Почему ежевика не плодоносит?

Ежевика — сладкая и сочная черная ягода, похожая на малину. Да и сами кустики ежевики похожи на малиновые: с густыми и острыми колючками. Почему же ежевику назвали ежевикой?

Тому, кто пожелает полакомиться лесным деликатесом, придется вступить в бой с его многочисленными колючками. Те, кто собирают ежевику, либо срывают ягодки по краю, либо надевают очень плотную одежду — иначе невредимым из ежевичных зарослей не выбраться. Именно благодаря острым колючкам ежевика и получила свое название — такие же иголки носит еж.
Эта ягода растет по всей территории бывшего СССР в лесах, на опушках, возле тропинок. Она обладает целебными свойствами, из-за чего ежевику издавна используют в народной медицине. Очень полезны и листья, и сами ягоды.

К примеру, в листьях очень много дубильных веществ (около пятой части от состава), аскорбиновой кислоты, минеральных веществ и аминокислот. Отвары из них употребляют в качестве внутреннего и наружного лекарственного средства — например, для промывания ран, лечения воспалений ротовой полости. А ягоды и вовсе являются натуральным иммуностимулятором, улучшают общее состояние организма и даже могут использоваться вместо аспирина, постольку обладают ярко выраженными жаропонижающими свойствами.

Интересно, что ежевика выделяет довольно много нектара, который собирают пчелы — поэтому существует ежевичный мед. Он прозрачный, будто вода, и хорошо помогает в лечении простуды и почечных болезней.

Отзыв: Ежевика замороженная Bauer — Что то я не совсем поняла вкуса ежевики

Всем доброго дня.
Захотелось мне тут как то экзотических ягодок. И прикупила я замороженную ежевику. Ежевика от торговой марки Bauer, которая предлагает нам широкий ассортимент замороженой продукции, качество которой всегда на высоте.
Поэтому в качестве ягод я даже не сомневалась. Тем более на пакете нарисованы очень аппетитные ягоды. Как тут не попробовать.

На обратной стороне упаковки расписана вся информация о продукте. Как правильно хранить и как лучше ее употреблять.

Эта информация напечатана на многих языках, а значит она экспортируется во многие страны.
На упаковке есть вся информация о производителе, который находится в Польше.

Можно так же найти срок годности.
А так же есть таблица с указанием содержания белков, жиров и углеводов.
Энергетическая ценность радует, всего 44 ккал.
Но вот содержимое упаковки меня немного удивило. Ягоды оказались какими то гигантскими. Но приятно, что в пакете оказалось мало льда.
Я употребила ягоды с Хлопьями «Панкрупка».
По вкусу ягоды все же похожи на ежевику, но я впервые видела ежевику такого размера. Ягоды немного кислые, поэтому их и рекомендуют есть с сахаром.
Цена такого пакета завышена немного 5,29 рубля (почти 190 российских).
В общем порекомендовать могу. Все же ягоды свежие.

Ежевика – уникальное растение, богатое питательными и лекарственными веществами. Однако полезен не только плод, а и листья с корнями, из которых завариваются чаи, отвары и настои. Сок из ежевики также полезен, обладая укрепляющими и успокаивающими свойствами. Благодаря этому у многих возникает желание вырастить ягоду в собственном саду.

Следует все же разобраться, в чем же причина, что ежевика плохо растет.

Приживается ежевика в северном умеренном климате. Но у людей, выращивающих ягоду, часто возникает вопрос о её плодоносности. А её любителям приходится каждый год надеяться на то, что природа будет благосклонна. Ведь её вкус уникален и не схож с другими ягодами и фруктами.

Сорта

На данный момент существует порядка 300 сортов, но не все из них удачные в плане плодовитости. В зависимости от роста стеблей, различают два вида: прямостоячие и стелющиеся ветви. Также различают неколючую ежевику и колючую.

Как правило, прямостоячие сорта характеризуются большим количеством урожая и растут не так медленно. Можно выделить такие плодоносящие сорта, которые имеют ряд преимуществ:

  1. Агавам – до 10 кг плодов с одного куста. Август – сентябрь.
  2. Дойл – сочные и большие ягоды. Июль – сентябрь.
  3. Апачи – 7-8 кг с куста. Июнь – август.
  4. Блэк Сатин – крупные ягоды; 14-17 кг. Июнь – август.
  5. Карака Блэк – крупные; 8-10 кг. Июнь – август.
  6. Рубен – купные; 14-15 кг. До первых заморозков.
  7. Торнфри – 12 кг. Август.
  8. Лох Тэй – крупные плоды; мощные побеги; Июль.
  9. Арапахо – лучший по соотношению аромата и вкуса. Июль.
  10. Полар — 7 кг. Июль – сентябрь.

Выбрав эти сорта ежевики при правильном уходе вопрос о том, что ягода будет не цвести и не плодоносить, не коснется.

Почему не растет и не цветет ежевика

Полностью стелющиеся сорта ежевики известны плохой урожайностью, однако имеют преимущество в величине ягоды: она вырастает сочной и крупной.

Многие сорта выведены скрещиванием ежевики и малины. Они имеют отменные вкусовые качества, однако недостаток размножения таких сортов проявляется в урожайности.

Несоблюдение агротехники

Приживаемость ягоды гарантирована лишь при соблюдении определённых условий.

Нарушение техники возделывания ежевики влияет на плодоношение. Ягоды нуждаются в правильном уходе. Не стоит забывать, что в период холодов нужно укрытие для ежевики. В случае игнорирования, побеги могут перемерзнуть, что повлияет на плодоносность в следующем году: могут либо долго не зацветать, либо вообще не давать урожай. Это же касается и цветковых почек, которые абсолютно не склонны к низким температурам.

Топ самых морозостойких сортов:

  1. Агавам -30˚
  2. Апачи -20˚
  3. Рубен: хорошо переносит холода, можно не укрывать на зиму.
  4. Арапахо -25˚, зимует без укрытия.
  5. Осейдж -13˚

Некоторые садоводы допускают ошибку в подрезке лозы. Существует определенный период проделывания этой немаловажной процедуры. Делать это весной не стоит: есть вероятность подрезки новых побегов, то есть плодоносной лозы. Осень – идеальное время года. В этот период обрезают старые лозы, с которых уже собран урожай и которое в будущем не смогут плодоносить.

Исключение составляет сорт Рубен, который ранее упоминался. Плодоносит он до первых заморозков. Соответственно, время подрезания лозы увеличивается. Делать это нужно зимой.

Уход и полив

Соблюдение водного баланса – важная часть в уходе за любым растением. Ежевика не составляет исключение. Саженец требует регулярный полив с достаточным количеством воды. Плоды могут иссохнуть и уменьшиться в размере, также это может повлиять на урожайность.

В садоводстве важно знать, что влага не должна попадать на ежевику, которая созревает, то есть на сами ягоды. При этом кисти не касаются земли. Если игнорировать эти условия, велика вероятность того, что ягоды будут сыреть и гнить.

Запомните, использовать колодезную воду нельзя для увлажнения. Для этих целей лучше использовать либо водопроводную, либо дождевую. Но в любом случае вода наливается в какую-то емкость и отстаивается на солнце несколько дней.

В годичном возрасте ежевики, когда она укореняется и достигает высоты в 130 сантиметров, следует обрезать верх побега на 10-12 сантиметров. Эта процедура способствует росту боковых почек и разветвлений. Боковые побеги рекомендуется укорачивать на 45 сантиметров.

Необходимо принять во внимание, что двухлетние плоды сначала приносят побеги, а потом перестают это делать, их нужно вырезать.

Удобрение для растений

Помимо обеспечения плодов питательными веществами с помощью полива, растение требует и удобрения. Перед посадкой рекомендуется добавить немного навоза или перегноя и золу. В начале сезона цветения можно подкармливать азотным удобрением, а осенью уместно замещать это калийно-фосфорным удобрением не содержащим хлора.

Требуется и уход за почвой. Её нужно не только увлажнять, но и разрыхлять. Делается это 5-6 раз за сезон на глубину 5-7 сантиметров. Вокруг кустов цветущей ежевики рыхлят землю немного другим способом: вилами на 5 сантиметров 2-3 раза.

Вредители и заболевания

Ежевика – восприимчивое растение. Оно поддаётся ржавчине, мучнистой росе, антракнозу, септориозу или белой пятнистости, дидимелле или пурпуровой пятнистости, ботритису или серой гнили.

Еще страдает от недостатка или избытка в почве микроэлементов, как упоминалось ранее. Но этого можно избежать посредством удобрения.

Болезни появляются разными способами: если поблизости растёт осока, кедр, сосны; дождливая погода, В любом случае необходима профилактика и обработка, хоть и подвергаются болезням только уже ослабленная ежевика. Растениям нужно больше пространства, кусты должны проветриваться.

Главное – не забывать о должном уходе, тогда и не возникнут проблемы с заболеваниями.

В борьбе с вредителями рекомендуют опрыскивание актепликом или же карбофосом. Это поможет предотвратить появление насекомых, таких как: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек -огневок, малиновых стеклянниц.

Вредители влияют на урожайность, поэтому лучше взять за привычку обрабатывать либо осенью после сезона цветения, либо весной до этого периода.

Список сортов, которые редко подвергаются болезням и действиям вредителей:

  • Дойл: редко болеет.
  • Карака Блэк: устойчив к болезням и вредителям.
  • Торнфри: практически не подвергается болезням.
  • Осейдж: устойчив к болезням.

ИТОГ

Имея лишь благоприятные условия выращивания ежевики, можно не добиться желаемого результата. Растение требует бережного ухода и соблюдение агротехники: укрытие в период холодов, обрезание лозы после сезона цветения. Немаловажную роль играет своевременный и обильный полив; разрыхления почвы в кустах и возле них, которые немного отличаются техников разрыхления, что также нужно знать. Полив тоже не прост, как кажется: используется либо водопроводная, либо дождевая вода, и нельзя мочить ягоды ежевики во время созревания и цветения. Рекомендуется обратить внимание и на удобрение растений, так как это способствует урожайности.

Большую роль играет сорт. Садовод должен учитывать те качества, которые лично ему необходимы, а потом уже подбирать по этим критерия сорт. В статье представлены списки как хорошо урожайных, с крупным плодом растений, так и морозостойких, не подвергающимся действиям вредителей и болезням. Последнее свойство не исключает появление, однако имеет стойкость к этому и поддаётся на много реже, однако все равно в уходе следует использовать опрыскивание.

В зависимости от того свойства ежевики, которое в приоритете у садовода, можно с лёгкостью подобрать сорт.

Рубен подойдёт любителям крупных и сочных плодов с высокой урожайностью, которые не намерены беспокоиться о растении зимой. Также он плодоносит до первых заморозков. Идеальный сорт для тех, чья любимая садовая ягода – ежевика и у кого нет желания большую часть года кушать ягоду замороженой. Когда всё сорта уже отошли – Рубен ещё цветет и плодоносит, и это огромное преимущество данного сорта среди других.

Замещением Рубена будет Арапахо – лучший сорт по соотношения вкуса и размера. Также подходит для тех, кто не хочет беспокоиться об укрытии зимой, но наслаждается вкусовыми качествами плода.

При желании каждый, кто выращивает ожину, найдет для себя свой сорт, который будет удовлетворять желания по всем параметрам. Но особое внимание следует обратить именно на урожайность плода, ведь имея отменную ежевику по вкусовым качествам, нам обязательно будет волновать то, чтобы собрать ее как можно больше, а если не цветет ежевика – это настоящая проблема.

Есть еще один сорт с отменной урожайностью, к тому же ежевика не колючая. Иногда лишь второй факт уже радует фермеров, которые сразу же приобретают сорт. Это Торнлесс Эвергрин – вечнозеленое растение.

Если соблюдать все эти правила ухода за ежевичником и ряд других факторов, влияющих на плодоносность плода, то вопрос о том, что на огороде не растет ежевика, больше не будет беспокоить садоводов.

Инструменты, традиционные способы выведения

Чтобы избавиться незаметно от садовой ежевики, а главное навсегда, потребуются следующие инструменты:

  • Лопата
  • Спанбонд
  • Коса, электро, газонно – косилка
  • Секатор
  • Химия против сорняков

Использование инструментов для избавления от сорняков на садовом участке

Вывести ежевику с участка можно с помощью следующих способов:

  1. Засыпать. Дело в том, чтобы не дать кусту расти используя материалы. С этой целью можно использовать наломанную кусками кору дерева, гальку, опил, уже вырванные, сгнившие растения. Сначала обрезать куст, до отростков высотой в 5 см. Затём засыпать материей. Это надо сделать так, чтобы растение не росло. То есть материала брать много или потяжелее.
  2. Спанбонд. Это ткань, которая не даёт расти сорнякам, другим растениям. Ежевика особый случай. Перед тем, как накрыть её заросли спанбондом, нужный участок придётся выкосить максимально. Так как ежевика, кустарник, то после косьбы она оставляет много маленьких острых отростков (штырьков). Они могут повредить спанбонд. Данный способ не может окончательно вывести ежевику с огорода, но позволит добраться до её корней. Дальше в ход идёт лопата.
  3. Выкопать. Этот способ очень эффективный, незаметный, но довольно рутинный. Нужно просто выкопать ежевичный корень. Пользуясь данным методом, сад после обработки можно использовать сразу. Ведь ежевика не забирает питательные вещества из почв. Также, случается, что это растение переплетается в один большой куст. В этом случае нужно использовать секатор. То есть разрезать большие заросли так, чтобы, потянув один побег не тронуть другой. Если не пользоваться секатором, то во время копания корни обломаются. После этого их не найти, а при таком раскладе ежевика будет цвести каждый сезон.
  4. Косить. Данный метод полезен в том случае, если ежевики на участке меньше, чем земли. При этом косить надо раз в две недели, начиная с ранней весны и до поздней осени.
  5. Ограда. Здёсь подойдёт любой самодельный барьер. Только он должен быть без щелей. Хорошо подойдет шифер, дерево. Нужно зарыть этот материал в землю на глубину в 50 см. Расположить взятую материю вплотную друг к другу, можно с нахлёстом. Главное, чтобы барьер достигал в высоту весь рост ежевики или половину от того.
  6. Химия. Ещё для решения проблемы подойдут препараты для уничтожения сорняков (гербициды). Из них наиболее популярны: Зенкор, Торнадо, Прима.

Средство для выведения сорняков

Способы борьбы с разными видами

Ожина, она же ежевика в настоящее время встречается примерно в 200 видах. Ниже указаны самые распространённые в России:

  • Кустистая. Стебли обычно наклонены, есть колючки, ягоды синие, фиолетовые, имеют кислый вкус со сладким послевкусием.
  • Сизая. Сравнивают с малиной из-за похожих маленьких шипов, стебли прямые, ягода мелкая, имеет пятно сизого цвета.

Избавиться от ежевики этих видов помогут вышеописанные методы.

Срез растения под корень

Существует ещё культурная ожина. Она встречается более чем в 40 разновидностях. Это наиболее известные:

  • Тейлор. Достаточно, старый сорт, плодоносящий на двухлетних, однолетних побегах (ремонтантный). Отличается крупным кустом, ягодами чёрными удлинёнными, конической формы. Имеет сладкий вкус, устойчивость к зиме. Весь куст надо скосить. Оставить только, торчащие из земли корни (чтобы было видно). Всё то, что не скосили выкопать.
  • Агавам. Отростки толстые, имеют значительную высоту в три метра, усеяны загнутыми шипами. Ягоды чёрные, сладкие, обладают уникальным запахом. Агавам приносит много урожая. Крупные стебли обрезать секатором, оставшиеся побеги и корни выкопать.
  • Торнфри. Сорт, имеющий мало шипов. Стебли такой — же длины, как у агавама, стелятся по земле. Плоды большие, тёмные, кисловатые, расположены группами. Зреют в момент наступления морозов, сильная холодоустойчивость. Для уничтожения растения нужно ждать до начала таяния снега. На протяжении этого времени укрывать, защищать Торнфри нельзя. Дождавшись момента, скосить побеги, откопать корни.
  • Изобильная. Стебли сильно расползаются по земле. Куст крупный. Плоды вытянутые, тёмные. Зреют поздно, обладают большим объёмом кисло-сладкой мякоти. У сорта высокая урожайность, низкая устойчивость к зимним морозам.
  • Техас. Не размножается, не расползается. У ягод особый вкус, малиновый цвет, удлинённые, вкус малины, высокая урожайность. Гибнет при холоде.
  • Логанберри. Сорт является гибридом малины, ежевики. Высотой в два метра, не имеют шипов. Есть крупные ягоды, созревающие партиями с конца лета и до зимы. Нет устойчивости к холоду. Приносит большое количество урожая

Рекомендации от садоводов

За время борьбы с ежевикой на даче, огородники придумали много разных методов. Некоторые вместо того, чтоб копать лопатой используют специальные вилы (покупные). Есть те, кто часто использует » торнадо». Это средство, чтобы выводить сорняки. Но дачники заметили, что дикий сорт ежевики бессилен против такого химиката. Работает он просто, эффективно. Как только сорняки дорастают до 5 — 15 см, их орошают «торнадо» в безветренную, не дождливую погоду. Опрыскивать можно утром, вечером. Есть другие вещества для борьбы с растениями (этот наиболее известен).

Опрыскивание огорода от сорняков

Если много ежевики

Если ежевики много, то избавляться придётся по-другому. Методы придётся комбинировать, а также использовать больше инструментов для сада. Под словами очень много, подразумевается половина огорода, больше. В таком случае придётся сначала поработать косой и секатором. То есть срезать всё, пока стебель не будет равен 15 сантиметрам, а поросль не исчезнет. После этого обработать средствами для выведения сорняков. Затем накрыть спанбондом остатки (то, что осталось торчать).

Как очистить огород от сорняков

Пока действует химия (это примерно месяц) ежевика будет выползать из-под ткани. Этого нельзя допустить, так как результата не будет. Хорошим решением будет оградить обрабатываемый участок (об этом рассказано выше). Если, по какой-то причине этого сделать нельзя, то всё, что выползает обрезаёте секатором, лопатой. Подождите месяц. Если соблюдать инструкции – должно помочь. В противном случае, повторить процесс, но не использовать химию, спанбонд, а сразу выкопать корень.

Выведение в разное время года

Избавиться эффективно, незаметно от поросли садовой ежевики можно в любое время года. Летом, весной лучше использовать методы, указанные выше. Зимой, осенью стоит пробовать другое. Сначала определить что это за вид ежевики, а также есть ли у него холодоустойчивость . Ниже приведены способы борьбы с растениями разной устойчивости к холоду.

  1. Сильная устойчивость. Не накрывать спанбондом, другими материалами. Замело снегом, откопать. Теперь надо на протяжении холодов обрезать стебли так, чтоб торчали из-под снега. Выкапывать корни можно только в том случае, если почва мягкая. Ещё нужно на протяжении зимы чистить от снега ежевичник. Делая это, увеличиваются шансы того, что корневища замёрзнут в земле и отомрут.
  2. Слабая устойчивость. Обрезать поросль, оставить только толстые стволы. Накрыть тканью, завязать по туже, чтоб не росло ничего. Затем всё это оградить. Когда снег растает вместе с корнем выкопать связанные стебли.

Ежевика, которая растет без шипов, называется культурной, и считается более капризной, чем колючая родственница.

Не зреет ежевика: причины

Если ежевика не вызревают, ищут причины. Такое случается из-за недостатка солнечного освещения, пересушивания грунта, недостаточного питания. Плоды зреют на кусте три или четыре недели. Когда ягоды так и остаются розовыми или недозрелыми, принимают меры по спасению.

Нельзя высаживать кусты ежевики между рядами других кустарников, возле забора, под деревьями. Недостаток света способствует плохому вызреванию плодов.

Полив

Важно при созревании правильно поливать. Не допускается попадание воды на ягоды. Кисти с созревающими плодами поднимаются с поверхности грунта. Когда ягоды мокрые и лежат на земле, то начинают плесневеть. С плесенью приходит серая гниль, от которой избавиться тяжело. А часто приходится уничтожать зараженные кусты ежевики.

Подкормки

Важны для этой культуры регулярные подкормки. Вносят удобрения за сезон два или три раза. Используют минеральные удобрения с полезными микроэлементами: фосфором, железом, калием, бором, магнием. Удобряют органикой: растворами коровяка и птичьим пометом. Количество подкормок зависит еще от сорта.

Читайте также: Почему не плодоносит ежевика.

Болезнь хлороз как причина не дозревания ежевики

Когда ягоды так и остаются розовыми до конца плодоношения, чаще растению не достаточно железа. Это обнаруживают по желтеющим листьям. Часто листки окрашиваются в желтый цвет неравномерно, с зелеными прожилками и пятнами.

Нехватка железа

Если в тканях растения нехватка железа, то плоды морщатся, ссыхаются, часто остаются зеленого или розового цвета. Наблюдается хлороз на почвах с избытком извести. На таком грунте избыток фосфора не позволяет растениям усваивать железо. Плохо, когда кислая почва. Там излишек марганца и недостаток железа. Поэтому грунт для посадки саженцев ежевики используется нейтральной кислотности. Это очень важно для бесшипной ежевики.

Ежевика не успевает вызреть, что делать в случаях с «неправильными» почвами? Помогает внекорневая подкормка. Используют хелат железа, Феровит или Феррилен. Опрыскивают растение раствором любого средства. Для корневой подкормки применяют 1% раствор железного купороса.

Хлороз

Приготовление хелата железа дома:

  1. Берут железный купорос(8 г.), лимонную кислоту(5 г.), 2 литра воды.
  2. Получают раствор желтоватого цвета.
  3. Опрыскивают раствором ежевику три раза за весь сезон.
  4. Хранят хелат железа не больше одной недели. По истечении срока все питательные свойства раствора теряются.

Осенью вносят под кусты навоз, а весной листовой компост.

Совет: летом побеги прищипывают. Это позволяет формировать будущий урожай.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *