перец, баклажаны). Рассадный материал основных овощных культур можно высаживать по предшествующим. К примеру, помидоры можно высаживать по шпинату. С ростом рассады основного овоща постепенно убирают предшествующую, которая росла до него.

Уплотняющие культуры можно высаживать между рядами или по краям основных посадок. К таким овощам относят салат, горчицу, редьку, пекинскую капусту, лук-порей. Овощи этого типа выращивают до тех пор, пока не разрастётся основная культура. По мере роста тех же огурцов постепенно убирают растущие по краям салат и лук-порей, освобождая пространство для разрастающихся кустов.

Знаете ли вы? Прообразом современных теплиц можно считать древнеримские тележки, в которых жители выращивали цветы. Днём их вывозили на солнце, а на ночь помещали в тёплые сараи.

Максимальное плодоношение в теплице

Для того, чтобы получить в теплице максимальный урожай, лучше чередовать различные культуры или высаживать наиболее совместимые, создавая им наиболее оптимальные условия.

Например, редис и редьку хорошо выращивать ранней весной, в самый разгар авитаминоза, когда требуются свежие овощи. Это скороспелая культура, которая при хорошем освещении может дать урожай за 19–20 суток. Кроме того, редис хорошо переносит холода, нормально себя чувствует при +2°С, хотя наиболее благоприятной для него является температура +16…+18°С.

Культура нетребовательна в уходе, занимает малую площадь и отличается скороспелостью — именно по этим причинам редис и редька являются хорошим компаньонам для многих овощных культур

Кроме того, рядом с редисом хорошо уживаются капуста, кольраби, томаты. И если редис созревает быстро, то перечисленным овощам времени и солнечных лучей требуется гораздо больше. Выращивая их совместно, можно собрать урожай редиски, создав её и компаньонам идеальные условия, после чего вплотную заняться томатами и капустой, которые тоже хорошо уживаются.

Советуем также почить о технологии выращивания шампиньонов в теплице.

Огурцы. Овощ отличается вполне умеренными требованиями в уходе, а большинство современных гибридов к тому же обладают высокими показателями урожайности. Все сорта и гибриды овоща нуждаются в обильных поливах и высокой влажности воздуха. Холод огурец не выносит, проветривать помещение чаще двух-трёх раз в неделю не рекомендуется. Любят азотные подкормки (раствор навоза, помёта). Наиболее приемлемая температура после того как образуются первые завязи — 25…+28°С, но температура выше +30°С может стать губительной для урожая.

Видео: Как продлить плодоношение огурцов в теплице

Выращивание огурцов можно совместить с патиссонами, кабачками, капустой, луком, баклажанами и перцем. Культурам требуются во многом похожие условия, создать которые довольно просто: капусту и перец размещают возле двери и стенок, огурцы выращивают в середине помещения. Капуста хорошо переносит холод, так что периодически открываемая дверь не станет помехой для её роста. Перцу нужно больше солнечных лучей — желательно разместить его возле южной проветриваемой стены.

Читайте также об особенностях выращивания огурцов в теплице на Урале.

Томаты. Для нормального роста и развития помидорам необходимо много солнца, умеренный полив и влажность. Предпочтительные подкормки — фосфор и калий, азот ему почти не нужен. Главной угрозой при выращивании помидоров является фитофтороз — заболевание, благоприятной средой для развития которого являются густые посадки и высокая влажность.

Для получения обильного урожая необходимо поливать растения только в прикорневую область, чтобы на листовую пластину влага не попадала. Хорошим вариантом будет организация капельного полива. Кроме того, помещение нужно проветривать каждый день.

Чтобы получить достойный урожай томатов, необходимо соблюдать, помимо вышеперечисленных, такие условия:

  • температура не должна опускаться ниже +10°С, в этом случае обменные процессы в растении замедляются практически до полной остановки;
  • минимальная температура грунта + 13°С, максимальная — не выше +25°С. Более точные показатели зависят от сорта;
  • максимальная температура воздуха — +25…+27°С;
  • температура в светлое и тёмное время суток не должна сильно отличаться.

Хорошим вариантом соседства при выращивании томатов являются ранняя морковь и капуста.

Узнайте также, как увеличить урожай помидоров в теплице.

Болгарский перец (сладкий, паприка). Хотя и является близким родственником помидора, влаги не боится, но также любит солнце. Очень хорошо реагирует на подкормки.

Для получения обильного урожая к тому времени как появится первая пара настоящих листочков нужно внести в грунт такой состав (на 1 м²):

  • аммиачная селитра — 0,5 ст. л.;
  • суперфосфат — 1,5 ст. л.;
  • сульфат калия — 1 ст. л.

Температура воздуха при выращивании перца не должна опускаться ниже +13°С и подниматься выше +28°С. Рекомендуемая влажность воздуха — 65–75%.

Баклажаны. Овощ плохо переносит холода и сквозняки, зато очень любит обильный полив, что делает его вполне хорошим соседом для совместного выращивания с огурцами. Хотя баклажаны не любят соседей в принципе, но к некоторым относятся терпимо.

Больше всего нуждается в поливе в период цветения и плодоношения. Очень любит подкормки слабыми растворами органики. Рекомендуемый температурный режим — +23…+28°С, влажность — 65–70%.

Важно! Какие бы культуры вы не выращивали в теплице, раз в пять лет необходимо делать полную замену почвы глубиной до 0,35 м. Можно в качестве альтернативы перенести сооружение на другое место.

Чередуя и правильно сочетая различные овощные культуры, а также следуя несложным рекомендациям, вы сможете получать обильные урожаи и обеспечить длительное плодоношение всевозможных овощей.

Подготовка теплицы к зиме

Для того чтобы теплица служила вам исправно и долго, по окончании сезона её необходимо подготовить к зиме. Первоочередная задача данного мероприятия — уборка помещения. Выберите день без осадков, когда стоит тихая погода. Удалите с грядок все остатки растений — как наземные части, так и корни, и всё остальное.

Все однолетние растения удаляют, многолетние (клубника) внимательно изучают на наличие сухих, повреждённых веток, признаков болезней. Если такие будут обнаружены, растения удаляют, а весной на их место сажают молодые.

Читайте подробнее, как правильно подготовить теплицу к зиме.

Когда с растениями разобрались, необходимо переходить к грунту. Задача довольно трудоёмкая и ответственная. Верхний слой субстрата (15 см) под однолетками меняют каждый сезон. Снятую почву лучше вынести подальше за пределы огорода. Заменить снятый грунт можно покупным, но лучше этого не делать (возможно, вам продадут такой же снятый просеянный субстрат, только со своими болезнями и бактериями).

Грунт, который будет уложен вместо снятого, должен соответствовать таким требованиям:

  • иметь правильную структуру, не слишком мелкие и в меру крупные фракции;
  • богат гумусом;
  • не иметь в составе никаких минеральных удобрений (исходный субстрат должен быть пустым, подкормки вносят позже);
  • обладать хорошей влагоусвояемостью;
  • иметь нейтральную кислотность (рН около 7,0):
  • должен быть дезинфицирован.

Видео: Замена грунта в теплице

По составу очень хорошо зарекомендовало себя сочетание в равных частях верхового торфа, речного песка и компоста (перегноя). Далее субстрат, предназначенный для замены, обрабатывают гуминовыми кислотами, например, препаратом «Флора-С», как указано в инструкции. Затем проводят дезинфекцию почвы. Можно воспользоваться традиционными проливками марганцовым кипятком, но лучше использовать сенную палочку (средство «Фитоп-Флора-С»).

Затем проводят дезинфекцию помещения. Используют раствор карбамида или обкуривание серой. В зависимости от материала теплицы моют и обрабатывают каркас и покрытие рекомендуемым для данного материала методом.

Важно! Остатки тепличных растений нельзя отправлять в компостную яму, а землю смешивать с садовой. Даже если болезни не были обнаружены, делать этого не следует.

Если в ваших краях снежные зимы обычное явление, необходимо укрепить каркас. После этого переходят к финальной стадии — закладке нового грунта. Грунт нужно уплотнять, но не чрезмерно, только чтобы не допускать образования пустот. Почву разравнивают граблями и укрывают слоем свежей (обязательно!) соломы толщиной 5 см.

После того как выпадет снег, его нагребают внутрь теплицы как можно более толстым слоем — он послужит утеплителем почвы и увлажнит её весной. После того как весенняя оттепель прогреет землю на 13–15 см вглубь, а температура воздуха в сооружении будет подниматься днём до +15°С, можно высаживать овощи, которые не боятся холода (редис, капусту и др.).

Рекомендуем почитать подробнее, нужен ли снег в теплице зимой.

Даже небольшая теплица способна обеспечить потребности средней семьи в различных овощах. И хотя существуют культуры, которые очень плохо уживаются рядом, совместно вырастить их всё же возможно, нужно только знать о некоторых особенностях такого выращивания и действовать соответствующим образом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *