Клубника на подоконнике выращивание

5 сортов клубники, которую можно выращивать в зимнее время на подоконнике

Любителям такой ароматной ягоды, как клубника, часто не хватает короткого летнего времени ее плодоношения. Но их можно порадовать: есть сорта, которые можно выращивать дома. В основном это ремонтантные и ампельные разновидности.

Суприм

Сорт может выращиваться просто в больших горшках в комнатных условиях, а в теплое время года – на балконе. Его главные достоинства: самоопыляемость, отсутствие усов, возможность расти в тени, дружное и обильное плодоношение. Кустики Суприма хорошо смотрятся дома и служат украшением помещения.

Растение многолетнее, в комнатном садоводстве у него нет периода покоя. Поэтому плодоносит клубника и зимой, и летом. В фазу плодоношения вступает с 6–7 месяца после посева. За весь период жизни кустик приносит около 1000 ягод, после чего ему требуется обновление. На балконе он может находиться до поздней осени, выдерживает даже прохладную погоду, когда температура падает до +14°С.

За сезон один куст приносит до 2 кг спелых крупных ягод, каждая из которых весит около 40 г.

Женева

Клубника Женева относится к ремонтантным сортам, поэтому урожай с нее можно собирать несколько раз с начала лета до поздней осени. Именно по этой причине вид может выращиваться в комнатных условиях. Преимущества сорта: дружное плодоношение, высокая урожайность, неприхотливость.

Самые крупные ягоды Женева дает в первую волну плодоношения, потом они начинают мельчать. Урожайность держится высокой 2–3 года, потом кустики нуждаются в замене. Мякоть ягод ярко-красная, ароматная, сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды поспевают быстро, с перерывами в 3 недели.

Королева Елизавета

Популярный у дачников сорт народной селекции может выращиваться не только на грядке, но и на балконе, а в зимнее время – в комнате. Усов он дает мало. Сильные, раскидистые, невысокие кустики цветут практически без перерыва с мая по октябрь.

Особенности этого сорта клубники: повышенная ремонтантность, нечувствительность к световому дню. Цветет и плодоносит она без перерывов каждые две недели. Ягоды блестящие, ярко-красные, плотные и сладкие.

Домашний деликатес

Сорт ампельный, что придает ему еще большую декоративность при выращивании дома. На балконе он отлично себя чувствует в подвесных контейнерах и кашпо. Иногда Домашний деликатес называют земляникой, так как отличительной чертой его является то, что ягоды мельче, чем у обычной клубники. Но кустик ими буквально усыпан. Вкус ягод сладкий и душистый.

Для выращивания дома важно найти правильное место с хорошим освещением. Получая вовремя свет, тепло и влагу, данная разновидность порадует вас гроздьями свисающих ягод не один раз за сезон.

Тристан

Еще один ампельный ремонтантный сорт, с успехом выращиваемый в домашних условиях. К его отличительным качествам можно отнести то, что он образует не белые, а малиновые цветы. Цветет сорт рано, после чего крупные цветки превращаются в сочные сладкие ягоды. С одного растения можно снять до 100 плодов.

Сорт ценится за высокую декоративность. Цветение и плодоношение происходят одновременно, так что на одном кустике можно увидеть и ярко-розовые цветы, и красные спелые ягоды. Растения компактные, усов почти не имеют, цветут и плодоносят обильно. Выращиваться они могут в небольших по объему горшках.

Для выращивания клубники в домашних условиях не требуется много сил и средств. Зато результат вас очень порадует.

Клубника дома на подоконнике круглый год: как посадить и вырастить урожай домашних ягод

С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные овощи и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику (даже зимой).

Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, пойдет речь в этой статье.

Особенности выращивания на подоконнике

Решившись на выращивание клубники на подоконнике, в первую очередь нужно выбрать правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте лучше выращивать сорта, отличающиеся неприхотливостью к условиям окружающей среды.

Кроме того, в комнате, где будут расположены контейнеры, нужно создать особый микроклимат. Чтобы клубника не болела и быстро росла, в помещении требуется установить комфортную температуру и влажность. Не менее важно на протяжении вегетации контролировать уровень освещенности.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выбирать посадочный материал нужно очень тщательно, так как вопреки всеобщему заблуждению тепличные сорта клубники не подходят для выращивания в квартире. Дело в том, что едва ли вам удастся создать «парниковые» условия, ведь зимой в квартире достаточно сухой воздух из-за центрального отопления.

При выборе саженцев комнатной клубники рекомендуется обращать внимание не на внешний вид растения, а на его характеристики.

Сорта клубники, для выращивания дома на подоконнике, должны быть ремонтантными, неприхотливыми к длине светового дня и температуре. Особенно красиво выглядят в квартире ампельные кусты, которые свисают с подвесных контейнеров.

Для круглогодичного выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего выбрать следующие сорта:

  • Домашний деликатес F1;
  • Вечность S1;
  • Искушение;
  • Розовая мечта;
  • Грандиан F1;
  • Элан F1.

Также считается, что в квартире можно выращивать такие сорта, как Альбион, Аиша, Сельва, Королева Елизавета, Женева, Русский гигант, Суприм и Тристан.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.

Место

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или запад. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания.

Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Посадить растения можно также в длинные ящики объемом 10-15 л. При посадке в такие контейнеры расстояние между кустами должно быть не менее 20 см. Вне зависимости от размера в дне контейнера для посадки должны быть дренажные отверстия для вытекания лишней воды.

Одному растению требуется горшок объемом 3 литра.

В какую почву (субстрат)

Почвенную смесь для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для комнатной клубники в общем-то подойдет любой почвогрунт (на основе торфа), предназначенный для выращивания рассады (овощей и цветов).

Конечно, если сможете найти, идеально будет приобрести специальный грунт для выращивания садовой земляники (клубники).

Чтобы приготовить почву самостоятельно, в ёмкости смешивают дерновую землю, песок и перегной в равных частях. Также клубника будет хорошо расти в субстрате из торфа, перегноя и песка.

Главное условие, которое следует выполнить при подготовке субстрата, — почвенная смесь должна быть рыхлой, воздушной и слегка влажной.

Важно! Использовать для посадки рассады клубники дома землю из огорода или сада крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и другими опасными заболеваниями. Если уж другого варианта нет, то перед использованием огородной земли ее нужно обеззаразить.

Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян — дело довольно долгое и хлопотное. Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если у вас растут ремонтантные сорта.

Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:

Кстати! Естественно, удобнее всего посадку саженцев клубники для выращивания в комнатных условиях проводить именно осенью (после того как летом вы размножите её с помощью усов).

  1. Из имеющихся укоренных розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
  2. Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок, а прежде удаляют с них все листья, кроме 1-2 самых молодых.
  3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место, — подвал или погреб.

Непосредственная посадка саженцев

Обратите внимание! Поскольку клубника не любит застоя воды и уплотнённого грунта, прежде чем приступить к посадке, на дно горшка укладывают дренажный слой, используя щебень, гальку, керамзит, мелкие кусочки шифера или кирпича.

Саженцы клубники в домашних условиях сажают так:

  1. В горшок засыпают дренажный слой и немного субстрата.
  2. Корневище на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.
  3. Саженцы кладут в горшок и расправляют корни. Корень должен помещаться в горшке в полный рост. Корневище нужно укоротить, если при посадке приходится сильно загибать его кончики (нельзя, чтобы они были в скрученном состоянии).
  4. Чтобы обрезанные кусты быстрее восстановились, их погружают в слабый раствор гетероауксина (по инструкции). Для приготовления смеси в 5 литрах воды растворяют измельченную таблетку препарата.
  5. Досыпают недостающую почву до точки роста (сердечка), при этом важно не заглубить ее.
  6. Далее аккуратно уплотняют землю и выполняют полив.

Совет! Для улучшения приживаемости саженца на новом месте вы можете пролить растение специальным раствором одного из стимуляторов роста, например, опять же «Гетероауксина» или «Корневина».

Посев семян

Выращивать клубнику дома на подоконнике можно с помощью семян. Несмотря на то, что урожая придется ждать дольше, чем при посадке рассады, это не отпугивает садоводов, которые не видят своей жизни без любимого дела.

Чтобы семена дружно всходили, их нужно закалить. Посадочный материал раскладывают на влажной ткани, затем её складывают вдвое и кладут в пакет. Далее закладку отправляют в верхнюю часть холодильника на 30 дней.

Последовательность посадки клубники дома на подоконнике семенами:

  1. Неглубокий ящик на большую часть засыпают подготовленной почвой и слегка ее увлажняют.
  2. Соблюдая дистанцию, семена раскладывают в ряды.
  3. Посадочный материал присыпают тонким слоем грунта.
  4. Рассадную емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в тёплое место.
  5. Как только появятся всходы, укрытия постепенно снимают, а ёмкость ставят на светлый подоконник.
  6. В просторный горшок пересаживают растения с парой настоящих листьев.

Оптимальное время для посадки рассады клубники в квартире — ранняя весна или период конец лета-начало осени.

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

Уход за клубникой на подоконнике заключается в следующих основных действиях: поливе, подкормках, обрезке, опылении и обработка от вредителей (если два последних мероприятия необходимы).

Полив

Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать, пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.

Совет! Будет очень хорошо, если вы будете регулярно опрыскивать клубничные кусты из пульверизатора, чтобы повысить влажность в сухом помещении.

Как правило, достаточно увлажнять почву в контейнерах с клубникой на подоконнике 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.

Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды. Впрочем, допускать пересыхания почвы также не следует.

Подкормка

Подкармливать комнатную клубнику рекомендуется 1 раз в 2-3 недели, после того как на кусте появится 1-ый лист. В качестве удобрения можно использовать обычные комплексные подкормки или специальные питательные смеси для клубники. Подкормки вносят в соответствии с рекомендациями производителя (по инструкции).

При нежелании использовать минеральные смеси, подкормку для комнатной клубники можно приготовить самостоятельно, по такому рецепту:

  1. 3-х литровую банку на треть засыпают измельченную яичную скорлупу.
  2. Затем засыпают 1 стакан золы и до верха заполняют банку слегка теплой водой.
  3. По окончанию 5 дней настаивания раствор процеживают.
  4. Перед внесением подкормку разбавляют водой в соотношении 1:3.

Удобрять клубнику на подоконнике можно и слабыми растворами коровяка (1 к 10), куриного помета (1 к 20).

Обратите внимание! Перекармливать клубнику азотными удобрениями нельзя: большое количество питательных веществ стимулирует активный рост листьев и плохо влияет на завязывание и формирование плодов.

Во время плодоношения кусты нуждаются в большом количестве железа, т.к. оно требуется для образования завязей. По мнению бывалых садоводов, народным способом, чтобы обогатить почву этим химическим элементом, в горшок нужно вонзить на несколько сантиметров ржавый гвоздь. Конечно, более современным будет использование специальных покупных смесей и препаратов, в состав которых входит железо, им и нужно 1-2 раза в месяц опрыскивать посадки.

Уже после сбора урожая кусты изредка подкармливают или вовсе не подкармливают.

Обрезка

Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?

  • На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков.

Важно! А вот обрывать цветоносы на клубнике, посаженной саженцами, не нужно.

  • Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, необходимо регулярно удалять усы. В результате стрижки растения не будут понапрасну растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.

Опыление

Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику рекомендуется опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:

  1. По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
  2. На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой, и клубника опыляется.

Болезни и вредители

Если у вас сухой воздух и высокая температура в помещении (на подоконнике), то на клубнику с большой долей вероятности нападет паутинный клещ.

Чтобы избавится от этого злейшего врага, посадки можно опрыскать таким народным средствам, как чесночная настойка. Для приготовления раствора 2 зубчика раздавливают и заливают 100 мл воды. Настоянную на протяжении 2-3 часов смесь процеживают, заливают в пульверизатор и обрабатывают пораженные растения

. Но куда более эффективно использовать специальные инсектицидные препараты (например, Фитоверм, Битоксибациллин — это всё биологические средства, они не фитотоксичны и не накапливаются в растениях и плодах).

Совет! А против мучнистой росы дачники рекомендуют использовать Фитоспорин.

Круглогодичное выращивание ремонтантной клубники на подоконнике – увлекательное занятие, требующее не так уж много времени и сил. Для этого необходимо выбрать подходящий посадочный материал, соблюдать правила и условия выращивания на подоконнике, умело ухаживать, а также бороться с вредителями (особенно с паутинным клещем). И в конце концов все хлопоты и трудности обязательно окупаться экологически чистыми и вкусными плодами (пускай и всего несколькими).

Видео: выращивание садовой земляники (клубники) зимой

Обратите внимание! Дома на подоконнике вы также можете выращивать томаты, огурцы, острый перец, редиску, имбирь, зеленый лук и другую разнообразную зелень (шпинат, базилик, розмарин, петрушку), а также, конечно же, мяту.

Клубника на подоконнике

Получать урожай клубники на подоконнике независимо от времени года по силам каждому. Достаточно правильно подобрать сорт и обеспечить растениям комфортные условия.

Выбор сорта

Куст клубники в горшке

Урожай на подоконнике будет меньше, чем на грядке. Для выращивания в доме годятся только ремонтантные сорта. Такие разновидности приносят урожай независимо от сезона года. На них не влияет продолжительность светового дня и колебания температуры окружающего воздуха.

Главное – обеспечить растениям благоприятный режим освещения, нужную температуру и влажность. Наиболее популярны сорта Суприм, Женева, Домашний деликатес, Тристан и Сельва.

Выращивание клубники

Существуют различные способы получения молодых саженцев:

  • Выращивание из семян. Этот способ требует много времени и сил. Семена перед посадкой нуждаются в дополнительной подготовке. Их проращивают и подвергают стратификации. Ростки необходимо пикировать. Из преимуществ такого способа выращивания можно выделить экономию средств, поскольку семена стоят дешевле саженцев. Молодые ростки лучше адаптируются к условиям выращивания и меньше болеют. Получить урожай можно через 4-6 месяцев после первых всходов. Лучшие сроки для посадки семян – январь и февраль. После появления всходов растения поливают и рыхлят. Пикировку проводят после появления 2-3 настоящих листиков.

Подготовка грунта

  • Посадка саженцев. Готовую рассаду переносят в заранее подготовленные емкости с землей и ставят в теплое светлое место. Если корни рассады открыты, их замачивают в стимуляторе роста и только после этого пересаживают в грунт. Формирование цветов и ягод у культуры начинаются через 2-3 месяца.

Подготовленные саженцы

Правила выращивания клубники в домашних условиях

  • Емкости. Чаще всего для выращивания используют горшки из глины на 2,5-3 л. Для растений с повышенным образованием боковых побегов подойдут емкости в 5 и более литров. Вначале рассаду сажают в небольшие горшки, по мере роста контейнеры заменяют на более просторные. Емкость для выращивания может вмещать от 3 до 5 растений.

Емкость для высаживания саженцев

Емкость для высаживания саженцев должна быть вместительной, чтобы растениям в ней было комфортно 3-4 года. Это средний срок выращивания клубники на окне.

Для быстрорастущих сортов с ниспадающими стеблями подойдут подвесные и многоярусные конструкции.

Клубника в подвесном горшке

  • Выбор грунта. При выращивании дома к выбору почвенной смеси нужно подойти с особой ответственностью. Грунт должен быть легким, рыхлым и содержать достаточное количество питательных веществ и влаги. Уровень кислотности – средний. На кислой почве клубника плохо растет и развивается, формируя мелкие безвкусные ягоды.

Горшок Р9

Для приготовления грунта своими руками нужно взять дерн, торф, перегной и крупный речной песок, прокалив его предварительно. Все составляющие берутся в одинаковом количестве.

Можно приобрести готовую почвенную смесь, в которой уже содержатся все необходимые растениям вещества. Использовать землю, привезенную с огорода, дома нежелательно.

В ней могут содержаться личинки нематод и других вредителей. Для дезинфекции почву поливают раствором марганцовки или помещают в духовку. Для посадки кустов ее можно использовать через неделю после обработки.

Специальный грунт для клубники

  • Правильное освещение. Для клубники степень освещенности очень важна. Длительность освещения искусственными источниками света должна продолжаться не менее 12 часов. Чтобы вырастить культуру осенью и зимой, необходимо установить специальные лампы.

Для выращивания клубники в домашних условиях требуется дополнительное освещение

Заменой фитолампам могут стать светильники со светодиодным или люминесцентным освещением. Их устанавливают на расстоянии в 20 и более сантиметров от саженцев. Для размещения горшков и контейнеров с клубникой лучше выбирать окна, выходящие на юг.

  • Температура воздуха в помещении. Лучше всего клубника растет при 16-25⁰С. Жара и холод препятствуют правильному развитию растений и формированию ягод в достаточном количестве. Весной и летом комнатной температуры будет достаточно. Зимой лучше использовать обогреватели.
  • Влажность воздуха. При выращивании летом клубнике в комнате достаточно комфортно. Зимой воздух пересушивается, что может повредить растениям. Уровень влажности воздуха должен быть не меньше 70-80%. Во время работы приборов отопления клубнику опрыскивают водой из распылителя, устанавливают в комнате емкости с ней для дополнительного увлажнения.

Уход за клубникой дома

Клубника хорошо растет в глиняных горшках

Уход за растениями состоит из стандартных процедур с учетом специфики выращивания в помещении.

  • Полив. Частота орошения зависит от высыхания почвы. Вода для полива должна отстояться и быть комнатной температуры. Чрезмерное засыхание почвы влияет на размер ягод и их вкус. При поливе листья, побеги и розетки не должны намокать, полив производят строго под корень. Можно дополнительно использовать распылитель.

Молодые саженцы клубники

  • Подкормка.

Клубнике требуется постоянная подкормка

Для постоянного плодоношения ремонтантным сортам требуется усиленное питание. Вносить удобрения нужно регулярно, не реже раза в 2 недели. Можно использовать готовые удобрения из специализированных магазинов или органические.

В качестве органики применяют настой из сушеной крапивы или чайную заварку. Заварку можно также использовать в качестве мульчирующего материала.

Специальное удобрение для клубники

  • Опыление.

Опыление цветов

При высаживании на грядки перенос пыльцы происходит благодаря пчелам и другим насекомым. В помещениях этим занимаются вручную при помощи кисточки для рисования. Пыльца перемещается от одного растения к другому.

  • Обрезка.

Кусты клубники нужно прореживать

Если выращивать клубнику дома, обрезка все равно нужна. Убирать нужно старые и больные листья и лишние боковые побеги. Чтобы кусты выглядели привлекательно и регулярно приносили урожай, отводки нужно срезать.

Наибольшую опасность при культивировании клубники на окне представляют паутинный клещ и всевозможные грибковые инфекции.

Препарат Фитоверм

Клещ заявляет о себе скрученными листьями и паутиной. Для лечения кустов применяют готовые химические средства. Для профилактики подойдет настой из зубчиков чеснока.

Для лечения грибка используют Топаз и Фундазол. В качестве профилактического средства свою эффективность доказали раствор марганцовки и препарат Фитоспорин.

Хочу клубнику!

Ура! Совсем скоро начнется клубничный сезон! И мы с удовольствием и, прямо скажем — наслаждением, будем покупать наше любимое лакомство, помня о заветном правиле: «Съешь летом 1 кг клубники — будешь здоров всю зиму!»

Хочу клубнику! А чем же полезна клубника?

1. Клубника содержит витамин С: 5 больших ягод клубники содержат столько же витамина С, как один большой апельсин.

2. Употребление клубники в пищу способствует укреплению иммунитета и стенок сосудов.

3. Клубника является анитвирусным средством, помогает при простудных заболеваниях.

4. Клубника обладает сильным противовоспалительным и противомикробным действием, поэтому показана при желудочных заболеваниях.

5. Клубника содержит йод и помогает при заболеваниях щитовидной железы. Так что летом можно отказать ся от дополнительного йодирования пищи при достаточном употреблении клубники.

6. Употребление клубники способствует снижению сахара в крови.

7.Клубника обладает мочегонным свойством и выводит воду из организма, поэтому очень хорошо помогает людям, страдающим болезнями почек и печени.

8. Клубника помогает при бессоннице.

9. Клубника активно используется при лечении воспалительных заболеваний носа и горла, способствует устранению неприятного запаха изо рта.

10. Ну и наконец, клубника просто поднимает хорошее настроение.

Маска для лица из клубники обеспечит легкий пилинг кожи фруктовыми кислотами и подарит коже сияние.

Клубника входит в состав большого количества вкуснейших блюд, десертов и коктейлей! В клубничный сезон их можно попробовать приготовить, причем новых и разнообразных рецептов хватит на каждый день!

А если у вас есть возможность собирать клубнику на своем огороде на даче — так это еще и двойной плюс: вы точно знаете, что в ней нет никаких излишних удобрений, и собирая, вы двигаетесь! Помните, как в любимом мультфильме: «Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится»? Получайте сегодня всю пользу от клубники, укрепляйте иммунитет естественными витаминами и вы будете здоровы всегда!

Совет от «Живи легко!»: Чтобы сохранить клубнику подольше, положите ее в вакуумную емкость на бумагу, протертую лимонным соком. Мыть в этом случае ягоду не стоит.

На зиму же лучше заготовить клубнику, заморозив в морозильнике или просто перетерев ее с сахаром! Так вы не потеряете полезных витаминов при варке, и сохраните вкус и аромат солнца и лета в клубничном варенье! И зимой на желание организма «Хочу клубнику!» у вас будет, что ему предложить!

Правильное выращивание клубники зимой в теплице

Несмотря на то, что сбор обычной клубники завершается летом или осенью, заниматься ее выращиванием можно и зимой. При создании необходимых условий вегетация продолжается даже в морозную погоду.

Продлевает клубничный сезон оборудованная теплица: стационарная на фундаменте, пленочная, остекленная или из поликарбоната. Ее оснащают осветительной, отопительной и вентиляционной системами и заботятся о поливе.

Для получения качественных ягод необходимо соблюдать условия выращивания клубники. Они должны быть максимально приближенными к тем, в которых многолетник растет в теплое время года.

В теплице необходимо поддерживать оптимальный температурный режим. Его настраивают с помощью терморегулятора:

  • при высаживании воздух прогревают до 12 °С;
  • в период роста кустов — до +20 °С;
  • с появлением соцветий идеальный столбик термометра должен показывать + 24 °С;
  • после появления плодов удерживают температуру не менее 25-27 °С, иначе созревание замедляется.

Перепады нежелательны: снижение и повышение вызывают стресс, что сказывается на плодоношении. Чрезмерная жара мешает опылению, холод препятствует появлению завязи.

В зимние месяцы короткий световой день препятствует полноценному росту культуры. Современные тепличные покрытия пропускают не более 60 % света, к тому же широкие стойки, низкие боковые стены, пыль мешают ему проникать в сооружение.

От правильного светоснабжения напрямую зависит урожай. Даже сорта нейтрального светового дня нуждаются в дополнительном подсвечивании. Его обеспечивают в течение 16 часов. После образования ягод светоподачу сокращают на 4 часа.

Для этого в помещении теплицы размещают фитосветильники, вырабатывающие полный спектр излучений: самодельные, приспособленные фитопрожекторы, специальные лампы для теплиц. Они источают необходимый ультрафиолет, обладающий эффектом обеззараживания.

Если света достаточно, цветение наступает быстрее: начинается через полторы недели, ягоды появляются уже через 35 дней. При 8-часовом дне растения формируют завязь только через 45 дней после посадки.

Влажность воздуха и полив

Воздух в закрытом грунте не должен пересыхать. При поливе воду подают к корневой системе, избегая попадания на листья и цветки. Для поддержания стабильного уровня пользуются разбрызгивателем или пульверизатором. Влажность среды определяют гигрометром.

В зависимости от фазы вегетации его стрелка должна указывать:

  • Не менее 85% для хорошей приживаемости саженцев после посадки.
  • 75% в период роста и развития куста.
  • Не более 70 % во время цветения и плодоношения.

Полив должен быть умеренным. Наиболее эффективно работает капельная система. Вместе с водой она обеспечивает растения питательными подкормками. В течение вегетационного периода дважды в месяц кусты кормят растворами суперфосфата и солей калия. С началом образования плодов добавляют 0,3% раствор азотных удобрений или органику (профильтрованные растворы коровяка или куриного помета).

Переизбыток влаги в воздухе и почве способствует развитию в теплице грибковых болезней.

При переувлажнении грунта и увядании саженца ситуацию исправляют с помощью перекиси водорода. Средство-фунгицид не только убивает вредные споры, обеспечивает корни кислородом, вытесняет влагу, но и удобряет.

Сажать клубнику с одноразовой отдачей урожая нет смысла. Для зимнего плодоношения выбирают ремонтантные сорта, которые цветут, формируют завязь и ягоды беспрерывно.

При выращивании пчелоопыляемых сортов, в больших тепличных сооружениях размещают ульи (по голландской технологии). В условиях дачного участка лучше проводить искусственное опыление вручную, используя мягкую кисточку или с помощью вентилятора.

Дополнительных усилий прикладывать не придется, если в теплице высаживать самоопыляемые сорта. Лучше других в закрытом грунте показывают себя ремонтантная клубника:

  • Альбион,
  • Сельва,
  • Королева Елизавета 2,
  • Остара,
  • Диамант,
  • Монтеррей и другие.

Следует учесть урожайность, крупноплодность, подверженность заболеваниям и сроки созревания клубники. Очень хорошо для выращивания в отапливаемой теплице использовать ранние ремонтантные сорта.

Даже при загущении они дают обильный урожай ягод, которые не мельчают. Многолетник раннего срока созревания выгоден с точки зрения использования полезной площади: на 1 кв. м высаживают около 80 кустов.

Обязательное условие при подборе сорта клубники для теплицы — непрерывное плодоношение. Если оно происходит волнами, то придется терять время и ждать очередного плодообразования.

Способы выращивания клубники в теплице

В зависимости от условий и цели используют несколько вариантов посадки клубники в теплице.

Наиболее приемлемым считается выращивание клубники в грунте в нескольких вариантах:

  • Непосредственно на поверхности почвы;
  • В сооружениях в виде стеллажей;
  • В ящиках;
  • В мешках;
  • В цветочных вазонах, горшках и других емкостях;
  • В ПВХ-трубах, например, для канализации.

Последнее время применяют новый метод выращивания с помощью системы гидропоники, не предусматривающей наличия почвосмеси. Растения располагают в трубах ПВХ диаметром 100 мм, в верхней части которых проделаны отверстия. Туда помещают горшки с растениями.

Вместо грунтосмеси они контактируют исключительно с потоком циркулирующей воды, в которую добавлены питательные элементы. На 36 метрах трубы можно вырастить 175 кустов.

Технология выращивания клубники зимой

Перед тем как посадить растения в теплицу, заблаговременно определяются с сортами и в течение 1-2 лет готовят рассаду. Ее укрепляют в открытом грунте, выращивая сначала материнские кусты для зимнего выращивания:

  1. В первый год на них удаляют все побеги с новыми розетками и собирают ягоды.
  2. В течение второго года после посадки, под конец июня-начало августа укореняют самые сильные усы.
  3. Осенью в конце октября, когда на улице 0 С, их помещают в горшки и переносят в отапливаемую теплицу.
  4. С куста срезают все листья и держат кустики при температуре не ниже -2 С.
  5. Поверхность почвы устилают черным спанбондом или пленкой, делая надрезы Х-образной формы диаметром 5-7 см. В них располагают клубнику.
  6. С середины января молодые кусты пересаживают с комом земли в шахматном порядке с отступами от 15 см и междурядьем шириной 20-25 см.
  7. Повышают температуру до +10-12°C. Потепление воспринимается растениями как начало весны, они пускаются в рост.
  8. Каждые 2 недели умеренно поливают с добавлением питательных растворов.
  9. Регулярно проветривают помещение. В теплую погоду слегка приоткрывают дверь.
  10. С началом цветения следят за опылением.

На всех этапах вегетации убирают подсохшие листья, контролируют здоровье кустов, при необходимости их обрабатывают от вредителей и болезней. Грядки без мульчи или укрывного материала постоянно поддерживают в рыхлом состоянии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *