Картофель урала

Сибирь и Алтайский край это довольно благоприятный регион для выращивания картофеля. Поэтому селекционеры вывели много разных сортов. Но не нужно забывать, что в каком-то регионе теплее, а в где-то холоднее. Сегодня рассмотрим сорта, которые подойдут для разного климата. Это будут и самые урожайные, и ранние, также устойчивые к различным болезням, а вам уже выбирать, какой именно подойдёт для вашего огорода.

Самое же главное на мой взгляд, многим будет интересно узнать про картофель устойчивый к колорадскому жуку. Ведь многие дачники этим интересуются. Конечно совсем, чтобы его не было не получится, но чтобы жук реже садился на листья, селекционеры уже давно придумали.

В прошлых статьях мы уже с вами рассматривали семена помидор, огурцов, баклажанов, устойчивых к различным болезням и выращиванию в холодных регионах. Но согласитесь, картофель тоже не маловажный продукт, который мы употребляем в пищу. И, если огородник интересуется каким-либо сортом, значит ему нужно получить очень хороший урожай.

Лучшие (урожайные) сорта картофеля для Сибири с названием и описанием

В этой главе будет рассмотрен картофель, который будет самым лучшим для западной Сибири. Ведь это самый благоприятный регион для выращивания этого овоща.

Розара:

Картофель раннего созревания( 70-85 дней) универсального использования. Цвет бежевый, глазки розовые, а мякоть белая. Даже при засухе или дождливой погоде даёт просто отличный урожай. Хранится, просто изумительно, мало подвержен гнили. Устойчив к таким заболеваниям, как рак и нематода. Иногда может поразить парша обыкновенная.

Урожайность отличная с одной сотки 300-400 кг. На одном кусту вырастает от 17 до 20 шт. Вес одного плода составляет 80-120 грамм.

Что самое интересное в этом сорте, он практически не разваривается. Хорошо подходит для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов.

Вывод: этот сорт можно спокойно садить в восточной и западной Сибири, также в дальневосточном регионе.

Адретта:

Средне-ранний картофель (80-90 дней созревания). Высадка начинается в конце апреля в начале мая. Этот сорт устойчив к заморозкам. Цвет картофеля тёмно жёлтый, а мякоти светло-жёлтый. Восприимчив к таким болезням, как ризоктониоз, парша, фитофтороз.

Важно! Если грунт слишком влажный этот сорт может поддаваться гниению.

Урожайность отличная от 200 до 450 кг. на сотку. На одном кусту вырастает 20-25 клубней. Вес одной картошки составляет 100-150 грамм.

Этот сорт, если брать в сравнении с розарай, наоборот разваривается и хорошо подходит для такого блюда, как пюре. Но вкус, просто отличный, понравится каждому.

Вывод: рекомендуется выращивать в западной Сибири и на дальнем востоке.

Королева Анна:

Картофель раннего созревания 75-85 дней. Цвет жёлтый, мякоть жёлтая. Устойчив к заболеваниям, как рак, нематода, мозайка.

Урожайность очень хорошая при отличной погоде можно получить до 450 кг. Но в основном с одной сотки собирают от 150 до 350 кг. Вес клубня 100-140 грамм. На одном кусту насчитывается 8-16 штук.

При варке почти не разваривается. Подходит для жарки, приготовления супов и салатов.

Рекомендация по выращиванию, в восточной и западной Сибири.

Невский:

Сорт среднего созревания 80-90 дней. Выращивается на всей территории РФ. Особенность отличия этого картофеля в том, что он переносит засуху и влажную погоду. Цвет кожуры бежевый, мякоть белая. Устойчив к раку, менее устойчив к парше обыкновенной. Также может поразить фитофтороз. Клубни устойчивые к механическим воздействиям.

Урожайность с одной сотки 350-450 кг. На одном кусту вырастает 17-20 шт. Вес одного плода 80-140 гр.

Особенно хороший урожай даёт в суглинистых и песчаных, но нужно глубоко перекопать.

Хорошо подходит для первых блюд и салатов. Менее для жарки, так как в этом картофеле очень мало крахмала. Всего 10-12%.

Алёна:

Раннеспелый сорт 60-70 дней. Цвет кожуры розово-красный мякоть белая с желтоватым оттенком. Имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням, как парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой нематоде. Хорошая устойчивость к засухе.

Урожайность с одной сотки составляет 200-300 кг. Клубни крупные, весом 100-150 гр. С одного куста собирается 10-12 штук.

Хорошо подходит для запекания, жарки, супов, пюре, приготовления чипсов и переработки крахмала.

Картофель устойчивый к колорадскому жуку

Устойчивость к колорадскому жуку зависит от многих факторов. Это можно сказать самый опасный вредитель для картофеля. Но всё же селекционерам удалось вывести такие сорта, которыми жук меньше всего будет интересоваться. Но скажу сразу на вкус такой картофель менее вкусен, чем сорта описанные выше.

Каменский:

Ранний сорт картофеля 60-70 дней. Благодаря жёстким листьям, растения устойчивое к массовому поражению жука. Цвет мякоти жёлтый или тускло жёлтый. Этот сорт редко поражает фитофтороз, рак, мозаичная инфекция, вирус скручивания листьев. Также устойчив к механическим повреждениям, что говорит о том, что его можно собирать механическим путём. Минус этого сорта только в одном– его может одолевать золотистая нематода.

Урожайность с одной сотки достигается до 450 кг. Масса плода 110-130 грамм. На кусту вырастает до 25 корнеплодов.

В пище картофель универсален, готовить можно из него любые блюда.

Свитанок киевский:

Средне-ранний сорт 80-90 дней. Также устойчив к нашествию колорадского жука. Кожура имеет розовый цвет, а мякоть кремовый. Растения можно выращивать в любом грунте. Имеет высокий иммунитет к раку, ризоктониозу, чёрной ножке, парше, и другим мозаично вирусным заболиваниям. Иногда может быть поражён фитофторозом, скручиванием листьев, нематодой.

Урожайность с одной сотки до 450 кг. На одном кусту растёт 10-12 плодов. Вес одного составляет 100-130 грамм.

Благодаря высокому содержания крахмала 16-19% картофель хорошо разваривается, следовательно хорошо подходит для пюре.

Сажать этот сорт можно в Заподно-Сибирском и Дальневосточном регионе.

Никулинский:

Средне поздний сорт 90-120 дней. Из за этого не может быть посажен в более северных регионах. Кожура светло бежевого цвета, мякоть белая. Устойчив к вирусным заболеваниям и фитофторозу. Менее устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу, альтернариозу.

Урожайность высокая до 450 кг на одной сотке. Вес одного клубня составляет 70-140 гр. На кусте 8-12 плодов.

Обладает хорошим вкусом и разваритостью. Применяется, как для приготовления первых блюд, так и для пюре.

Скороспелые (ранние) сорта картофеля для Сибири

Как же не уделить внимание скороспелым сортам, ведь каждому человеку охота, как можно быстрее употребить в пищу новый и свеже-выращенный картофель.

Тимо:

Ультра ранний сорт созревания всего 50-70 дней. Картофель устойчив к раку, засухе и влаге. Пониженная стойкость к нематоде и фитофторозу.

Важно! Хранить этот сорт можно только в тепле, где достаточно сухо, с хорошей вентиляцией и не проникают солнечные лучи. Оптимальная температура 4-6°, если будет слишком жарко плоды начинают быстро давать ростки.

Урожайность высокая доходит до 200 кг. на одну сотку. Вес одного клубня варьируется в пределах 80-120 гр., опять же всё зависит от погодных условий.

Картофель используют для различных блюд, его можно варить, жарить, запекать, делать пюре.

Сорт Гала:

Раннеспелый картофель 70-80 дней. Стойкий к любым погодным условиям. Имеет жёлтый цвет в разрезе. Отлично переносит транспортировку и хранение. Устойчивость к вирусным заболеваниям. Неустойчив к фитофторозу, поражается ризоктониозом.

Урожайность очень высокая до 450 кг. С одного куста можно собрать до 20-25 клубней. Максимальный вес одного клубня составляет 115 грамм. Длинна плода доходит до 10 см.

Гала ценится за вкусовые качества, хорошо применяется в таких блюдах как пюре, рагу, суп. Также отлично подойдёт для жарки.

Удача:

Ранний картофель, его ещё называют сорокадневный. Его можно собирать уже на 45 день. Обладает белой мякотью и желтоватой. Название говорит само за себя, ведь он не боится вредителей и болезней. Легко переносит засуху и дождливую погоду.

Урожайность достигает 300 кг. на одной сотке. Вес одного овоща колеблется от 150 до 250 гр.

Жуковский ранний:

Ранний сорт, результат достигается через 60-70 дней. Цвет кожуры розовый, мякоти белый. Устойчив практически ко всем болезням. Не требует особого ухода и растёт даже в плохо прогретой земле. Не боится транспортировки, вкусовые качества хорошие. Единственный минус этого сорта это хранение, всего несколько месяцев.

Урожайность высокая, достигает до 400 кг. на сотку. Масса одного овоща достигает 100-120 гр. На кусту обычно вырастает 10-12 штук.

Так как картофель практически не разваривается, то он мало подходит для пюре. Применяют в основном для варки, жарки и приготовлению чипсов.

Описание сортов картофеля с жёлтой мякотью

Хотелось бы отдать предпочтение таким вкусным сортам, как жёлтого картофеля. Ведь он считается более полезным по сравнению с белым. В нём большое содержания каротина, что способствует улучшению зрения. Конечно, некоторые виды уже вам знакомые, мы их описывали выше. Это был Королева Анна, Адретта, Галла. В этой же главе остановимся и рассмотрим ещё несколько сортов.

Тулеевский:

Среднеспелый сорт 80-110 дней, очень высокий урожай. Кожура и мякоть жёлтого цвета. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, нематода. Менее устойчив к фитофторозу.

Урожайность высокая от 200 до 450 кг. На одном кусту насчитывается до 10 плодов, вес которой колеблется от 110 до 170 грамм.

Вкус у картофеля просто отличный, разваривается, но мало. Этот сорт используется в любых блюдах, хоть это будет суп, или жарка, не имеет особого значения.

Антонина:

Раннеспелый картофель 60-70 дней. Устойчив к раку, восприимчив к золотистой нематоде, фитофторе. Кожура слегка шероховатая, светло-жёлтая.

Урожайность очень высокая с одной сотки можно собрать от 200 до 350 кг. Средний вес плода 100-150 грамм. На кусту насчитывается до 10 штук разного размера.

Выращивается в Западной Сибири.

Ароза:

Раннеспелый и высокоурожайный сорт длительного хранения 60-75 дней. Кожура розовая, мякоть жёлтая. Устойчив к фитофторе клубней, парше обыкновенной. Восприимчив к фитофторозу ботвы и скручиванию листьев. Хорошо хранится.

Урожайность до 400 кг. на одну сотку земли. Количество плодов на одном кусту достигает 17 штук. Масса одного клубня достигает 70-140 грамм.

У картофеля хороший вкус подходит для любых блюд. В промышленных целях используется для изготовления фри и чипсов.

Ред скарлет:

Раннеспелый сорт 70-80 дней. Цвет кожуры красный, мякоти светло жёлтый. Устойчив золотистой нематоде, фитофторозу и раку. Хорошо хранится и редко поражается гнилью.

Урожайность высокая до 300 кг на одну сотку земли. Вес одного клубня 60-130 грамм. Количество овощей в кусте доходит до 11 штук.

Картофель очень вкусный, практически не разваливается при варке, поэтому подходит для любых блюд.

Лучшие сорта для Алтайского края

Для Алтайского края подходят все сорта, которые были написаны выше. Дело в том что такой климат как у нас, позволяет выращивать любой картофель. Поэтому не ленитесь и прочитайте, а вдруг сделаете для себя хороший выбор. Но всё же про некоторые хотелось бы рассказать поподробней.

Любава:

Раннее созревание картофеля всего 70-80 дней. Подкапывать уже можно через 50 дней, но запомните, чем дольше он в земле, тем вкусовые качества лучше и выше урожайность. Цвет кожуры красный, мякоть белая. Хорошая устойчивость наблюдается к раку, но слабая устойчивость к фитофторозу. Хорошо растёт в ухоженной и плодородной земле.

Урожайность высокая 250-500 кг. с сотки. Каждый куст даёт до 20 овощей. Один плод достигает 100-120 грамм, некоторые вырастают до 150.

Подходит для приготовления любых блюд, жарка, варка, запекание. Хорошо разваривается, в принципе это и есть достоинство этого сорта. Конечно розаре уступает, но все же вкусовые качества намного лучше.

Сантэ:

Среднеспелый сорт с хорошим вкусом и урожайностью 90-100 дней. Устойчив к раку, нематоде, парше. Подвержен фитофторозу. Цвет кожуры жёлтый, мякоти светло-жёлтый. Корнеплоды отлично хранятся.

Не любит через мерную жару и засуху, поэтому запомните для этого сорта необходим полив. Любит тепло, высаживать нужно поздней весной, когда наступает тёплая погода. Ненавидит заморозки.

Урожайность высокая до 500 кг. с сотки. На одном кусту вырастает до 20 клубней. Один плод достигает веса 100-120 грамм.

Этот сорт очень вкусный, за что и ценится. Клубни не развариваются и при варке имеют отличную форму.

Удалец:

Среднеспелый, российский картофель с периодам созревания 80-95 дней. Цвет кожуры жёлтый, мякоть белая. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, нематода, иногда поражается фитофторозом.

Урожайность отличная, доходит до 500 кг на одну сотку. Количество клубней в кусте 6-11 шт. Вес одного плода может достигать почти 500 грамм.

Очень вкусный и хороший сорт. Подходит для жарки, варки и запекания.

Зекура:

Среднеранний картофель, полное созревания происходит через 80-90 дней. Цвет оболочки жёлтый, мякоть лимонная. Сорт не боится морозов и обладает отличным иммунитетом к различным вирусам.

Урожайность высокая, размер плода 60-150 грамм. В среднем с одной сотки получается 300-450 кг. Корнеплоды хорошо хранятся до самой весны. Плюс этой картошки в том, что сколько бы она не лежала, всё равно остаётся вкусной. Но есть и недостаток, такой сорт не подходит для жарки.

Из-за стойкости к морозам, она востребована в Западно-Сибирском регионе.

Какие сорта картофеля устойчивые к фитофторе

Вот какой вопрос стоит перед посадкой картофеля на первом месте. Если такой сорт, какой устойчив к этому заболеванию? Да есть, конечно совсем от него избавится не получится, но всё же предотвратить можно. Нужно посадить овощи, которые более всего устойчивые к этому вирусу. Поэтому сейчас будет предложено несколько вариантов. А в конце предлагаю ещё посмотреть видео, которое было найдено в интернете. Автор всё чётко и подробно рассказывает.

Сентябрь:

Среднеранний картофель с периодам созревания 70-80 дней. Устойчив к фитофторе и раку, вот главная особенность этого сорта. Менее устойчив к нематоде. Цвет кожуры жёлтый, а мякоти белой.

Урожайность, от 150 до 450 кг. на сотку. Клубней на кусте вырастает 8-12 штук. Масса одного плода достигает 70-160 грамм.

Очень вкусный сорт, применяется для жарки, варки и пюре, При резке не темнеет.

Импала:

Ранний картофель, считается самым популярным в России. Период созревания 60-70 дней. Цвет кожуры и мякоти жёлтый. Устойчив к фитофторозе, парше обыкновенной и вирусу скручивания листьев.

Урожайность довольно высокая 200-350 кг на сотку. Количество клубней на кусту 16-21. Вес одного плода 90-150 грамм.

Очень вкусный сорт, применяется для любых блюд. Хорошо хранится и отлично транспортируется.

Регионы для выращивания Северо-Западный, Центральный.

Думаю, вам понравились сегодняшние сорта. Выбирайте для себя лучший и приступайте к посадке. Но и конечно же не забудьте про удобрения для отличного урожая.

Обзор и характеристики лучших сортов картофеля для Западной и Восточной Сибири: самых ранних и урожайных

Если раньше в условиях Сибири вырастить полноценный урожай каких-либо овощных культур было достаточно сложно и нередко попросту невозможно, то сейчас, благодаря селекционной работе крупнейших университетов и сельскохозяйственных академий страны и мира, выведены специальные сорта картофеля для Сибири (Западной и Восточной).

Среди множества предлагаемых сортов этой популярнейшей культуры каждый огородник сможет найти наиболее подходящий для своих нужд и возможностей.

Какие сорта картофеля подходят для выращивания в Сибири (Западной и Восточной)

Сибирский климат хоть и называют суровым (поздние весенние и ранние осенние заморозки, короткое лето), и в Восточной Сибири термометр действительно не поднимается высоко даже летом,но в Западной Сибири бывает достаточно жарко (до +30 градусов), а значит, для каждого региона будут свои районированные сорта картофеля.

Конечно, Сибирский регион едва ли можно назвать благоприятным для выращивания картофеля, поэтому для посадки требуются только специальные сорта, которые обладают хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Но это вовсе не означает, что нужно выбирать только ранние сорта, вполне подойдут и многие среднеранние и даже среднеспелые (например, Аврора, Луговской и др) разновидности. К роме того, стоит учитывать и такую важную характеристику, как кулинарный тип сорта, иначе говоря, для каких целей будет использоваться картофель: для приготовления супов, салатов, пюре, варки, жарки или производства картофеля фри, чипсов.

В Западно-Сибирский регион входят следующие субъекты*:

  • Республика Алтай;
  • Алтайский край;
  • Кемеровская область;
  • Новосибирская область;
  • Омская область;
  • Томская область;
  • Тюменская область.

Обратите внимание! Сорта, подходящие для выращивания в Западно-Сибирском регионе, не всегда подходят для посадки в Восточно-Сибирском*.

Вот почему для Западной Сибири выбор сортов картофеля значительно более обширный, чем для Восточной.

В Восточно-Сибирский регион входят данные субъекты*:

  • Республика Бурятия;
  • Иркутская область;
  • Красноярский край;
  • Республика Саха (Якутия);
  • Республика Тыва;
  • Республика Хакасия;
  • Забайкальский край.

*Важно! Данные приводятся соответствии с классификацией по регионам допуска Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Также стоит знать, что, по классификации данного госоргана, Тюменская область входит в Западно-Сибирский, а Свердловская область в Волго-Вятский регионы допуска.

В Уральский регион входят только следующие субъекты: Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская области.

Лучшие сорта картофеля для Западной Сибири: топ-16

Западная Сибирь — это более благоприятный регион (с континентальным климатом) для выращивания картофеля, а значит, и подходящих сортов картофеля выведено вполне достаточно.

Далее подробно рассмотрим самые популярные сорта картофеля (их описания и характеристики), которые допускаются для посадки и выращивания в Западной Сибири (по алфавиту):

Ранний сорт, столового назначения, высокоурожайный, отличных вкусовых качеств.

Сорт отличатся стабильностью ежегодного урожая, очень быстрым начальным развитием, мощным разрастанием ботвы и ранним клубнеобразованием.

Дает хорошие результаты при выращивании на разных типах почв, но ему не подходят слишком сухие или часто меняющие свою влажность участки.

Адретта обладает повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры, а также отлично переносит неблагоприятные погодные условия (устойчив к кратковременным заморозкам). Поэтому высаживать клубни можно уже в конце апреля-в начале мая, не опасаясь возвратных весенних заморозков.

Важно! Негативно отражаются на клубнях повышенная влажность грунта и застой влаги. Дозрелые плоды начинают гнить в сырой почве.

Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам, но восприимчив к фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу.

Вкусовые качества сорта просто отличные, поэтому допустимо его применение в составе многих блюд. Картофель очень хорошо разваривается в процессе готовки. Кулинарный тип С. Подходит для варки. Для пюре просто идеальный сорт, даже масло класть не нужно.

Обратите внимание! Адретта (впрочем, как и почти все сорта картофеля) нуждается в регулярном обновлении посадочного материала каждые 3-5 лет.

Характеристики сорта Адретта:

  • срок созревания — 70-80 дней (ранний), по другим источникам — 80-90 дней (среднеранний);
  • форма клубней — от округло-овальной до овальной;
  • структура кожуры — сетчатая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 13-18%;
  • урожайность на сотку — 200-450 кг на сотку (по другим источникам — 214-396 кг);
  • количество клубней в кусте — 15-25 шт (от среднего до высокого);
  • средняя масса 1 клубня — 100-150 г;
  • товарность — высокая;
  • лежкость — 98%.

Внешний вид растения — прямостоячее, высокое, имеет светло-зеленые крупные листья, окраска цветков белая.

Рекомендуемые для посадки регионы: Средневолжский, Западно-сибирский и Дальневосточный.

Патентообладатель или оригинатор сорта: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия).

Алёна

Ранний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Сорт отличается стабильной урожайностью, дружной отдачей ранней продукции, устойчивостью к засухе и пригодностью к механизированной технологии возделывания.

Очень хорошо отзывается на проращивание.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде и к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость умеренная. Мякоть не темнеет. Подходит для приготовления супов, жарки. Пригоден для изготовления хрустящего картофеля и картофеля фри.

Характеристики сорта Алена:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 15-17%;
  • урожайность на сотку — 172-292 кг (максимум до 391 кг);
  • количество клубней на куст — 6-10;
  • средняя масса 1 клубня — 86-167 г;
  • товарность — 81-97%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — кусты средней высоты, промежуточного типа, раскидистые. Лист крупный, широкий, зеленый. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование очень редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Омский АНЦ» (Россия).

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего вкуса.

Отлично приспосабливается к изменяющимся климатическим условиям, относительно жаро- и засухоустойчив. Урожайность стабильная.

Важно! Жуковский дружно прорастает даже в плохо прогретой земле, поэтому сорт можно смело высаживать в конце апреля.

Устойчив к раку картофеля и нематоде. Восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Вкус удовлетворительно-хороший. Кулинарный тип В. Развариваемость слабая. В процессе приготовления мякоть слегка темнеет. Отлично подходит для жарки, приготовления картофеля фри и производства чипсов. Можно использовать для пюре и варки, но подходит не очень.

Характеристики сорта Жуковский ранний:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней), по другим источникам, очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-круглая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку- 400-450 кг;
  • количество клубней на куст — 9-15;
  • средняя масса 1 клубня — 100-120 г;
  • товарность — 90-92%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид — кусты средней высоты, полураскидистого стеблевого типа, лист маленький, зеленый (глянцевый), цветы имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Зекура

Среднеранний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Приобрел свою популярность нетребовательностью в уходе и стабильностью урожая, даже в условиях короткого сибирского лета.

Хорошо реагирует на полив и рыхление влажной почвы, в период формирования ботвы важно своевременно удалят сорняки. Засухоустойчив, но в то же время подходит для грунтов с повышенной влажностью.

Устойчив к раку и картофельной нематоде. Мало восприимчив к вирусу скручивания листьев, слабо поражается вирусом «У» и «А», фитофторозом листьев и клубней, паршой и железистой пятнистостью.

Вкус хороший или отличный. Пригоден для производства картофелепродуктов (чипсов, фри). Развариваемость средняя, подходит как для пюре, так и для супов.

Характеристики сорта Зекура:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — продолговатая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 13,0-18,2%;
  • урожайность на сотку — 195-323 кг (максимально до 365 кг);
  • количество клубней на куст — 17-20;
  • средняя масса 1 клубня — 59-150 г;
  • товарность — 79-96%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид куста — средней высоты, полупрямостоячий, промежуточного типа. Соцветия красно-фиолетовые. Основание ростка красно-фиолетовое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Solana GmbH & Co.KG (Германия).

Каменский

Сорт раннеспелый, столового назначения, средней урожайности и хорошего вкуса.

Характеризуется ранним накоплением урожая и выровненными клубнями с высокой товарностью.

Хорошо адаптируется к любым видам почвы. Отличается засухоустойчивостью благодаря раннему формированию клубней. Требует рыхления почвы, положительно отзывается на внесение удобрений и полив. Жесткие листья взрослых растений не нравятся колорадскому жуку.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, парше обыкновенной и ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарного типа В (развариваемость слабая).

Характеристики сорта :

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,2-16,8%;
  • урожайность на сотку — 185 кг (максимум до 252 кг);
  • количество клубней на куст — 15-25;
  • средняя масса 1 клубня — 96-108 г;
  • товарность — 85-94%;
  • лежкость — 97%.

Внешний вид растения — промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленый. Волнистость края сильная. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика от средней до сильной, доля синевы отсутствует или очень мала. Соцветия крупные. и красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Россия).

Королева Анна

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности, отличного вкуса.

Интересно! Именно этот сорт выращивает президент Республики Беларусь Александр Григорьевич Лукашенко в своей резиденции «Дрозды».

Желательно предварительное проращивание и высадка в теплую почву.

Обратите внимание! При выращивании в засушливых регионах нуждается в обильном поливе.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Устойчив к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Транспортировку переносит без потери товарности.

Сорт обладает отличным вкусом. Не темнеет, не разваривается (слабо). Рекомендуется использовать для жарки, приготовления супов, салатов.

Характеристики сорта Королева Анна:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — очень мелкая или мелкая;
  • содержание крахмала — 13,1-14,4%;
  • урожайность на сотку — 113-304 кг (максимум до 495 кг);
  • количество клубней на куст — 6-16;
  • средняя масса 1 клубня — 84-137 г;
  • товарность — 82-96%;
  • лежкость — 93%.

Внешний вид растения — средней высоты, стеблевого типа, имеет полураскидистые побеги. Листья средние или крупные, закрытые, зеленые. Соцветия белого цвета.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Solana GmbH & Co. KG (Германия).

Среднеспелый рост, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Характеризуется стабильной урожайностью. Можно выращивать почти в любых климатических условиях.

В процессе выращивания хорошо отзывается на окучивание и глубокое рыхление почвы.

Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусам, к черной ножке.

Вкус хороший, без излишней сухости и водянистости. Мякоть не темнеет. Луговский рекомендован для приготовления пюре и получения крахмала.

Характеристики сорта Луговской:

  • срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — сетчатая;
  • цвет кожуры — светло-розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12-19%;
  • урожайность на сотку — высокая (максимальная до 514 кг);
  • количество клубней на куст — 10-15;
  • средняя масса 1 клубня — 85-125 г;
  • товарность — высокая;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — прямостоячее, средней высоты, окраска цветков белая.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Институт картофелеводства УААН (Украина).

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса. Кулинарный тип А (салатного типа). Не разваривается. Мякоть в процессе приготовления умеренно темнеет.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, ризоктониозу, восприимчив к нематоде. Также восприимчив по ботве и умеренноустойчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Умеренноустойчив к парше обыкновенной.

Характеристики сорта Любава:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — от средней до грубой (по другим источникам, в целом годная, но у вершины шелушащаяся);
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — средняя;
  • содержание крахмала — 11,2-16,9%;
  • урожайность на сотку — 288-400 кг (максимально до 524 кг);
  • количество клубней на куст — 8-15;
  • средняя масса 1 клубня — 109-210 г;
  • товарность — 80-98%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид кустов — средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий. Лист маленький, открытый, светло-зеленый. Волнистость края слабая. Глянцевость средняя. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Метеор

Сорт очень ранний, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Хорошая адаптируемость к любым агроклиматическим условиям, имеет жаро- и засухоустойчивость. Предпочитает расти на суглинистой почве.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Относительно устойчив по листьям и высокоустойчив по клубням к возбудителю фитофтороза, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к механическим повреждениям.

Характеризуется хорошим вкусом и слабой развариваемостью. Кулинарный тип ВС. Мякоть в процессе приготовления не темнеет. Подходит для приготовления любых блюд. Рекомендован для жарки и запекания.

Характеристики сорта Метеор:

  • срок созревания — очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 12,0-14,9%;
  • урожайность на сотку — 209-404 кг (максимум до 450 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 102-147 г;
  • товарность — 88-98%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия мелкие, белого цвета. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Среднеранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего (удовлетворительного) вкуса.

Кстати! По некоторым источникам, самый популярный сорт картофеля в России.

Подходит для всех регионов. Невский дает хорошие результаты при выращивании на супесчаных и суглинистых почвах с глубоким пахотным слоем. Устойчив к засухе и переувлажнению грунта.

Важно! При посадке требует предварительного прогревания посевного материала (нельзя сажать сразу в холодную почву), чувствителен к обламыванию ростков. Хорошо отзывается на обильные подкормки. Во избежание поражения паршой требует влажной почвы в момент образования клубней.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, ризоктониозу, картофельным вирусам. Умеренноустойчив к парше обыкновенной. Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Устойчив к механическим повреждениям. Однако клубни при длительном хранении склонны к прорастанию.

Вкус удовлетворительный или хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость слабая. В процессе готовки мякоть не темнеет. Невский подходит для приготовления первых (супов) и вторых блюд (салатов), но из-за низкого содержания крахмала не очень годится для пюре и жарки.

Характеристики сорта Невский:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная, выровненная;
  • структура кожуры — гладкая или сетчатая;
  • цвет кожуры — светло-бежевый с розовыми глазками;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку — 380-500 кг;
  • количество клубней на куст — 17-20;
  • средняя масса 1 клубня — 90-130 г;
  • товарность — 90-95%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — полупрямостоячее, промежуточного типа, средней высоты. Лист средний, светло-зеленый, волнистость края слабая. Цветы белые. Ягодообразование среднее.

Рекомендуемые для посадки регионы: абсолютно все регионы.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» (Россия).

Ранний сорт, универсального назначения, высокоурожайный, хорошего вкуса.

Независимо от климатических условий способен давать стабильный урожай. При транспортировке не повреждается. Характеризуется дружным созреванием клубней.

При выращивании хорошо отзывается на полив, внесение удобрений.

Устойчив к раку и картофельной нематоде, слабо поражается фитофторозом и паршой обыкновенной.

Вкус хороший или отличный. В процессе приготовления почти не разваривается, поэтому сорт идеально подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри, чипсов. Для пюре и варки не годится.

Характеристики сорта Розара:

Внешний вид растения — куст средней высоту, полураскидистый. Цветы красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Германия).

Роко (Рокко)

Среднеспелый сорт, столового назначения, средней урожайности, хорошего вкуса.

Отличается стабильностью урожая даже при самых неблагоприятных условиях. Рокко предпочитает суглинистую, песчаную или дерновую почву с нейтральным показателем кислотности.

Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренноустойчив по клубням к фитофторозу и умеренно восприимчив по ботве. Устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Мякоть отличается хорошим или отличным вкусом. Не разваривается в процессе приготовления. Пригоден для переработки на хрустящий картофель, т.е. для приготовления чипсов и картофеля фри.

Характеристики сорта Рокко:

  • срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — кремовый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,9-14,5%;
  • урожайность на сотку — 136-261 кг (максиму до 275 кг);0
  • количество клубней на куст — 8-12;
  • средняя масса 1 клубня — 75-119 г;
  • товарность — 84-96%;
  • лежкость — 89%.

Внешний вид растения — средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленый. Волнистость края средняя. Цветы большие, красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия).

Рябинушка

Среднеранний сорт, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Сорт легко адаптируется к агроклиматическим условиям, обладает высокой жаро- и засухоустойчивостью. Хорошо откликается на полив и своевременное применение удобрений.Перед посадкой клубни рекомендуется проращивать.

Повышенно устойчив к повреждению колорадским жуком. Сорт устойчив к механическим повреждениям. Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и умеренноустойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Вкус хороший. Кулинарный тип В. Развариваемость слабая. Во время приготовления мякоть не темнеет.

Характеристики сорта Рябинушка:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый (кремовый);
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 11,9-15%
  • урожайность на сотку — 220-234 кг (максимум до 396 кг);
  • количество клубней на куст — 15-18;
  • средняя масса 1 клубня — 91-133 г;
  • товарность — 86-96%;
  • лежкость — 90%.

Внешний вид растения — средне- или высокорослое, полупрямостоячее. Средние или крупные листья имеют темно-зеленый цвет, а соцветия фиолетово-голубой оттенок. Ягодообразование отсутствует.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ООО «Всеволожская селекционная станция» (Россия).

Сантэ (Санте)

Среднеранний сорт, универсального назначения, высокой урожайности, хороших вкусовых качеств.

В процессе выращивания нуждается в создании широких междурядий, а также своевременном поливе до периода цветения, так как при температуре 29 градусов и выше замедляется рост побегов и клубней.

Важно! Посадку Санте следует проводить при температуре почвы не менее 8 градусов.

Выделяется своей высокой урожайностью. Пригоден для механического сбора и обработки, к тому же отлично хранится и не склонен к прорастанию.

Устойчив к раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной, восприимчив к ризоктониозу.

Вкусовые свойства картофеля Санте хорошие. В процессе приготовления мякоть не темнеет. Пригоден для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов. Для пюре и варки не годится.

Характеристики сорта Сантэ:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-14%;
  • урожайность на сотку — до 570 кг;
  • количество клубней на куст — до 20;
  • средняя масса 1 клубня — 90-120 г;
  • товарность — хорошая
  • лежкость — 92% (хорошая).

Санте отличается прямостоячими высокими побегами и белым цветом соцветий.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Agrico U.A. (Голландия).

Свитанок Киевский

Сорт среднеранний, универсального назначения, высокой урожайности, отличного вкуса.

Приспосабливается к любому типу почвы, устойчив к колорадскому жуку.

Устойчив к раку картофеля и ризоктониозу. Среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыкновенной, черной ножке. Умеренно восприимчив к фитофторозу. Восприимчив к нематоде и вирусу скручивания листьев.

Вкусовые качества отличные. Хорошо разваривается, подходит для приготовления пюре.

Характеристики сорта Свитанок киевский:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — кремовый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 16-19%;
  • урожайность на сотку — до 460 кг;
  • количество клубней на куст — 8-12
  • средняя масса 1 клубня — 100-130 г;
  • товарность — хорошая;
  • лежкость — 95% (хорошая).

Внешний вид растения — низкое, прямостоячее. Соцветия светло-красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Институт картофелеводства УААН (Украина).

Тулеевский

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокоурожайный, хорошего вкуса.

Интересно! Сорт назван в честь губернатора Кемеровской области Амана Гумировича Тулеева.

Сорт негативно реагирует на химические удобрения и полив, поэтому при выращивании рекомендуется использовать только перегной. При недостатке бора в почве появляются пустоты внутри клубней. Необходимо трёхкратное окучивание (после появления всходов, во время цветения, после склонения ботвы в междурядья).

Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к нематоде. Умеренноустойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Урожай легко переносит транспортировку, без потери товарности (устойчив к механическим повреждениям).

Вкус хороший или отличный. Кулинарный тип ВС. Развариваемость умеренная, мякоть не темнеет. Подходит для приготовления любых блюд.

Характеристики сорта Тулеевский:

Внешний вид растения — куст средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий. Лист среднего размера, от промежуточного до открытого типа, тёмно-зеленый. Соцветия белые. Цветение не обильное, при этом соцветия имеют фиолетовый тон с желтой серединкой. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Другие сорта для Западной Сибири (кратко, без описания и характеристик)

Также для выращивания в западно-сибирском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

Лучшие сорта картофеля для Восточной Сибири: топ-8

Климат в Восточной Сибири — резко континентальный, поэтому условия для выращивания картофеля еще менее благоприятные, чем в Западной, тем не менее отечественные и зарубежные селекции вывели немало подходящих сортов картофеля и для таких суровых условий.

А теперь детально разберем самые популярные сорта картофеля (их описания и характеристики), которые допускаются для посадки и выращивания в Восточной Сибири (по алфавиту):

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокоурожайный, отличного вкуса.

Сорт способен приспосабливаться к любым климатическим условиям выращивания, а также достаточно не требователен к типу почвы.

Устойчив к картофельному раку и нематоде, умеренно устойчив к вирусам, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

Вкус отличный. При готовности картофель приобретает рассыпчатость (развариваемость средняя). Кулинарный тип ВС. Подходит для приготовления супов и пюре.

Характеристики сорта Аврора:

По внешнему виду отличается высокорослыми кустами с крупной листвой светло-зеленого оттенка. Соцветия имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование среднее.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель или оригинатор сорта: ООО «Всеволожская селекционная станция» (Россия).

Из уже подробно описанных сортов картофеля для выращивания в Западной Сибири для посадки в Восточной также подходят:

  • Алена;
  • Королева Анна;
  • Любава;
  • Луговской;
  • Невский;
  • Розара;
  • Тулеевский.

Другие сорта для Восточной Сибири (кратко, без описания и характеристик)

Также для выращивания в Восточно-Сибирском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

Обратите внимание! Список сортов картофеля для Сибири сделан в соответствии с регионами допуска Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Итак, всё, что вам осталось теперь сделать, — это правильно выбрать сорт, и тогда даже в суровых условиях Сибири (особенной Восточной) вы сможете каждый год получать хорошие и стабильные урожаи.

Вообще, существует около 4000 сортов картофеля. И выбрать из этого многообразия лучшие сорта картофеля задача не из легких. Но, при правильном подходе вопрос легко решается.

Селекционеры всего мира усиленно работают над этим вопросом. И в итоге, существует куча сортов пригодных для выращивания в различных климатических зонах. При этом, они могут отличатся вкусом, цветом, сроком созревания и хранения. Ниже, в статье, рассмотрим сорта более подробно и научимся самостоятельно выбирать то, что нам нужно. Поехали?

Классификация сортов картофеля

Раннеспелые сорта картофеля созревают за 60 — 80 дней. Но, существуют сорта, которые созревают еще быстрей (ультраранние). Заметим, что такие сорта не пригодны для длительного хранения.

Среднеспелые сорта имеют срок созревания в пределах 80 — 110 дней. Здесь, можно разделить еще, где 80 — 90 суток считают среднераними сортами, а 90 — 110 дней — среднеспелыми. При этом, клубни у таких сортов вкуснее и хранятся они хорошо.

Позднеспелые сорта имеют вегетационный период от 110 дней. Имеют прекрасный вкус и сохраняются до весны без проблем. Но, за ними требуется хороший уход. Ошибки в агротехнике недопустимы.

По предназначению картофель делят на:

Столовые сорта картофеля. Здесь клубни содержат до 20 % крахмала. Такие сорта, хороши для приготовления чипсов. И именно они употребляются в пищу человеком.

Кормовые сорта. Отличается большим содержанием крахмала и белков. И они хороши для откорма скота. Хотя, ими можно откормить кого угодно.

Технические сорта. Такой картофель применяется на производстве, где делают крахмал и спирт. Крахмала в этом случае, должно быть не менее 16 %. А вот, белков должно быть мало.

Универсальные сорта. Здесь крахмала содержится 16 — 18 %. Можно откормить и скот, и человека.

На заметку!

Кроме сроков созревания и назначения необходимо обратить внимание на устойчивость к заболеваниям, вкусовые качества и на сложность ухода. Без сомнения, выбор сорта играет главную роль.

Лучшие раннеспелые сорта картофеля

Беллароза. Сорт созревает за 70 — 80 суток. Растение мощное и высокое с прямостоячими побегами. Имеет крупную листву с насыщенным зеленым цветом, при этом цветки имеют цвет красно — фиолетовый. Урожайность в пределах 170 — 320 кг с сотки. При этом, первый раз можно копать через 45 дней. Корнеплоды овально — округлые, слегка шероховатые, красного цвета. Глазки мелкие и неглубокие. Имеют светло — желтую мякоть. При этом, весят в среднем 120 г — 205 г. С куста получается 7 — 10 картофелин. Где крахмала содержится в пределах 12,6 % -15,7 %. Назначение универсальное. Его можно жарить, тушить, варить, морозить, сушить. Лежкость 93 %. Сорт устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде.

Винета. Для созревания требуется 70 — 75 дней. Назначение столовое. При этом, образуется от 13 клубней на кусте. Корнеплоды округлой формы с желтой кожурой и со светло — желтой мякотью. Заметим, что на песчаных почвах картофель получается светлее, чем на тяжелых почвах. Вес в среднем 80 г. Крахмал содержится в количестве 12.9 — 15.2 %. Приятный вкус. Не разваривается. Лежкость 88 %. Урожай 160 — 220 кг с 1 сотки. Устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде. Растение светло — зеленое с белыми цветками.

Жуковский ранний. Очень ранний сорт, который созревает за 60 — 65 дней. Растение среднерослое с мелкими зелеными листьями. Корнеплоды могут иметь вес 100 — 150 г. При этом, цвет кожуры розовый без шероховатостей с мелкими и не глубокими глазками. На кусте может быть до 15 клубней. Мякоть белого цвета с приятным вкусом. Содержит крахмала 10 — 12 %, и поэтому не разваривается. Плохо переносит фитофтороз, но при этом, устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде. И еще, сорт холодостойкий. Урожайность в среднем 400 — 450 ц/га.

Импала. Ранний сорт со сроком созревания 70 — 75 суток. Где куст, может достигать роста до 75 см. При этом, листва среднего размера с насыщенным зеленым цветом. Цветки белые. Плоды и мякоть имеют цвет желтый. С куста может получится до 15 клубней, которые могут весить 100 — 150 г. Урожайность 180 — 360 ц/га. Имеет неплохой иммунитет к некоторым болезням. И еще, неплохо переносит засуху. Назначение универсальное. Лежкость 95 %.

Каменский. Сорт раннего срока созревания, где уже на 60 — ый день можно получить спелые клубни. Листва среднего размера темно — зеленого цвета. Клубни овальные и красные. Глазки мелкие и неглубокие. Масса в среднем 100 г. При этом, мякоть светло — желтая с содержанием крахмала 12.2 — 16.8 %. Лежкость 97 %. Устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде. Предназначение универсальное. Кстати, листва здесь жесткая, и поэтому меньше повреждается колорадским жуком.

Среднеспелые сорта картофеля

Среднеранние сорта

Адретта.

Среднеранний сорт созревает в течении 80 — 90 дней. Растение мощное, высокое, прямостоячее с белыми цветками. Корнеплоды кругловато — овальные с желтой кожицей и светло — желтой мякотью. Глазки мелкие и неглубокие. Вес одного клубня может быть 100 г — 150 г. Крахмала содержится 13 — 18 %, а это, хорошо. И поэтому, такой картофель не разваривается. А еще, он идеально подходит для пюре и чипсов. Тип варки С. При этом, сорт просто вкусный. Кстати, картофель не меняет цвет при варке. Слабо противостоит фитофторозу и парше. Но, зато, устойчив к раку.

Бриз. Сорт среднеранний. Куст среднего роста с крупными зелеными листьями. Цветки красно — фиолетового цвета среднего размера. Урожай может достигать 160 — 395 ц/га. Корнеплоды овальные с гладкой желтой кожурой и желтой мякотью. При этом, могут весить от 100 г до 150 г. Содержание крахмала 10 — 15.8 %. Лежкость 97 %. Невосприимчив к раку, но восприимчив к золотистой нематоде. Для выращивания рекомендуются легкие суглинистые почвы. Хорошо отзывается на минеральные подкормки.

Гала. Сорт созревает за 80 — 90 суток. Растение среднерослое с крупными зелеными листами. Цветки белые, среднего размера. Урожайность 216 — 263 ц/га. Плоды кругловато — овальные, гладкие, желтые. Вес 70 — 120 г. Мякоть темно — желтая и вкусная с содержанием крахмала 10.2 — 13.2 %. Лежкость 89 %. Устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде.

Зекура. Среднеранний сорт. Имеет куст среднего размера. Цветки красно — фиолетовые. Урожай может быть 195 — 323 ц/га. Клубни продолговатые, гладкие, желтые. Мякоть, тоже желтого цвета с приятным вкусом. Крахмал содержится в количестве 13 — 18.2 %. Назначение столовое. Масса может быть 60 — 150 г. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Слабо противостоит фитофторозу и парше

Невский. Считается средне ранним. Куст полупрямостоячий среднего роста. Листва светло — зеленая средняя по величине. Корнеплоды имеют светло — бежевый цвет и белую мякоть. Глазки мелкие и неглубокие.Урожайность 380 — 500 ц/га. При этом, вес может достигать отметки 150 г, хотя в среднем, он бывает 100 — 130 г. Крахмала содержится 10 — 12 %. Неплохой вкус. Устойчив к раку и ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.

Ред Скарлетт. Сорт среднеранний. Растение низкое с листвой среднего размера. Цветки красно — фиолетовые. Урожай может быть 164 — 192 ц/га. Плоды овальные красного цвета с мелкими глазками. Имеет желтую мякоть приятную на вкус. Крахмал содержится в количестве 10.1 — 15.6 %. Назначение универсальное. Лежкость 98%. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Хорошо отзывается на подкормки.

Ривьера. Среднеранний сорт. Куст среднерослый со средними светло — зелеными листьями. Урожай бывает 189 — 366 ц/га. Клубни овальные со средними глазками. Цвет клубней светло — бежевый, а при этом мякоть кремовая. Вес 100 — 170 г. Крахмала содержится 11.5-15.9 %. Лежкость 94%. Устойчив к раку и картофельной нематоде.

Родрига. Сорт созревает за 80 — 90 дней. Куст полу прямостоячий среднего роста. Листья светло — зеленые средние по величине. Цветки красно — фиолетовые среднего размера. Урожайность 150-218 ц/га. Клубни овальные и красного цвета. Глазки мелкие. Мякоть светло — желтая. Вес 85 — 145 г. Вкус отменный. Крахмал 12.5 — 15.4 %. Лежкость 95%. Устойчив к раку и картофельной нематоде.

Аврора.

Среднеспелый сорт, где созревание происходит за 90 — 110 дней. Растение мощное и высокое со светло — зеленой листвой с крупными листьями. Цветки красно — фиолетовые и крупные. Урожай может достигать 214 — 396 ц/га. Корнеплоды овальные, частично красные, с мелкими глазками. При этом, вес 1 — го клубня может быть в пределах 90 г — 125 г. Крахмала здесь содержится от 13.5 % до 17.3 %. И это, очень хороший показатель. Имеет прекрасный вкус. Поэтому, назначение универсальное. Устойчив к раку и картофельной нематоде. И при этом, умеренно восприимчив к фитофторозу. Лежкость 94 %.

Вектор. Сорт созревает в течении 90 — 110 дней. Куст низкий с мелкими темно — зелеными листьями. Урожайность может достигать 180 — 263 ц/га. Форма округло — овальная. Кожура имеет красный цвет, при этом, мякоть светло — желтого цвета. Масса одного клубня 90 г — 140 г. Кстати, здесь крахмала содержится в пределах 16.7 — 17.5 %, а это, прекрасный результат. Именно поэтому, сорт идеально подходит для изготовления чипсов. Лежкость 95%. Устойчив к раку и картофельной нематоде.

Голубизна. Среднеспелый сорт. У которого, куст среднего роста с листвой среднего размера. При этом, цвет листочков обычно бывает темно — зеленым с глянцем. Урожай 400 — 500 ц/га. Клубни имеют цвет светло — бежевый, а цвет мякоти кремовый. Вес 1 — ой картофелины может быть от 90 г до 110 г. Но, при этом, крахмала в плодах содержится 17 — 19 %. Конечно, это хорошо. Назначение столовое.

Колобок

Колобок. Сорт среднеспелый. Который имеет куст среднего роста с листьями среднего размера и светло — зеленого цвета. Цветки крупные и белые. Урожайность здесь 124 — 227 ц/га. Сорт имеет клубень округлый и желтый с шероховатой поверхностью. Глазки средние по величине, и при этом, могут быть глубоко расположенные. Мякоть обычно желтая с хорошим вкусом. Масса 1 клубня бывает 90 г — 120 г. Крахмала может быть в клубнях аж 11.4 — 13.0 %. Лежкость 98 %. Устойчив к раку и картофельной нематоде. И при этом, умеренно восприимчив к фитофторозу.

Луговской. Среднеспелый сорт. Растение среднерослое и прямостоячее. Цветки белые. Урожай может быть 150 — 500 ц/га. Характеризуется высокой лежкостью. Клубни овальной формы и светло — розового цвета. Каждый может весить 90 г — 120 г. Мякоть белого цвета. Глазки мелкие. Крахмал содержится в количестве 12 — 19 %. Обладает неплохим вкусом.

Роко. Среднеспелый сорт, где созревание происходит за 90 — 110 дней. Растение среднего роста со среднего размера листьями светло — зеленого цвета. Цветут большими цветками красно — фиолетового цвета. Урожайность 136 — 261 ц/га. Корнеплоды овальной формы, с гладкой кожурой и красного цвета. Глазки мелкие и неглубокие. Вес одного клубня бывает 80 г — 120 г. Мякоть кремового цвета с приятным вкусом. И при этом, крахмала в клубнях может быть 12.9 — 14.5 %. Назначение столовое. Устойчив к раку и картофельной нематоде. И при этом, умеренно восприимчив к фитофторозу. Лежкость 89 %.

Скарб

Скарб. Сорт среднеспелый (90 — 110 суток). Среднерослое растение со средними темно — зелеными листочками и среднего размера цветочками. Урожай здесь может быть 253 — 411 ц/га. Картофель желтый с гладкой кожицей. Форма овальная. Глазки очень мелкие. Вес в пределах 95 г — 135 г. Мякоть желтая.Содержание крахмала в клубнях 10.8 — 17.7 %. Лежкость 90 — 95 %. Устойчив к раку и картофельной нематоде. И при этом, умеренно восприимчив к фитофторозу.

Тулеевский. Среднеспелые сорта картофеля, где созревание происходит за 90 — 110 дней. Растение средних размеров с темно — зелеными листьями и крупными белыми цветками. Урожайность 180 — 424 ц/га. Клубень продолговатый. Цвет желтый, а при этом, поверхность шероховатая. Глазки мелкие и неглубокие. Вес может быть от 125 г до 250 г. Крахмал — 180 — 424 ц/га. Мякоть — желтая.

Позднеспелые сорта

Журавинка.

Сорт среднепоздний. Куст среднерослый с мелкого размера листвой темно — зеленого цвета. Цветки красно — фиолетовые некрупные. Урожай может быть 177 — 242 ц/га. Клубни округло — овальной формы с красной кожурой, которая немного шероховатая. Имеет некрупные глазки. Мякоть светло — желтая. Вес одного товарного клубня может достигать 90 г — 140 г, при этом, крахмала содержится в пределах 14.6 — 19.6 %. Вкус прекрасный. Лежкость 93 %. Хорошо отзывается на подкормки.

Ласунак. Позднеспелый сорт. Имеет куст больших размеров и с листочками среднего размера. Цветки большие белого цвета. Урожайность высокая. Лежкость средняя. Крахмала содержится 15 — 22 %. А это значит, что сорт идеально подходит для производственных целей. Например для приготовления чипсов, спирта, пюре и крахмала. Благоприятно отзывается на внесение подкормок. Имеет неплохой иммунитет ко многим болезням.

Удачи Вам!

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале: ранних, средних и поздних

Прошли те времена, когда считалось, что вырастить хороший картофель на Урале практически невозможно. Благодаря непрестанной селекционной работе ученых появился реальный шанс поспорить с природой и добиться полноценного урожая этой любимейшей многими культуры.

Теперь даже начинающему дачнику по плечу выбрать наиболее подходящий для своих нужд и потребностей сорт и получить превосходный по качеству картофель.

Какие сорта картофеля подходят для выращивания на Урале

Для каждого региона следует выбирать только соответствующие климатическим условиям сорта картофеля, тем более, когда речь идет об Урале или Сибири. Только в этом случае можно будет получать хорошие и стабильные урожай ежегодно. Ведь для регионов Урала летом типична как дождливая теплая погода с кратковременным повышением до +35 градусов, так и вторжения арктических воздушных масс, сопровождаемые сильными ветрами, резким понижением температуры, заморозками, иногда даже выпадением снега в первой половине июня.

Однако вовсе не обязательно выбирать только ранние сорта, вполне подойдут и многие среднеранние, среднеспелые и даже среднепоздние (например, самый известный — Лорх) разновидности. К тому же оптимальный сорт следует выбирать и по другим таким важным характеристикам, как например, кулинарный тип, иначе говоря, для каких целей будет использоваться картофель: для приготовления супов, салатов, пюре, варки, жарки или производства картофеля фри, чипсов.

В уральский регион входят следующие субъекты*:

  • Республика Башкортостан;
  • Курганская область;
  • Оренбургская область;
  • Челябинская область.

*Внимание! Данные приводятся в соответствии с классификацией по регионам допуска Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Официально в Уральский федеральный округ входят Курганская, Свердловская, Тюменская (+ЮГРА+Ямало-ненецкий автономный округ) и Челябинская области. Республика Башкортостан и Оренбургская область формально числятся в Приволжском федеральном округе.

Кроме того, по классификации данного госоргана, Тюменская область входит в Западно-Сибирский, а Свердловская область — в Волго-Вятский регионы допуска.

Лучшие сорта картофеля для Урала: топ-16

Далее подробно рассмотрим самые популярные сорта картофеля, которые допускаются для посадки и выращивания на Урале (по алфавиту):

Ранний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Сорт отличается стабильной урожайностью, дружной отдачей ранней продукции, устойчивостью к засухе и пригодностью к механизированной технологии возделывания.

Очень хорошо отзывается на проращивание.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде и к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость умеренная. Мякоть не темнеет. Подходит для приготовления супов, жарки. Пригоден для изготовления хрустящего картофеля и картофеля фри.

Характеристики сорта Алена:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 15-17%;
  • урожайность на сотку — 172-292 кг (максимум до 391 кг);
  • количество клубней на куст — 6-10;
  • средняя масса 1 клубня — 86-167 г;
  • товарность — 81-97%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — кусты средней высоты, промежуточного типа, раскидистые. Лист крупный, широкий, зеленый. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование очень редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Омский АНЦ» (Россия).

Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)

Сорт раннего созревания, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Интересно! Из-за специфического ярко-красного окраса кожуры в русскоязычных странах сорт получил народное название Вишенка.

Сорт не требователен к влажности и отлично переносит жаркие периоды без потери качества плодов. Тип почвы подходит любой, кроме тяжелого суглинистого грунта.

Совет! Желательно проращивать перед посадкой. Положительно отзывается на внесение удобрений.

В большинстве случаев успевает отцвести к моменту появления массового количества колорадского жука. Также сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Хорошо переносит транспортировку.

Вкусовые качества — хорошие. В процессе приготовления мякоть становится рассыпчатой.

Молодой картофель можно подкапывать уже на 45-ый день после всходов.

Характеристики сорта Беллароза :

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — шероховатая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая или средняя;
  • содержание крахмала — 12,6-15,7%
  • урожайность на сотку — 169-326 кг (максимум до 385 кг);
  • количество клубней на куст — 8-9;
  • средняя масса 1 клубня — 117-207 г;
  • товарность — 82-99%;
  • лежкость — 93%.

Внешний вид растения — образует высокие прямостоячие побеги, с большими зелеными листьями. Соцветия средние и имеют красно-фиолетовый оттенок.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Винета (Венета)

Ранний сорт столового назначения, средней урожайности и хороших вкусовых качеств.

Подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.

Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. Устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

Вкус хороший и отличный. Кулинарный тип В. В процессе приготовления Венета не разваривается (развариваемость слабая), поэтому рекомендуется для приготовления салатов.

Обратите внимание! Чрезмерное внесение азота в почву негативно отражается на лежкости плодов.

Характеристики сорта Винета (Венета):

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — слабосетчатая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,9-15,2%;
  • урожайность на сотку — 160-228 кг (максимум до 238 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 67-95 г
  • товарность — 87-97%;
  • лежкость — 87%.

Внешний вид растения — раскидистый. Лист светло-зеленый. Волнистость края слабая до средней. Венчик маленький до среднего размера, цвет соцветий белый.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего вкуса.

Отлично приспосабливается к изменяющимся климатическим условиям, относительно жаро- и засухоустойчив. Урожайность стабильная.

Важно! Жуковский дружно прорастает даже в плохо прогретой земле, поэтому сорт можно смело высаживать в конце апреля.

Устойчив к раку картофеля и нематоде. Восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Вкус удовлетворительно-хороший. Кулинарный тип В. Развариваемая слабая. В процессе приготовления мякоть слегка темнеет. Отлично подходит для жарки, приготовления картофеля фри и производства чипсов. Можно использовать для пюре и варки, но подходит не очень.

Характеристики сорта Жуковский ранний:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней), по другим источникам очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-круглая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку- 400-450 кг;
  • количество клубней на куст — 9-15;
  • средняя масса 1 клубня — 100-120 г;
  • товарность — 90-92%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид — кусты средней высоты, полураскидистого стеблевого типа, лист маленький, зеленый (глянцевый), цветы имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Сорт раннеспелый, столового назначения, средней урожайности и хорошего вкуса.

Характеризуется ранним накоплением урожая и выровненными клубнями с высокой товарностью.

Хорошо адаптируется к любым видам почвы. Отличается засухоустойчивостью благодаря раннему формированию клубней. Требует рыхления почвы, положительно отзывается на внесение удобрений и полив. Жесткие листья взрослых растений не нравятся колорадскому жуку.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, парше обыкновенной и ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарного типа В (развариваемость слабая).

Характеристики сорта :

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,2-16,8%;
  • урожайность на сотку — 185 кг (максимум до 252 кг);
  • количество клубней на куст — 15-25;
  • средняя масса 1 клубня — 96-108 г;
  • товарность — 85-94%;
  • лежкость — 97%.

Внешний вид растения — промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленый. Волнистость края сильная. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика от средней до сильной, доля синевы отсутствует или очень мала. Соцветия крупные. и красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Россия).

Лабелла

Ранний сорт, столового назначения, средней урожайности, отличного вкуса.

Устойчив к повышенным температурам в период вегетации, имеет отличную приспосабливаемость к климатическим условиям и типам грунта.

Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Высокоустойчив к вирусу скручивания листьев.

Вкус отличный. Развариваемость средняя.

Характеристики сорта Лабелла:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 15,8%;
  • урожайность на сотку — 176-264 кг (максимум до 342 кг);
  • количество клубней на куст — до 14;
  • средняя масса 1 клубня — 78-102 г;
  • товарность — 91-92%;
  • лежкость — 98%.

Внешний вид растения — от средней высоты до высокого, листового типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, зеленый. Соцветия красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Den Hartigh BV (Голландия).

Лорх

Среднепоздний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и отличного вкуса.

Один из самых старейших российских сортов картофеля, зарегистрированный в 1931 году, а вывел его Александр Георгиевич Лорх в 1922 году.

Универсальный сорт.

Обладает высокой пластичностью к условиям возделывания.

Важно! Не переносит засуху и замедляет свой рост при высоких температурах, что приводит к образованию деток и провоцирует израстание (из закончившего развитие клубня появляется новый).

Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням, парше обыкновенной, умеренно устойчив к ризоктониозу.

Вкусовые качества Лорха отличные. Кулинарный тип С. Развариваемость хорошая. Идеален для пюре. В процессе приготовления оттенок мякоти не темнеет. Подходит для получения крахмала.

Характеристики сорта Лорх:

  • срок созревания — среднепоздний (110-120 дней);
  • форма клубней — округло-овальная;
  • структура кожуры — гладкая, у вершины шелушащаяся;
  • цвет кожуры — светло-бежевый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 15-20%;
  • урожайность на сотку — 250-350 кг;
  • количество клубней на куст — 15-25;
  • средняя масса 1 клубня — 90-120 грамм;
  • товарность — 88-92%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — высокое, имеет хорошо разветвленные облиствленные побеги и светло-зеленые листья среднего размера. Отличается бледными красно-фиолетовыми цветами, с белой окантовкой по краю лепестков. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Среднеспелый рост, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Характеризуется стабильной урожайностью. Можно выращивать почти в любых климатических условиях.

В процессе выращивания хорошо отзывается на окучивание и глубокое рыхление почвы.

Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусам, к черной ножке.

Вкус хороший, без излишней сухости и водянистости. Мякоть не темнеет. Луговский рекомендован для приготовления пюре и получения крахмала.

Характеристики сорта Луговской:

  • срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — сетчатая;
  • цвет кожуры — светло-розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12-19%;
  • урожайность на сотку — высокая (максимальная до 514 кг);
  • количество клубней на куст — 10-15;
  • средняя масса 1 клубня — 85-125 г;
  • товарность — высокая;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — прямостоячее, средней высоты, окраска цветков белая.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Институт картофелеводства УААН (Украина).

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса. Кулинарный тип А (салатного типа). Не разваривается. Мякоть в процессе приготовления умеренно темнеет.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, ризоктониозу, восприимчив к нематоде. Также восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Умеренно устойчив к парше обыкновенной.

Характеристики сорта Любава:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — от средней до грубой (по другим источникам, в целом годная, но у вершины шелушащаяся);
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — средняя;
  • содержание крахмала — 11,2-16,9%;
  • урожайность на сотку — 288-400 кг (максимально до 524 кг);
  • количество клубней на куст — 8-15;
  • средняя масса 1 клубня — 109-210 г;
  • товарность — 80-98%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид кустов — средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий. Лист маленький, открытый, светло-зеленый. Волнистость края слабая. Глянцевость средняя. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Сорт очень ранний, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Хорошая адаптируемость к любым агроклиматическим условиям, имеет жаро- и засухоустойчивость. Предпочитает расти на суглинистой почве.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Относительно устойчив по листьям и высоко устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза, средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к механическим повреждениям.

Характеризуется хорошим вкусом и слабой развариваемостью. Кулинарный тип ВС. Мякоть в процессе приготовления не темнеет. Подходит для приготовления любых блюд. Рекомендован для жарки и запекания.

Характеристики сорта Метеор:

  • срок созревания — очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 12,0-14,9%;
  • урожайность на сотку — 209-404 кг (максимум до 450 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 102-147 г;
  • товарность — 88-98%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия мелкие, белого цвета. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Среднеранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего (удовлетворительного) вкуса.

Кстати! По некоторым источникам, самый популярный сорт картофеля в России.

Подходит для всех регионов. Невский дает хорошие результаты при выращивании на супесчаных и суглинистых почвах с глубоким пахотным слоем. Устойчив к засухе и переувлажнению грунта.

Важно! При посадке требует предварительного прогревания посевного материала (нельзя сажать сразу в холодную почву), чувствителен к обламыванию ростков. Хорошо отзывается на обильные подкормки. Во избежание поражения паршой требует влажной почвы в момент образования клубней.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, ризоктониозу, картофельным вирусам. Умеренно устойчив к парше обыкновенной. Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Устойчив к механическим повреждениям. Однако клубни при длительном хранении склонны к прорастанию.

Вкус удовлетворительный или хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость слабая. В процессе готовки мякоть не темнеет. Невский подходит для приготовления первых (супов) и вторых блюд (салатов), но из-за низкого содержания крахмала не очень годится для пюре и жарки.

Характеристики сорта Невский:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная, выровненная;
  • структура кожуры — гладкая или сетчатая;
  • цвет кожуры — светло-бежевый с розовыми глазками;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку — 380-500 кг;
  • количество клубней на куст — 17-20;
  • средняя масса 1 клубня — 90-130 г;
  • товарность — 90-95%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид растения — полупрямостоячее, промежуточного типа, средней высоты. Лист средний, светло-зеленый, волнистость края слабая. Цветы белые. Ягодообразование среднее.

Рекомендуемые для посадки регионы: абсолютно все регионы.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» (Россия).

Ранний сорт, универсального назначения, высокоурожайный, хорошего вкуса.

Независимо от климатических условий способен давать стабильный урожай. При транспортировке не повреждается. Характеризуется дружным созреванием клубней.

При выращивании хорошо отзывается на полив, внесение удобрений.

Устойчив к раку и картофельной нематоде, слабо поражается фитофторозом и паршой обыкновенной.

Вкус хороший или отличный. В процессе приготовления почти не разваривается, поэтому сорт идеально подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри, чипсов. Для пюре и варки не годится.

Характеристики сорта Розара:

Внешний вид растения — куст средней высоту, полураскидистый. Цветы красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Германия).

Среднеранний сорт, универсального назначения, высокой урожайности, хороших вкусовых качеств.

В процессе выращивания нуждается в создании широких междурядий, а также своевременном поливе до периода цветения, так как при температуре 29 градусов и выше замедляется рост побегов и клубней.

Важно! Посадку Санте следует проводить при температуре почвы не менее 8 градусов.

Выделяется своей высокой урожайностью. Пригоден для механического сбора и обработки, к тому же отлично хранится и не склонен к прорастанию.

Устойчив к раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной, восприимчив к ризоктониозу.

Вкусовые свойства картофеля Санте хорошие. В процессе приготовления мякоть не темнеет. Пригоден для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов. Для пюре и варки не годится.

Характеристики сорта Сантэ:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-14%;
  • урожайность на сотку — до 570 кг;
  • количество клубней на куст — до 20;
  • средняя масса 1 клубня — 90-120 г;
  • товарность — хорошая
  • лежкость — 92% (хорошая).

Санте отличается прямостоячими высокими побегами и белым цветом соцветий.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Agrico U.A. (Голландия).

Сорт среднеранний, универсального назначения, высокой урожайности, отличного вкуса.

Приспосабливается к любому типу почвы, устойчив к колорадскому жуку.

Устойчив к раку картофеля и ризоктониозу. Среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыкновенной, черной ножке. Умеренно восприимчив к фитофторозу. Восприимчив к нематоде и вирусу скручивания листьев.

Вкусовые качества отличные. Хорошо разваривается, подходит для приготовления пюре.

Характеристики сорта Свитанок киевский:

  • срок созревания — среднеранний (80-90 дней);
  • форма клубней — округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — кремовый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 16-19%;
  • урожайность на сотку — до 460 кг;
  • количество клубней на куст — 8-12
  • средняя масса 1 клубня — 100-130 г;
  • товарность — хорошая;
  • лежкость — 95% (хорошая).

Внешний вид растения — низкое, прямостоячее. Соцветия светло-красно-фиолетовые.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Институт картофелеводства УААН (Украина).

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокой урожайности, нормального вкуса.

Подходит для выращивания на всех типах почв, прекрасно отзывается на вносимые удобрения. Среднеустойчив к засухе, чувствителен к переувлажнению на начальных этапах роста. Для получения быстрых и равномерных всходов перед посадкой нуждается в проращивании или обогреве клубней. Кроме того, посадку следует проводить только целыми клубнями. Причем посадка должна быть глубокой с последующим высоким окучиванием после всходов.

Устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике. Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Вкус удовлетворительный и хороший. Кулинарный тип В. Мякоть в процессе варки не разваривается (развариваемость слабая) и не темнеет. Сорт рекомендуется использовать для приготовления салатов, чипсов, картофельных оладьев (драников), картофеля фри.

Характеристики сорта Скарб:

  • срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — очень мелкая;
  • содержание крахмала — 12-17%;
  • урожайность на сотку — 253-411 кг (максимум до 508 кг);
  • количество клубней на куст — 10-14;
  • средняя масса 1 клубня — 94-138 г;
  • товарность — 84-99%;
  • лежкость — 88-99%.

Сорт отличается среднерослыми полупрямостоячими кустами промежуточного типа. Листьями небольшие и открытые, темно-зеленого цвета. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветия белые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»(Беларусь).

Ранний сорт, столового назначения, высокоурожайный, нормального (удовлетворительного) вкуса.

Урожайность стабильная при благоприятном климате для культуры. Выбор почвы не имеет значения. Хорошо переносит как переувлажнение, так и недостаток влаги в грунте.

Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням. Не повреждается при транспортировке (устойчив к механическим повреждениям).

Вкус от удовлетворительного до хорошего. Кулинарный тип В. Развариваемость слабая, мякоть слабо темнеет. Подходит для приготовления супов и салатов, а также для жарки, производства картофеля фри и чипсов.

Характеристики сорта Удача:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — округло-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — светло-бежевый (кремовый);
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12-15%;
  • урожайность на сотку — 300-500 кг;
  • количество клубней на куст — до 10-14;
  • средняя масса 1 клубня — 100-150 г;
  • товарность — 96%;
  • лежкость — хорошая;

Внешний вид растения — среднее, полураскидистое. Листья с крупными долями, темно-зеленые. Соцветия белоснежные. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Список других сортов картофеля для Урала (только названия, без описания и характеристик)

Также для выращивания в уральском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

Обратите внимание! Список сортов картофеля для Урала сделан в соответствии с регионами допуска «Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Итак, теперь вам, как жителю уральского региона, не составит труда выбрать понравившийся сорт картофеля, заказать по интернету или купить в специальном садовом центре и посадить у себя на приусадебном участке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *