Про виноград

Ещё 20-30 лет назад мало кто занимался выращиванием винограда. В последние годы появилось много замечательных сортов, районированных в разных регионах. Садоводов-любителей, занимающихся разведением этого высокоурожайного кустарника на собственном приусадебном или дачном участке, стало значительно больше. Чтобы заняться выращиванием этой культуры, надо изучить технологию. О том, как производится посадка винограда осенью, весной, рассказывается в нашей статье.

Когда сажают виноград, лучшие сроки

Приняв решение разводить виноград в собственном саду, нужно выяснить, когда можно посадить его в открытом грунте осенью либо весной, в какие календарные сроки следует его сажать.

Весной

Сроки посадки саженцев винограда весной определяются температурными условиями. К посадочной процедуре приступают, когда температура поднимется до +15 градусов, а температура почвенного слоя вырастет до +10 градусов. Аналогичные условия необходимы при посадке весной винограда черенками.

Определяя день посадки, нужно ориентироваться на климат региона возделывания культуры и погодные условия, сложившиеся на момент посадки. В разных местностях срок весенней посадки различается. Оптимальны следующие сроки:

  1. Юг страны. Посадочную процедуру планируют на временной отрезок с начала до середины апреля.
  2. Средняя полоса. Посадка в грунт винограда в средней полосе, куда входит Московская область, производится в зените мая.
  3. Урал, Сибирь и Ленобласть. Посадка в Сибири, в Ленинградской области, посадка на Урале планируется по обыкновению на стык мая и июня.

Осенью

По сложившейся практике, в большинстве регионов России посадка винограда осенью саженцами выполняется в течение октября. Этот месяц подходит и для посадки осенью винограда черенками. В октябре температурный фон варьирует в пределах от +5 до +15 градусов, что хорошо сказывается на высаженном материале.

Нужно постараться не опоздать с началом посадочных работ, откладывая их на период заморозков. Если со дня посадки до устойчивого похолодания останется менее 3 недель, существует риск, что молодой куст не успеет укорениться и вымерзнет зимой.

Нежелательно проводить высадку винограда при резком падении температуры воздуха. Если есть необходимость выполнять посадочные работы в условиях похолодания, нужно позаботиться о хорошем укрытии молодого куста.

Сроки осенней посадки для разных регионов следующие:

  1. Юг страны. К посадке кустарника приступают со второй декады октября и заканчивают процесс к середине ноября.
  2. Подмосковье. Осенняя посадка винограда в Подмосковье и в областях, входящих в среднюю полосу, планируется на первую половину октября.
  3. Урал, Сибирь и Ленобласть. Виноград на Урале в Ленинградской области, сибирских регионах высаживается на исходе сентября.

На вопрос, когда правильнее посадить виноградник: осенью или весной, однозначного ответа нет. У обоих посадочных сроков масса сторонников, имеются положительные моменты и существенные недостатки.

Преимущества и недостатки весенней высадки

Плюсы Минусы
  • Нет опасения, что молодые кусты погибнут от воздействия отрицательных температур.
  • Весной с каждым днём идёт нарастание тепла, что благоприятно сказывается на адаптации и укоренении посадочного материала.
  • После таяния снега почва насыщена влагой и растворёнными в ней питательными веществами.
  • Сложно приобрести хороший саженец районированного сорта, потому что лучшие экземпляры распроданы осенью, а весной реализуются те, что остались непроданными осенью.
  • У садовода много забот, весной для качественной посадки может не хватить времени и сил.
  • Период весенней высадки саженцев совпадает с пробуждением вредителей после спячки, а также возбудителей ряда опасных заболеваний, поэтому потребуется проведение профилактических обработок.
  • От воздействия возвратных ночных заморозков высаженный куст может погибнуть.

Плюсы и минусы осенней высадки

Плюсы Минусы
  • Есть возможность купить здоровый посадочный материал.
  • Имеется широкий выбор разных сортов.
  • У садовода высвобождается время весной.
  • Частые осенние осадки позволяют уменьшить число поливов.
  • Благодаря незначительной разнице ночных и дневных температур происходит хорошее укоренение саженца.
  • Осенние саженцы, пережившие зиму, становятся более выносливыми.
  • Если саженец не укоренился, а зима суровая, может произойти его вымерзание.
  • Если осенью внезапно похолодает, результат будет плачевным.

Как выбирают саженец

Выбор саженцев – занятие ответственное. Существуют следующие типы саженцев:

  1. Вегетирующий (с целой корневой системой) – черенок (или чубук), укоренённый в весеннее время, к моменту высадки у него образовались листочки и корни. Подобные саженцы в народе называют зелёными. Фото. Вегетирующий саженец с целой корневой системой можно высаживать в течение всего теплого периода

    Посадка вегетирующего саженца — очень простая операция

  2. Одревесневший – однолетний кустик, выкопанный осенью и оставленный на хранение во влажном песчаном субстрате.

Приобретаемые саженцы должны быть качественными. Только качественные саженцы способны хорошо прижиться, станут интенсивно расти, выйдут на плодоношение в ожидаемые сроки. Поэтому, независимо от срока посадки, покупают саженец для высадки в открытом грунте, отвечающий следующим параметрам:

  1. Корни в меру развиты. Корневая система состоит из 4-6 корней, величина пяточных корешков не меньше 15 см.
  2. Побег, достигающий длины 15-20 см.
  3. Лучше, если сам саженец будет длиной 40-50 см или на пару см больше, толщиной от 0,8 см.
  4. Почки растения, штамб и корни не могут иметь механических травм.

Важно! При покупке саженца отбраковывают экземпляры с ущербными корнями и вовсе без корней.

Посадка: шаг за шагом

Правильная посадка кустов винограда требует учёта многих нюансов и чёткое следование пошаговой инструкции. От этого зависит, когда начинает плодоносить виноград. У такой культуры, как виноград, уход и посадка могут показаться излишне сложными, но внимательно, ознакомившись с инструкцией, любой садовод справится.

Фото. Наиболее благоприятное расположение виноградника с южной стороны участка. Хозяйственные постройки с севера защищают кусты от холодного ветра.

Выбор места

Задолго до посадочной операции, следует выбрать подходящее место. Акцентируют внимание на следующих моментах:

  • нельзя размещать виноград на заболоченных землях, в низменностях;
  • не стоит производить размещение виноградника на севере участка;
  • выбирают место, защищенное от пронизывающих ветров, особенно северных;
  • нужно исключить варианты размещения кустарника в непосредственной близости с высокими деревьями, сооружениями, забором;
  • желательно чтобы кусты винограда росли в некотором удалении от плодовых деревьев, хотя бы, чтобы интервал составил 4 метра;
  • почва должна быть насыщена органикой, взрыхлённой;
  • если почвенный слой изобилует каменистыми включениями, песком, в яму добавляют органику;
  • когда высадка ведётся на торфяниках либо тяжёлых глинистых грунтах, в яме делают дренажный слой из керамзита, гравия.

Лучшее место в саду для размещения винограда – на южной окраине участка, когда с севера насаждения защищены стеной или деревьями.

Подготовка участка, посадочной ямы

Ямы следует начинать приготавливать заранее – за 3 недели. Если пренебречь этим требованием и выкопать ямы в день посадки, почва через некоторое время осядет, положение куста относительно уровня почвы не будет оптимальным. В результате куст будет медленно развиваться.

Ямы готовят следующим образом:

  1. выкапывают яму размером 0,8 метра;
  2. грунт, извлечённый из ямы, делят на 2 части: верхний слой откладывают отдельно от нижнего горизонта;
  3. на дно углубления закладывают дренажный материал (гравий, щебень);
  4. далее готовят почвогрунт для последующего закапывания ямы, смешивая верхний почвенный слой с 15 кг перегноя, 1 кг золы и 0,5 кг суперфосфата;
  5. приготовленным почвогрунтом, заполняют яму; поверх него насыпают небольшой слой простой почвы, чтобы избежать возможного ожога корней;
  6. в яму наливают 2-3 ведра воды;
  7. оставляют яму на 3 недели, чтобы грунт осел, уплотнился.

Подготовка саженца

Саженец для лучшего приживания требует некоторой подготовки. В посадочный день его снова осматривают. Если на нём обнаруживаются участки с плесенью, травмами, такой материал отбраковывается.

Годные экземпляры проходят соответствующую подготовку:

  1. Кипятят и остужают воду. В неё погружают саженец на сутки для замачивания. Можно добавить 8-10 капель Корневина для лучшего приживания.
  2. После извлечения саженца из жидкости, снова проверяют корни на предмет целостности.
  3. Корешки в верхней части удаляют совсем, пяточные корни укорачивают на 10-15 см.
  4. Побег обрезают, чтобы от основания остались 4 глазка.
  5. Желательно опрыскать саженец фунгицидом для предотвращения грибковых болезней.

Процесс посадки

Когда подготовительные работы завершены можно переходить непосредственно к посадке.

Посадочные работы:

  1. в яму насыпают немного почвы, образовав холмик;
  2. на вершину холмика ставят саженец, корни расправляют;
  3. постепенно заполняют яму почвой;
  4. поливают 3 вёдрами воды;
  5. если побеги не обрезали заранее, их укорачивают на 2-3 глазка, сверху насыпают холмик рыхлой земли, так, чтобы над концом оставленного побега было примерно 5-7 см грунта.

Схема посадки кустов винограда выдерживается так, чтобы кусты в ряду располагались через 1-1,5 метра (в зависимости от силы роста выбранного сорта). Расстояние между рядами винограда принимается в 1,5-2 метра.

Саженец, посаженный осенью, весной начинает вегетацию

Особенности посадки в разных регионах

Посадка в каждом регионе должна проводиться с учётом климатических условий.

Сибирь, Урал, Ленобласть

В этих регионах зимой наблюдаются довольно сильные морозы, поэтому виноградари сталкиваются с большими трудностями. Ещё пару десятков лет назад выращивание винограда в Сибири, а также посадка на Урале казались невозможными. Благодаря усилиям отечественных селекционеров выведены морозоустойчивые сорта, районированные в этих регионах.

При высадке виноградных кустов в вышеперечисленных регионах требуется соблюдение следующих правил:

  1. нужно приобретать и культивировать только ранние сорта, предназначенные для данного региона, например, «Дюймовочка», «Буратино», «Сибирская черёмушка»;
  2. при выращивании в первый год после посадки и в последующие сезоны, кусты на зиму нужно укрывать;
  3. посадку желательно производить весной, поскольку при осенней процедуре сильно возрастает риск вымерзания саженца.

Расстояние между кустами винограда при посадке выдерживается аналогичное, как в иных местностях.

Подмосковье, Средняя полоса России

Высадку винограда из черенков или саженцами в данных местностях осуществляют довольно часто. Климат в этих регионах мягким не назовёшь, поэтому следует возделывать морозоустойчивые сорта, за которыми не требуется тщательно ухаживать.

Выращивать рекомендуется рано созревающие сорта, которым обеспечивают рекомендуемую плотность посадки.

Послепосадочный уход

После посадочных работ требуется тщательный уход за виноградом в первый год посадки, чтобы куст быстро привык к изменившимся условиям и нормально прижился.

В первый год проводят следующие мероприятия:

  1. Орошение. Для нормального приживания саженца или материала, полученного методом черенкования, его нужно регулярно поливать. Для поддержания почвы во влажном состоянии достаточно проводить полив еженедельно.
  2. Укрытие. Важно хорошо укрыть лозу перед первой зимовкой кустарника, в последующие годы укрытие тоже следует выполнять. Обезопасить куст от вымерзания можно следующим образом:
    • насыпать вдоль виноградных кустов слой опилок, соломы;
    • уложить лозу на этот слой;
    • поверх лозы уложить брезент или полиэтиленовую плёнку;
    • зафиксировать укрывной материал скобами.
  3. Рыхление. Почву под кустами следует постоянно поддерживать в рыхлом состоянии. Благодаря этому агроприёму к корням будут беспрепятственно проникать вода, кислород. Рыхление нужно выполнять аккуратно, не травмируя корни.
  4. Подвязка. Благодаря подвязке винограда на шпалерах, уменьшается риск его поражения заболеваниями и вредителями, возрастает продуктивность кустов, упрощается уход. Подвязку выполняют весной, до начала интенсивного отрастания новых побегов и листьев.
  5. Формирование куста и обрезка винограда в первый год не проводятся. Эту работу следует планировать на последующие годы.

Садоводы-любители часто спрашивают: на какой год плодоносит виноград? Если правильно выдержать посадочную технологию и без опозданий произвести все работы по уходу, появление первых ягод следует ожидать на 3 год после посадки.

Выращивание винограда – интересное занятие. Особенно приятно заниматься этим в местностях с суровым климатом, где он считается едва ли не диковинной культурой. Чтобы приобрести необходимые навыки возделывания культуры и наслаждаться урожаем сладких ягод, нужно правильно выполнить посадочные работы, и в соответствии с нашими рекомендациями провести послепосадочный уход.

Посадка винограда весной: правила

Хотите уже через два–три года получить урожай сочного, вкусного и сладкого винограда? Тогда пришло время выбирать сорта и готовить грунт. В статье детально описано, как производится посадка винограда весной, даны советы и рекомендации по выбору места посадки, сортов и уходу.

Фото: .com

Посадка винограда весной: сроки, преимущества

Каждый садовод рано или поздно задумывается о закладке виноградника. И первый вопрос, который возникает, — когда сажаем виноград?

Теоретически сделать это можно осенью, однако посадка винограда весной имеет ряд преимуществ:

  • Заблаговременная подготовка почвы.

Решение, когда высаживать виноград, следует принимать еще осенью. В период осенней уборки подготовьте участок, на котором будет виноградник. За зиму он отдохнет «под паром».

  • Благоприятные погодные условия.

Длительность дня увеличивается: солнце светит ярче и дольше, чем в осенний период. Благодаря этому отлично прогревается грунт и воздух, что создает комфортные условия для вегетации растений.

Уменьшается вероятность вымерзания виноградных саженцев. Кроме того, грунт, увлажненный естественным путем, способствует лучшему укоренению черенков и саженцев.

Когда пересаживать клубнику осенью

  • Быстрота адаптации черенков.

Хотите получить гарантию, что приживется виноград? Посадка весной обеспечивает высокую приживаемость растений и их хороший прирост.

Фото: .com

При этом следует помнить и о недостатках весенней высадки, среди которых:

  1. Лучшие черенки винограда продают осенью. Их придется купить заблаговременно и сохранить в подвале.
  2. Коварные заморозки, которые могут уничтожить высаженные растения.
  3. Недостаток влаги. Необходимо регулярно дополнительно увлажнять почву.
  4. Проснувшиеся вредители могут повредить молодые побеги винограда.

Если все же решили посадить виноград весной, то следует выбрать благоприятное время. Сроки высадки в данном случае зависят от типа посадочного материала. Вот какие советы относительно того, когда сажать виноград весной, дают эксперты:

  1. В конце апреля – начале мая высаживайте саженцы с открытой корневой системой — одревесневшие однолетние растения. Чтобы определиться с оптимальным временем посадки, ориентируйтесь на температуру воздуха — 15 °С тепла.
  2. В конце мая – начале лета садите зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой — растения, которые были высажены в контейнеры.

Тюльпанный рай: особенности осенней посадки

Фото: .com

Посадка винограда весной, несмотря на ряд предостережений, производится многими садоводами. Чтобы приживаемость саженцев была стопроцентной, соблюдайте правила подготовки, высадки и ухода за молодыми растениями. Детальнее о том, как правильно посадить виноград, читайте ниже.

Посадка винограда весной: подготовка, советы

Как посадить виноград — вопрос, который требует комплексных ответов. Начинающих садоводов интересует:

  • где посадить виноград, в какой части участка;
  • как подготовить посадочное место и посадочный материал; какие сорта более всего подходят для высадки весной;
  • нужно ли проводить с черенками и саженцами какие-то дополнительные манипуляции, чтобы они гарантированно прижились и не болели.

Фото: YouTube / Виноград Центр

Вот ответы на актуальные вопросы:

  • На каком участке нужно высаживать виноградную лозу?

Чтобы выбрать оптимальный участок, придерживайтесь таких критериев:

  1. Освещенность. Располагайте виноградник в незатененной части сада, высаживайте лозы в 6-ти метрах от взрослых деревьев и в 3-х метрах от кустарников.
  2. Расположение. Сажайте виноград на юго-западной стороне участка.
  3. Подветренная сторона. Выбирайте для молодых саженцев винограда сторону, которая защищена от ветра. Идеальна южная сторона дома. От нагретых камней (кирпича) растения получают дополнительное тепло.
  4. Тип грунта. Виноград плохо приживается на болотистых и соленых грунтах. Избегайте участков, где близко к поверхности подходят грунтовые воды. Идеальный состав почвы для лозы — это песчаный грунт, чернозем с высокой дренирующей способностью. Выбирайте почву, в которой питательный слой не менее, чем полметра.

Как вырастить рассаду помидор в домашних условиях?

  • Как подготовить ямки для высадки лоз?

Посадка саженцев винограда весной начинается… осенью. Участок в осенний период готовят таким образом:

  1. Убирают мусор, камни, выпалывают сорняки, выкорчевывают старые многолетние растения, пни. Особенно важно убрать и сжечь остатки культурных растений — сучья, ботву, гнилые плоды.
  2. Участок перекапывают так, чтобы верхний плодородный слой переместить вниз.

Далее действуют по двум сценариям:

  1. Подготовленную делянку разравнивают и оставляют на зиму.
  2. Выкапывают посадочные ямы и оставляют их для проседания до весны.

Как высаживать виноград? Подготовьте оптимальное место. Для этого придерживайтесь таких требований:

  1. Глубина, ширина и длина ямы под виноград — не менее 0,8 м.
  2. Нижний слой (10 см) — дренаж (мелкий щебень или битый кирпич).
  3. Смешайте выкопанную землю с перегноем, суперфосфатом и золой (каждого компонента возьмите по 1 кг) и добавьте к дренажу. Оставшуюся глубину засыпьте плодородной почвой. Удобренная почва обеспечит виноград питательными веществами на ближайшие 5 лет.
  4. Полейте водой и оставьте, чтобы яма просела.

Подготовленные таким образом ямы с осени достаточно вспушить и увлажнить, а потом производить высадку растений. Если не успели сделать ямы загодя (с осени), то начните весенние работы в саду с этого пункта. Готовьте ямы за 30–60 дней до посадки, дождитесь благоприятных погодных условий и садите лозы.

Посадка свеклы на участке: сроки и правила

Фото: YouTube / Виноград и сад на даче

  • Сорта винограда: критерии выбора.

Для приусадебного участка выбирайте неприхотливые и устойчивые к болезням и вредителям сорта. Немаловажный критерий — урожайность. Специалисты рекомендуют при выборе сорта обращать внимание на:

  1. Климат региона. Если в регионе зимы морозные, тогда подберите сорта, которые выдерживают низкие температуры. Там, где лето короткое и холодное, успеет вызреть ранний виноград. Саженцы должны быть районированы, поэтому внимательно изучайте описание сорта, который дает продавец.
  2. Развитие корневой системы. Покупайте саженцы высотой до 20 см, толщина лозы — от 5 до 12 мм, с корнями в 20–40 см.
  3. Спящие почки у саженцев с открытой корневой системой и листочки у саженцев из контейнеров.
  4. Отсутствие повреждение, дефектов, плесени.

Теперь вы знаете, как подготовить участок, где будет расти виноград. Как сажать лозы — отдельный вопрос, которому уделим особенное внимание.

Помидоры черри: сорта для выращивания

Как сажать виноград весной черенками

Прежде чем разобраться с тем, как правильно посадить виноград весной, рассмотрим, какой садовый материал выбирают для этих целей. Садоводы высаживают виноградники черенками или саженцами.

Обрезка винограда для начинающих: подробная инструкция

Черенок винограда — это часть однолетнего прироста виноградной лозы. Это самый дешевый и простой способ размножения плодового растения. Черенки срезают с самых мощных и жизнеспособных кустов, укореняют в почве приусадебного участка. Они хорошо приживаются и акклиматизируются.

Фото: YouTube / Вячеслав Радзиковский

Рассмотрим детальнее, как сажать виноград чубуками (черенками):

  • Как подготовить черенки винограда для высадки в грунт?

Используйте зеленые черенки длиной 45–50 см. Готовьте их таким образом:

  1. Нарежьте чубуки на 4–5 листочков (почек), когда до цветения остается 14–16 дней. Можно заготавливать ростки в самом начале цветения.
  2. Удалите с низа лозы зеленые листочки.
  3. Сделайте косой срез и опустите в емкость с водой комнатной температуры. Оставьте черенки на 48 часов.
  4. По истечении указанного времени верхний срез опустите в расплавленный парафин на 3 секунды и поставьте ростки в раствор для стимуляции роста. Выдержите сутки.

Таким образом простимулируете образование и успешное развитие корневой системы — растение отлично приживется. Хорошо зарекомендовал себя способ формирования черенков методом отвода и прикапывания. После того как виноград отплодоносит, прикапывают самые нижнее ветки (одно- или двухлетние) так, чтобы на поверхности оставались 2–3 живые почки или листа.

Как вырастить красивые и яркие гладиолусы?

Если обрезаете виноград весной, то заготовьте черенки таким образом: нарежьте лозы с 4–5 почками, замочите из в стимулирующем растворе на сутки, выройте траншею глубиной 20 см и уложите туда чубуки так, чтобы над почвой оставались две почки. На следующий год можете использовать их для высадки в качестве саженцев.

Фото: YouTube / Вячеслав Радзиковский

  • Как высаживать черенки?

Для посадки винограда черенками подготовьте яму по описанной выше методике. Перед высадкой распушите верхний слой. Далее действуйте так:

  1. По центру ямы поставьте палку высотой 0,5 м.
  2. Сделайте возле колышка отверстие диаметром 10 см, а глубиной полметра.
  3. Поставьте в отверстие черенок на 2–3 глазка вниз. Над поверхностью должны остаться 2 листочка или почки.
  4. Засыпьте ямку землей, утрамбуйте и полейте.
  5. После того как земля просядет, насыпьте холмик влажной земли приблизительно 15 см.

Садоводы заметили, что если посадить черенок:

  • под наклоном — сформируется разветвленная корневая система;
  • по дуге — укоренятся капризные сорта, потому что корень появится по всей площади сгиба.

Росток аккуратно привяжите в двух местах к колышку. Это определит направление роста растения и не даст сломаться от ветра или по иным причинам.

Правила высадки клубники осенью

Как правильно посадить виноград весной саженцами

Большинство садоводов считает, что посадка винограда весной саженцами — оптимальный вариант для формирования виноградников. Есть проверенное на практике мнение, что готовый саженец винограда более жизнеспособный, чем черенок, у него выше выживаемость.

Однако опытные садоводы знают, что все эти показатели зависят от сорта растения, правильного выращивания, акклиматизации, обработки и закаливания саженцев.

Фото: YouTube / Виноград Центр

Поэтому советуем выбирать для высадки однолетние растения без видимых признаков болезней и повреждений. Обратите внимание на корень саженца: лучше приживаются растения, у которых три корешка длиной до 15 см и толщиной от 2 мм.

Выбирайте здоровое растение, у которого:

  • корень на срезе белого (не бурого) цвета;
  • побег хорошо вызрел и на срезе ярко-зеленый.

Перед высадкой:

  1. Замочите саженец на сутки в теплой воде. Ни в коем случае не подсушивайте растение.
  2. Подрежьте однолетний побег так, чтобы остались 3–4 глазка.
  3. Корни на верхних узлах удалите, а на нижних подрежьте так, чтобы они были не более 25 см в длину. Если саженцы выросли из укороченных черенков, тогда верхние корни только освежите, но не срезайте.
  4. Для профилактики обработайте саженец (кроме корня) противогрибковым раствором.
  5. Закалите саженцы: выдержите лозы в полутени 5–6 дней, а потом неделю под прямыми солнечными лучами. Тогда существенно снизится вероятность того, что молодое растение сгорит на солнце.

Все этапы выращивания винограда от А до Я

Выбор места

Место выращивания винограда во многом определяет количество и качество урожая: освещение влияет на сроки созревания ягод и их сахаристость, движение воздушных масс отражается на иммунитете кустов, почва предопределяет скорость роста и развития растений.

На участке

Южная часть участка возле хозяйственных построек ― лучший выбор места для разбивки виноградника. Однако не следует высаживать растения вплотную к строениям ― лучше отступить хотя бы 1,5 м. Также стоит избегать высоких деревьев ― они будут затенять культуру и забирать питательные вещества.

Немаловажным критерием выбора места является грунт. Желательно, чтобы почва была черноземной, супесчаной, каменистой или суглинистой. При высадке кустов необходимо придерживаться схемы― между кустами следует делать шаг в 2-3 м, между рядами ― в 1,5-2 м.

На балконе

Выращивание культуры на балконе предполагает ее высадку в керамические либо деревянные емкости не менее 40-60 см в высоту. Для посадки кустов рекомендуется использовать землесмесь из субстрата для комнатных растений и песка (1:1).

Главной особенностью такого способа является необходимость заранее задать направление движения лозы в пространстве ― установить специальную конструкцию, по которой побеги будут подниматься. Также метод отличается от традиционного укрытием лоз на зиму: закутывать горшки необходимо со всех сторон (даже снизу).

Посадка винограда в теплицы особенно актуальна для средних широт и северных регионов. Для нее предпочтительно использовать черенки либо саженцы ранних или ультраранних сортов. Такой тип выращивания позволяет получать урожай раньше и в большем количестве, защищать кусты от влияния неблагоприятных факторов, экономить на их обработке. Для этого достаточно просто создать растениям оптимальные условия. Температура в теплице должна быть на уровне 18°С, почва около 23°С, а влажность в районе 75%.

Сроки по временам года

Виноград можно высаживать весной и осенью. При этом у каждого варианта существуют свои особенности, достоинства и недостатки.

Весна

К весенней процедуре следует приступать до начала сокодвижения ― в начале апреля, когда:

  • почва прогреется до 12-15°С;
  • температура воздуха достигнет отметки в 15-18°С.

Основными преимуществами посадки в это время года считаются:

  • высокая степень приживаемости;
  • быстрая адаптация;
  • низкая вероятность повреждения корней грызунами;
  • большее количество времени для подготовки растений к зимовке.

Важно! К недостаткам можно отнести непредсказуемость погоды, ограниченный выбор посадочного материала и оптимальные условия для распространения болезней и вредоносных насекомых.

Осень

Осенью посадка проводится с конца сентября до середины октября. В это время особенно важно тщательно отбирать посадочный материал ― стоит оставлять только здоровые и сильные растения.

Главным преимуществом осени является большой выбор саженцев и их доступность. Кроме того, частые осадки позволяют тратить меньше времени и средств на полив, а погодные условия отлично закаляют молодые растения. К минусам проведения процедуры в этот сезон относится непредсказуемость погоды, чреватая вымерзанием лоз.

Посадочный материал

В зависимости от используемого материала, посадка винограда проходит по-разному. Для нее могут быть использованы саженцы, черенки и семена.

Саженцы винограда бывают двух видов ― вегетативные и одревесневшие.

Характеристика Вегетативный Одревесневший
Возраст выращивается с весны текущего года около года
Описание имеет зеленый побег с листьями, находится в контейнере был выкопан с осени для хранения в погребе; имеет настоящий корень и спящие почки
Время посадки вторая половина мая — середина июня апрель-середина мая или октябрь-ноябрь
Подготовка к посадке не нужна обрезка и обработка стимулятором роста

Яму для высаживания побегов необходимо готовить заранее:

  • выкопать;
  • выложить дренаж;
  • внести удобрения;
  • дать отстояться не менее месяца.

Затем нужно сформировать в ее центре горку из субстрата, поместить туда растение, расправить корешки и присыпать землей. После проведения процедуры молодые кустики нужно обильно полить и накрыть картонными коробками с прорезями в верхней части на 2-2,5 недели.

Черенки

Заготовка черенков проводится во время осенней обрезки. Главное условие ― выбирать для этого крепкие здоровые побеги, толщиной не менее 0,5 см и длиной более 50 см. Затем будущие растения подготавливаются к хранению и помещаются в погреб или холодильник до весны.

Перед высаживанием их нужно подготовить: промыть, обрезать, замачивают в воде на несколько суток, а затем проращивают. После появления корней и наступления подходящих условий, черенки высаживаются на постоянное место.

Семена

Семена винограда можно не только купить, но и получить самостоятельно. Для этого потребуются сочные крупные зрелые ягоды:

  1. Извлечь косточки.
  2. Промыть.
  3. Стратифицировать.
  4. Поместить на влажную марлю или салфетку для проращивания.

После появления корешков, материал можно высеивать. Сильно заглублять его не нужно ― достаточно 1,5-2 см. После посадки следует содержать семена в тепличных условиях. В открытый грунт их рекомендуется перемещать по достижению 20-30 см в высоту.

Прививки

Прививка винограда заключается в сращивании лоз разных сортов. Таким образом процедура позволяет менять генетические свойства отдельно взятого растения, например:

  • увеличивать урожайность;
  • сокращать срок созревания;
  • улучшать сортовые характеристики.

Главным преимуществом прививки является возможность замены сорта без необходимости выращивать новое растение.

Классификация

Прививка может быть выполнена разными способами. Они классифицируются по стадии развития используемых для этого привоя и подвоя.

Черное в черное Черное в зеленое Зеленое в зеленое
Характеристика побегов подвой и привой одревесневшие одревесневший привой, зеленый подвой подвой и привой зеленые
Время проведения процедуры ранняя весна лето лето и осень
Метод прививки в расщеп или сверлением в расщеп, в приклад в расщеп, в приклад

Время проведения процедуры

Процедура может проводиться в любое время года, однако в каждый период к ней существуют свои требования.

Весна― лучшее время для проведения прививки: интенсивное сокодвижение помогает черенкам приживаться быстрее. К процедуре рекомендуется приступать в конце апреля-начале мая, когда воздух прогреется до 15°С. Черенки для нее следует заготавливать с осени.

Лето

Летом прививку проводят в конце июня-начале июля: в этот период сокодвижение еще сохраняется сильным. Оптимальные условия:

  • температура ― 25°С;
  • отсутствие осадков;
  • наличие солнца.

Справка! В этот период можно использовать как заготовленные заранее, так и свежесрезанные черенки.

К прививке осенью можно приступать сразу после обрезки, но до того, как столбик термометра опустится ниже 15°С. Это оптимальное время для проведения процедуры на старых кустах, которые имеют развитую корневую систему. Черенки следует использовать свежие, предварительно вымоченные в стимуляторе роста.

Зима

Зимой можно прививать только одно- или двухлетние растения. Процедура носит название настольной, т.к. проводится в комнатных условиях в январе-марте. Черенки для нее заготавливаются с осени. После привоя кусты содержатся в тепличных условиях, а затем высаживаются в открытый грунт.

Основные способы

Существует несколько основных технологий прививки винограда.

Способ Описание
В расщеп черенки затачиваются, обрабатываются стимулятором роста; куст обрезается, окапывается, очищается от коры, в центре делается надрез, куда вставляются заготовки
Вприклад на подвое и привое делаются треугольные срезы, которые затем вставляются друг в друга
Впритык берутся подвой и привой равной толщины; куст окапывается, обрезается, поверхность зачищается; в центр устанавливается деревянная шпилька, на которую насаживается привой
В штамб куст окапывается, обрезается, зачищается от коры; на нем делается расщеп, в который вбиваются заточенные клином черенки
Сверлом в штамбе перпендикулярно стволу делается отверстие, в которое вставляется привой

Обрезка

Обрезка позволяет правильно формировать и омолаживать растения, повышать урожайность и морозостойкость, а также положительно влияет на вкусовые качества ягод. У винограда следует обрезать:

  • рукава ― многолетние побеги длиной более 35 см;
  • лозы ― вьющиеся части куста;
  • плодовые побеги ― веточки, растущие из почек.

Процедура может проводиться в любое время года:

  1. Весной до начала сокодвижения, чтобы не спровоцировать сильный плач лозы.
  2. Летом – в течение всех трех месяцев, включает в себя:
    • пасынкование;
    • чеканку;
    • прореживание.
  1. Осенью после сбора урожая.
  2. Зимой (только в регионах с теплыми зимами).

Справка! Время следует выбирать, опираясь на климатические условия региона выращивания культуры и возраст кустов.

Удобрение и обработка

Виноград нуждается в регулярных подкормках: на каждой стадии развития ему требуются разные питательные вещества.

Стадия Удобрение
Перед открытием кустов аммиачная селитра, суперфосфат и калийная сера
За 2 недели до цветения разведенный в воде компост и птичий помет
Во время созревания ягод (2 шт.) суперфосфат и калийная соль / древесная зола
После сбора урожая калий

Обработка растений заключается в использовании специальных препаратов, а также в проведении особых агротехнических процедур, и направлена на борьбу с болезнями и вредителями.

Весной она проводится в 5 этапов: во время снятия укрытия, при набухании и распускании почек, в процессе бутонизации и цветения. В этот период основная цель обработки ― предотвратить заражение оидиумом, милдью, пятнистостями, клещами и листоверткой.

Летом кусты следует обрабатывать дважды: когда ягоды станут размером с горошину, и когда грозди начнут смыкаться. Эти процедуры выполняются лишь при наличии какого-либо заражения. Осенняя обработка ― этап подготовки к зимовке. Она направлена на профилактику болезней, а также на уничтожение грибков и насекомых, зимующих в почве и коре.

Видео

В этом видео автор рассказывает нам о своем опыте в выращивании винограда и указывает на главные ошибки начинающих виноделов.

Выводы

  1. Виноград выращивают не только в открытом грунте, но и в теплице или на балконе.
  2. Посадку культуры можно осуществлять весной и осенью при помощи семян, черенков и саженцев.
  3. Прививки позволяют быстро заменить сорт винограда на новый.
  4. При выращивании винограда важно уделять внимание таким процедурам как обрезка, обработка и подкормка.

Автор статьи Олейник Виктор Алексеевич Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника. Написано статей 453

Виноград сегодня – не только южная культура, селекционеры давно разработали сорта, оптимально районированные для центральных регионов России, Северо-Запада, Сибири и даже Дальнего Востока. Вырастить виноградную лозу и получить вкусные столовые гроздья или сырье для производства домашнего вина под силу каждому.

Лучшая земля

Правильный выбор почвы при планировании виноградника является залогом высоких урожаев, здоровья растений и успеха всего сада.

Основные требования к почвам это легкость, рыхлость и насыщенность питательными веществами. Кислотность почвы при этом должна находиться в диапазоне от 4,0 pH до 8,0 pH.

Исходя из этого виноград лучше всего высаживать на глинистых, черноземных и песчаных почвах.

Чернозем

Плюсы:

  • Почва насыщена питательными веществами, практически не требует удобрений.
  • Рыхлая.
  • Не склонная к сильному промерзанию.

Из минусов только склонность к утрамбовыванию, образованию плотной корки.

Особенностями посадки винограда в чернозем есть обязательная труба для полива и то, что в компостную подушку следует внести крупные фракции: камни, гравий, лом и бой кирпича.

Песок

Плюсы:

  • Почва рыхлая, воздухопроницаемая.
  • Водопроницаемая.
  • Не образовывает корки.
  • Легка в обработке.

Минусы:

  • Низкое содержание органики.
  • Высокая степень промерзания, требуется рекультивация и внесение навоза, мульчирование.

Для посадки винограда в песок требуется создание утолщенной плодородной подушки. Дренажная подушка и установка трубы для полива не обязательны.

Глина

Плюсы: почва плотная, хорошо удерживает питательные вещества.

Минусы:

  • Требует внесения большого количества органики.
  • Быстро спекается при высоких температурах, мульчирование.
  • Водоупорная, требуются рыхления.

Основными особенностями посадки винограда в глине есть дренажная подушка из гравия, обязательная поливная труба и компостная подушка с внесением минеральных удобрений.

Определяемся с местом

Место, отведенное под виноградник, перекапывается минимум за полгода до предполагаемых посадок. Оно должно быть полностью освобождено от травы, перекопано с переворотом пласта.

Важно! Грунтовые воды должны располагаться не ближе, чем в 2-х метрах от поверхности. Если это не соответствует требованию, то необходимо продумать систему дренажа для площадки с виноградником.

Определяется кислотность. При повышенной кислотности проводится известкование всей территории.

Подготовка к высадке в открытый грунт

Виноград в открытый грунт можно высаживать весной и осенью. Соответственно, при весенней высадке яму следует подготовить с осени, а при осенней посадочные ямы готовят летом, в июне-июле.

На какую глубину сажать и весной, и осенью: ямы готовятся в основном по схеме 100 х 150 см размером 80 х 80 см и глубиной от 25 до 100 см. В них вносится компост, перепревший навоз, минеральные комплексы удобрений. Заранее продумывается расположение шпалер.

Черенки (чубуки)

Как приготовить землю для высадки черенков и на какую глубину сажать:

Укоренённые черенки

  • Если виноград высаживается не саженцами, а черенками, то глубина ямы должна составлять около 25 см.
  • Плодородный грунт при этом внимают только на 15 см, остальное рыхлят лопатой без переворачивания пласта земли.
  • Далее в ямки возвращают разрыхленный плодородный грунт, проливают теплой водой и сажают по 2 черенка с учетом, чтобы крайний глазок оказался на одном уровне с почвой или чуть выше.

Можно также сажать черенки «под лом». В этом случае ломом пробивают ямку глубиной до 25 см, куда опускается черенок и выливается 2 л теплой воды.

Саженцы

Далее рассмотрим как подготовить почву при посадке саженцев:

  • Под саженец при весенней посадке глубина ямы должна составлять 80-100 см. При этом необходимо обеспечить на нижней глубине достаточную плодородную подушку. Толщина плодородного слоя для центральных районов РФ составляет 30-40 см. Эту землю следует осторожно снять, отложить, остальной грунт выбрать – он больше не понадобится.
  • Прежде чем готовить плодородную подушку, следует создать дренаж из гравия или керамзита, а также с южной стороны ям воткнуть трубу, которая будет служить каналом для полива.
  • Удобрения при посадке саженцев: на дно ямы складывается компост общей толщиной до 15-20 см, затем туда же опускается плодородный пласт почвы, смешанный с минеральными удобрениями. На 1 куб почвы надо внести примерно следующее количество удобрений: 1 кг древесной золы, 200 г суперфосфата и 150 г калия. Только на такую подушку можно будет сажать черенок по весне.
  • Для осенней посадки винограда яма копается той же глубины, но туда можно складывать неперегнившие остатки – они прекрасно перегниют за лето. Ускорить разложение помогу препараты бактерий.

В траншеи и короба

Обратите внимание, если в яме перегной и удобрения вносятся только под саженец, то в случае с траншее компостом придется засыпать на всю длину. То же самое касается и внесения удобрений.

Если планируется посадка 3-х и более саженцев винограда в ряд, то лучше использовать траншейный метод посадки (в траншеи и короба). На какую глубину сажать в траншеи мы уже знаем все те же 80-100 см, а вот ширина должна быть около 100 см.

Стены укрепляются выбранным материалом – так, чтобы края на несколько сантиметров выступали над уровнем почвы, в том числе выкопанной глиной и устанавливаются опоры. Лучше всего размещать их вплотную к одной из стенок короба.

Чем можно копать?

Лопата – самый распространенный инструмент для подготовки ям и траншей. На мягких рыхлых почвах лопату могут частично заменить вилы.

Если планируется под виноградники большая площадь, то есть смысл механизировать процесс подготовки ям и траншей и использовать гидробуры. В таких случаях используются горизонтальные и вертикальные гидробуры, но все зависит от того как глубоко вам нужно сажать.

Удобрения

Минеральные комплексы удобрений вносятся заранее в приготовленную яму или траншею. Сочетают азотные, сульфатные и калиевые удобрения в пропорции 2:2:1. Непосредственно при посадке растениям будут необходимым сульфатные удобрения для быстрого развития корневой системы, поэтому есть смысл дополнительно внести под каждый саженец 100-150 г суперфосфатов.

Важно! Удобрение вносится строго в смеси с землей. Минеральный комплекс нельзя высыпать на растение.

Особенности саженцев и черенков (чубуков)

Полив

Главной особенностью посадки винограда черенками является довольно низкая приживаемость и большие потери в первую зиму. Чубуки требуют повышенного ухода, внимания, их необходимо укрывать.

Специалисты рекомендуют проводит подращивание черенков до саженцев второго года в закрытых теплицах.

Дикий виноград или девичий, в отличие от своего культурного родственника, совсем не боится морозов, не требует укрытия, но к сожалению, и не является съедобным, а используется исключительно как декоративное растение.

К его посадке подходят с меньшими подготовками – яму копают в день посадки, приживается он отменно и без внесения удобрений в грунт.

Обработка почвы

Виноград является требовательным к уходу растением. Для получения стабильных урожаев виноградник следует регулярно рыхлить, поливать и вносить удобрения в почву для большей приживаемости черенков.

Вспашка

Будущий урожай закладывается с осени, поэтому осенняя обработка крайне важна. Она проводится сразу после сбора урожая. В этот период производится глубокое перекапывание с переворотом пласта почвы в междурядьях, обязателен сбор палой листвы, так как под листьями зимуют основные вредители и возбудители болезней.

Весной и летом также необходимо проводить обработку почвы от сорняков. Дополнительные рыхления также позволят сократить потерю влаги и дадут дополнительный кислород и питание корням растений.

Следует обратить внимание, что глубина вспашки в междурядьях виноградника должна быть до 30 см, непосредственно вокруг растений – 10-12 см, чтобы не травмировать молоденькие корешки и не задеть крупные корни. Наиболее удобным инструментом для этого типа работ являются вилы.

Обратите внимание! Сорняки не только забивают молодые лозы и берут из почвы влагу и питательные вещества. Частые заросли создают благоприятный микроклимат для развития большого количества болезней виноградника, а также укрывают насекомых-вредителей.

Летние рыхления проводятся граблями либо мотыгой. Основная задача – не допустить появления плотной корки на поверхности земли. Количество рыхлений зависит от погодных условий.

Возможно залужение почвы в винограднике – засев междурядий травами: горчицей, люцерной и другими. Огромным плюсом этого метода является повышение плодородности почв, минусом – необходимость периодически скашивать траву.

Внесение удобрений

Сразу после вспашки проводится внесение органических или минеральных удобрений под растения. Эффективно мульчирование почвы по приствольным кругам.

Навоз

В виноградник навоз вносится на бедных почвах. Обязательные параметры:

  • Материал обязательно должен быть перепревшим при внесении в околоствольные круги.
  • Если перепревшего навоза нет, то можно в течение двух недель настоять навозную жижу. На 1 часть навоза необходимо 2 части воды. После брожения раствор разбавляется в пропорции 1:6 и заливается к корням лозы.
  • Объем 4-6 кг на 1 кв.м.
  • Навоз, как и другую органику, вносят строго до начала цветения.
  • На черноземах внесение навоза не обязательно.

Мульча

Является одновременно и способом поддерживать почву в требуемом состоянии по параметрам влажности и рыхлости, и универсальным удобрением при посадке как весной, так и осенью. Органическая мульча, состоящая из соломы, сена, опилок, хвои, при толщине слоя 5-7 см полностью предотвращает рост сорняков и потери влаги из почвы. При этом по осени ее легко можно перекопать и за зиму она перегниет и освободит огромное количество питательных веществ для виноградника.

Торфяной компост

Торфяной компост

Компосты являются универсальной подкормкой для виноградника. Делаются они заблаговременно из любых растительных остатков: травы, палой листвы, хвои, бытовых органических отходов.

Компостные кучи периодически следует увлажнять и переворачивать, для более активного перепревания можно добавить специализированные бактерии.

Компост вносится под растения винограда весной в зоне залегания основных корней. Также он является оптимальным удобрением при посадке молодых растений.

Птичий помет

Это органическое удобрение обязательно вносится исключительно в виде перебродившего раствора. Готовят настой следующим образом: на 1 часть сухого куриного помета берут 4 части воды и дают перебродить в течение 2-х недель. Затем доливают до объема 10 литров и выливают под кусты винограда.

На 1 куст требует до одного литра раствора. Такая подкормка закрывает потребности виноградника в калии и азоте.

Обработка от вредителей

Обрабатывать виноградник следует не только по растениям, но и по почве. Огромное количество насекомых-вредителей, а также патогенных грибов и бактерий зимует в грунте.

Помните, всегда легче предупредить болезнь, чем бороться с последствиями заражения.

Обработки от вредителей проводят несколько раз за сезон, и начинают ранней весной, в момент самого начала раскрытия почек.

Весенняя

Для весенней обработки берут 1% раствор железного купороса. Перед обработкой с лозы убирают укрывной материал, собирают остатки прошлогодней листвы, проводят перекопку междурядий и глубокое рыхление под растениями, а также удаляют отмершие ветки.

Обработка железным купоросом повышает сопротивляемость грибковым заболеваниям, предотвращает появление мхов и лишайников на лозе, а также замедляет раскрытие почек, что защитит их от поражения поздними заморозками.

Через 10 дней рекомендуется провести специализированную обработку виноградника и почвы фунгицидами – противогрибковыми препаратами.

Летняя

Летняя обработка почвы от вредителей включает внесение препаратов серы или опрыскивания грунта и лозы серосодержащими препаратами. Сера успешно повышает сопротивляемость виноградника мучнистой росе.

Летом необходима обработка почвы в винограднике карбофосом. Посадки являются очень удобным местом для проживания колоний муравьев, а значит, и размножения тли. Периодические опрыскивания почвы карбофосом снижают остроту проблемы практически до нуля.

Обработка винограда от вредителей

Осенняя

Главная обработка почвы в винограднике проводится осенью вместе вспашкой и подготовкой к зиме. Для этого используются 3-5% раствор медного и железного купоросов. Эти препараты подавляют развитие грибковых болезней, разрушая споры, находящиеся в почве.

Возможные ошибки

Перечень ошибок невелик, но их следует учитывать при работе с виноградом:

  • Перекопка без переворота пласта не достаточно насыщает почву кислородом и не дает перемещения питательных веществ.
  • Образование корки на поверхности земли.
  • Перекорм. Избыток удобрений приводит к патологиям в развитии куста, развитию болезней.

Казалось бы, столько сложностей в разведении винограда должно отпугнуть желающих вырастить это чудесное растение. Однако наоборот – с каждым годом у все большего количества дачников на участках можно встретить 1-2 лозы.

Полезное видео

Правильная подготовка посадочной ямы,сама посадка саженца ,весь перечень выполняемых мероприятий -это 80 процентов успеха в получении отличных урожаев.

Автор статьи Олейник Виктор Алексеевич Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника. Написано статей 453

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Лучшие схемы для посадки винограда Читать Способы размножения винограда отводками Читать Как делать прививку винограда черное в черное? Читать Как хранить саженцы и черенки винограда до посадки Читать Всё, что нужно знать о посадке винограда осенью Читать Инструкция по заготовке черенков винограда для посадки Читать Ландыш Читать Долгожданный Читать Подарок Запорожью Читать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *